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Liste des additifs - World

248 additifs:

AdditifProduits*Risques
E1510 - Éthanol 1783
E330 - Acide citrique 329Risques faibles
E415 - Gomme xanthane 234Risques faibles
E322 - Lécithines 211Risques faibles
E322i - Lécithine 169
E500 - Carbonates de sodium 147Risques faibles
E412 - Gomme de guar 136Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 134
E270 - Acide lactique 129
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 128
E150a - Caramel E150a 124
E422 - Glycérol 99
E202 - Sorbate de potassium 93
E420 - Sorbitol 91
E621 - Glutamate monosodique 86Risques modérés
E407 - Carraghénanes 85
E300 - Acide ascorbique 76Risques faibles
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 72
E1520 - Propylène glycol 70
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 65
E420i - Sorbitol 64
E500ii - Carbonate acide de sodium 61
E160 - Caroténoïdes 59
E410 - Farine de graines de caroube 54Risques faibles
E440 - Pectines 49
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène 49
E1103 - Invertase 46
E627 - Guanylate disodique 44
E631 - Inosinate disodique 42
E102 - Tartrazine 41Risques élevés
E331 - Citrates de sodium 40Risques faibles
E160a - Bêta-carotène 39Risques faibles
E1400 - Dextrines 39
E171 - Oxyde de titane 37Risques modérés
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 37
E414 - Gomme d'acacia 35Risques faibles
E440i - Pectine 35
E110 - Jaune orangé S 34
E160c - Extrait de paprika 32Risques faibles
E262 - Acétates de sodium 31
E211 - Benzoate de sodium 31
E466 - Carboxyméthylcellulose 31
E129 - Rouge allura AC 28
E14XX - Amidons modifiés 28
E401 - Alginate de sodium 27
E341i - Phosphate monocalcique 26
E160b - Rocou 24
E133 - Bleu brillant FCF 24Risques modérés
E200 - Acide sorbique 24
E904 - Gomme-laque 23
E282 - Propionate de calcium 23
E363 - Acide succinique 22
E100 - Curcumine 22Risques faibles
E160ai - Bêta-carotène 22
E406 - Agar-agar 21
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 20
E120 - Acide carminique 19Risques modérés
E260 - Acide acétique 18
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 17
E150c - Caramel ammoniacal 16
E338 - Acide orthophosphorique 16
E428 - Gélatine 16
E570 - Acide stéarique 15
E965i - Maltitol 15
E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium 15
E903 - Cire de carnauba 15
E575 - Glucono-delta-lactone 15
E965 - Maltitol 15
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 14
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 13
E491 - Monostéarate de sorbitane 13
E420ii - Sirop de sorbitol 13
E250 - Nitrite de sodium 13Risques modérés
E1505 - Citrate de triéthyle 13
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 12
E955 - Sucralose 12
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 12
E452 - Polyphosphates 12
E503 - Carbonates d'ammonium 12Risques faibles
E900 - Polydiméthylsiloxane 12
E450iii - Diphosphate tétrasodique 11
E500i - Carbonate de sodium 11
E339 - Orthophosphates de sodium 11
E905a - Huile minérale de qualité alimentaire 11
E501 - Carbonates de potassium 11
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 10
E281 - Propionate de sodium 10
E307c - Tocophérol 10
E640 - Glycines 10
E501i - Carbonate de potassium 10
E101 - Riboflavine 10
E340 - Orthophosphates de potassium 9
E223 - Disulfite de sodium 9
E296 - Acide malique 9
E640i - Glycine 9
E340ii - Phosphate dipotassique 8
E331iii - Citrate trisodique 8
E220 - Anhydride sulfureux 8
E339ii - Phosphate disodique 8
E321 - Buthylhydroxytoluène 8
E262i - Acétate de sodium 8
E316 - Erythorbate de sodium 7
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 7Risques élevés
E262ii - Diacétate de sodium 7
E460 - Celluloses 7
E451 - Triphosphates 7
E516 - Sulfate de calcium 7
E163 - Anthocyanes 7Risques faibles
E127 - Érythrosine 6
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 6
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 6
E160d - Lycopène 6
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 6
E1412 - Phosphate de diamidon 6
E334 - Acide L-tartrique 6
E520 - Sulfate d'aluminium 6
