E535 - Ferrocyanure de sodium
Additifs : E535 - Ferrocyanure de sodium
Le ferrocyanure de sodium, aussi appelé hexacyanoferrate II de tétrasodium ou prussiate jaune de sodium, est un sel complexe de formule Na4[Fe-CN-6], généralement décahydraté. Il se présente sous la forme de cristaux jaune pâle solubles dans l'eau. C'est aussi un additif alimentaire -E535-, notamment utilisé pour le sel de cuisine comme salant et anti-agglomérant. Si les ions Na+ sont échangés par des Fe3+, il devient d'un bleu très intense, le Bleu de Prusse. - Wikipédia
Noms : Ferrocyanure de sodium, ferronitrile de sodium, Prussiate jaune de sodium
- World
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Sel de cuisine Gros - Pouce - 1 kg
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Coarse Kosher Salt - Kroger
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Tartare Sauce - Asda - 185g
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Tewkesbury Mustard - Asda - 210g
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Sel Fin De Mer - La baleine - 1 kg e
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Selt marin fin iode - Delhaize - 750g
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La Salière - Sel de Mer La Baleine - 125 g
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Gaufrettes crème (saveur durian) - Garden
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Sel de table fin - Portland - 750 gr
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Alpen JodSalz (+Fluorid) - Bad Reichenhaller - 500 g
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Nems au porc - Tang Gourmet
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sel marin - Migros - 250g
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Sel fin - Gilbert - 0,8 g
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Baguette graines - Auchan - 250 g
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Nems au Poulet - Tang freres
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Sel Mer L'instant Marin Fin, Diabolo
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Baguette campagne - Auchan - 250g
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Pain complet - Leclerc
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Sel de cuisine - carrefour - 750g
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Baguette traditionnelle - u
