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Liste des additifs - World

155 additifs:

AdditifProduits*Risques
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 284
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 112
E322 - Lécithines 98Risques faibles
E330 - Acide citrique 97Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 72
E160a - Bêta-carotène 56Risques faibles
E322i - Lécithine 54
E500 - Carbonates de sodium 53Risques faibles
E407 - Carraghénanes 51
E14XX - Amidons modifiés 45
E450 - Sels métalliques de diphosphates 43
E412 - Gomme de guar 40Risques faibles
E306 - Extrait riche en tocophérols 36
E415 - Gomme xanthane 35Risques faibles
E422 - Glycérol 32
E410 - Farine de graines de caroube 30Risques faibles
E160ai - Bêta-carotène 29
E160 - Caroténoïdes 27
E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique 22
E500ii - Carbonate acide de sodium 22
E440 - Pectines 20
E406 - Agar-agar 20
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 20
E466 - Carboxyméthylcellulose 20
E428 - Gélatine 19
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 18
E250 - Nitrite de sodium 17Risques modérés
E472a - Ester diacétyl-acétique d'acides gras 16
E331 - Citrates de sodium 16Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 16Risques faibles
E171 - Oxyde de titane 15Risques modérés
E420 - Sorbitol 14
E503 - Carbonates d'ammonium 14Risques faibles
E339 - Orthophosphates de sodium 14
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 14
E100 - Curcumine 12Risques faibles
E401 - Alginate de sodium 12
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 11
E150a - Caramel E150a 10
E950 - Acésulfame K 10
E307 - Alphatocophérol 10
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 8
E304i - Palmitate d'ascorbyle 8
E160b - Rocou 8
E418 - Gomme gellane 6
E263 - Acétate de calcium 6
E442 - Phosphatides d'ammonium 6
E440i - Pectine 6
E172 - Oxyde de fer 6Risques modérés
E904 - Gomme-laque 5
E955 - Sucralose 5
E281 - Propionate de sodium 5
E420i - Sorbitol 5
E301 - Ascorbate de sodium 5Risques faibles
E120 - Acide carminique 5Risques modérés
E341 - Phosphate de calcium d'hydrogène 5
E220 - Anhydride sulfureux 5
E150b - Caramel de sulfite caustique 5
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 5
E331iii - Citrate trisodique 5
E951 - Aspartame 5
E163 - Anthocyanes 4Risques faibles
E452 - Polyphosphates 4
E282 - Propionate de calcium 4
E626 - Acide guanylique 4
E150c - Caramel ammoniacal 4
E161b - Lutéine 4
E500i - Carbonate de sodium 4
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 4
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 4
E223 - Disulfite de sodium 4
E621 - Glutamate monosodique 4Risques modérés
E965 - Maltitol 4
E160c - Extrait de paprika 4Risques faibles
E261 - Acétates de potassium 3
E262 - Acétates de sodium 3
E414 - Gomme d'acacia 3Risques faibles
E965ii - Sirop de maltitol 3
E333 - Citrates de calcium 3
E133 - Bleu brillant FCF 3Risques modérés
E451 - Triphosphates 3
E153 - Charbon végétal médicinal 3
E101 - Riboflavine 3
E270 - Acide lactique 3
E150 - Caramel 3
E502 - Carbonates 3
E417 - Gomme tara 3
E404 - Alginate de calcium 3
E1103 - Invertase 2
E555 - Silicate alumino-potassique 2
E340 - Orthophosphates de potassium 2
E1450 - Octényle succinate d'amidon sodique 2
E326 - Lactate de potassium 2
E960 - Glucosides de stéviol 2
E1400 - Dextrines 2
E334 - Acide L-tartrique 2
E332 - Citrates de potassium 2
E160aii - Carotènes végétaux 2
E162 - Rouge de betterave 2
E503i - Carbonate d'ammonium 2
E110 - Jaune orangé S 2
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 2
E170 - Carbonate de calcium 2
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 2
E472 - Esters d'acides gras alimentaires 2
E461 - Méthylcellulose 2
E460 - Celluloses 2
E524 - Hydroxyde de sodium 2
E551 - Dioxyde de silicium 2Risques modérés
E260 - Acide acétique 2
E331ii - Citrate disodique 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1
E965i - Maltitol 1
E327 - Lactate de calcium 1
E482 - Stéaroyl-2-lactylate de calcium 1
E124 - Ponceau 4R 1
E102 - Tartrazine 1Risques élevés
E473 - Sucroester 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E132 - Indigotine carmin d'indigo 1
E200 - Acide sorbique 1
E1510 - Éthanol 1
E131 - Bleu patenté V 1Risques élevés
E1001 - Sels et esters de choline 1
E413 - Gomme de dragon 1
E553b - Talc 1
E953 - Isomalt 1
E967 - Xylitol 1
E1200 - Polydextrose 1
E211 - Benzoate de sodium 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E307c - Tocophérol 1
E182 - Orseille 1
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 1
E123 - Amarante 1
E1520 - Propylène glycol 1
E338 - Acide orthophosphorique 1
E509 - Chlorure de calcium 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 1
E903 - Cire de carnauba 1
E122 - Azorubine carmoisine 1
E1101 - Protéases 1
E340ii - Phosphate dipotassique 1
E631 - Inosinate disodique 1
E713 - Tylosine Antibiotique 1
E129 - Rouge allura AC 1
E316 - Erythorbate de sodium 1
E392 - Extrait de romarin 1
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 1
E627 - Guanylate disodique 1
E101i - Riboflavine 1
E492 - Tristéarate de sorbitane 1
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1
E320 - Buthylhydroxyanisol 1