E308 - Gamma-tocophérol de synthèse

Additif : E308 - Gamma-tocophérol de synthèse

Le γ-tocophérol est une des huit formes naturelles de vitamine E. - Wikipédia

Risque de sur-exposition

Evaluation de l'EFSA : Scientific Opinion on the re-evaluation of tocopherol-rich extract -E 306-, alpha-tocopherol -E 307-, gamma-tocopherol -E 308- and delta-tocopherol -E 309- as food additives (2015-09-30)

Noms : Gamma-tocophérol de synthèse, Vitamine E

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