E418 - Gomme gellane 6
E172 - Oxyde de fer 6Risques modérés
E210 - Acide benzoïque 6
E224 - Disulfite de potassium 5
E327 - Lactate de calcium 5
E1519 - Alcool benzylique 5
E216 - 4-hydroxybenzoate de propyle 5
E639 - Alanine 5
E101i - Riboflavine 5
E635 - 5'-ribonucléotide disodique 5
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 5
E492 - Tristéarate de sorbitane 5
E503i - Carbonate d'ammonium 5
E140 - Chlorophylles 5
E153 - Charbon végétal médicinal 5
E524 - Hydroxyde de sodium 4
E1100 - Amylases 4
E901 - Cire d'abeille 4
E502 - Carbonates 4
E333 - Citrates de calcium 4
E326 - Lactate de potassium 4
E552 - Silicate de calcium 4Risques modérés
E925 - Chlore 4
E140ii - Chlorophyllines 4
E150b - Caramel de sulfite caustique 4
E943b - Isobutane 3
E451i - Triphosphate de sodium 3
E927b - Carbamide 3
E490 - Glycole de propylène 3
E960 - Glucosides de stéviol 3
E333iii - Citrate tricalcique 3
E218 - 4-hydroxybenzoate de méthyle 3
E355 - Acide adipique 3
E1518 - Triacétine 3
E325 - Lactate de sodium 3
E954 - Saccharine et ses sels 3
E170 - Carbonate de calcium 3
E150 - Caramel 3
E151 - Noir brillant BN 3
E131 - Bleu patenté V 3Risques élevés
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 3
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 3
E913 - Lanoline 2
E559 - Silicate d'aluminium 2
E905 - Paraffine 2
E572 - Stéarate de magnésium 2
E265 - Acide déhydracétique 2
E943a - Butane 2
E1521 - Polyéthylène glycol 2
E400 - Acide alginique 2
E307 - Alphatocophérol 2
E404 - Alginate de calcium 2
E441 - Huile de colza superglycérinée hydrogénée 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E521 - Sulfate d'aluminium sodique 2
E160e - Apocaroténal 8' 2
E212 - Benzoate de potassium 2
E944 - Propane 2
E364 - Succinates de sodium 2
E555 - Silicate alumino-potassique 2
E332 - Citrates de potassium 2
E417 - Gomme tara 2
E290 - Dioxyde de carbone 2
E222 - Bisulfite de sodium 2
E155 - Brun chocolat HT 2
E320 - Buthylhydroxyanisol 1
E432 - Monolaurate de polyoxyéthylène sorbitane 1
E304i - Palmitate d'ascorbyle 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E573 - Stéarate d'aluminium 1
E553ai - Silicate de magnésium 1
E553a - Silicate de magnésium 1
E902 - Cire de Candelilla 1
E431 - Stéarate de polyoxyéthylène (40) 1
E558 - Bentonite 1
E407a - Algues euchema transformées 1
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 1
E509 - Chlorure de calcium 1
E1404 - Amidon oxydé 1
E1200 - Polydextrose 1
E162 - Rouge de betterave 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E413 - Gomme de dragon 1
E263 - Acétate de calcium 1
E161b - Lutéine 1
E460ii - Cellulose en poudre 1
E392 - Extrait de romarin 1
E302 - Ascorbate de calcium 1
E339iii - Phosphate trisodique 1
E554 - Silicate alumino-sodique 1
E951 - Aspartame 1
E15x - CI 77266 1
E340i - Phosphate monopotassique 1
E511 - Chlorure de magnésium 1
E221 - Sulfite de sodium 1
E637 - Éthyl-maltol 1
E1503 - Huile de ricin 1
E553b - Talc 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E501ii - Carbonate acide de potassium 1
E175 - Or 1Risques modérés
E487 - Laurylsulfate de sodium 1
E339i - Phosphate monosodique 1
E142 - Vert acide brillant BS 1
E927a - Azoformamide 1
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 1
E123 - Amarante 1
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 1
E473 - Sucroester 1
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 1
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1
E125 - Ponceau SX 1
E576 - Gluconate de sodium 1
E634 - 5'-ribonucléotide calcique 1
E172ii - Oxyde de fer rouge 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E999 - Extraits de quillaia 1
E336 - Tartrates de potassium 1
E507 - Acide chlorhydrique 1
E301 - Ascorbate de sodium 1Risques faibles
E365 - Fumarate de sodium 1
E297 - Acide fumarique 1
E967 - Xylitol 1
E425 - Gomme de konjac 1
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 1
E949 - Dihydrogène 1
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E332ii - Citrate tripotassique 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1
E335 - Tartrate monosodique 1
E335ii - Tartrate disodique 1