Une bonne résolution pour 2019 : adoptez le moteur de recherche Lilo pour soutenir Open Food Facts lors de chacune de vos recherches. Merci !

E336 - Tartrates de potassium

Additifs : E336 - Tartrates de potassium

Contient :

Potassium tartrate, dipotassium tartrate or argol has formula K2C4H4O6. It is the potassium salt of tartaric acid. It is often confused with potassium bitartrate, also known as cream of tartar. As a food additive, it shares the E number E336 with potassium bitartrate. - Wikipédia

Noms : Tartrates de potassium, Tartrate monopotassique, Tartrate dipotassique, argol, Sels mono- et dipotassique de l'acide L(+)-tartrique

- World