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Additifs alimentaires

Catégorie : Additifs alimentaires

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Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 627 produits de la catégorie Additifs alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1006 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie (kJ)	890 kj	620 kj	0 kj	0 kj	1 070 kj	1 630 kj	3 660 kj
Énergie (kcal)	164 kcal	163 kcal	0 kcal	0 kcal	99 kcal	390 kcal	1 472 kcal
Énergie	722 kj (164 kcal)	677 kj (163 kcal)	0 kj (0 kcal)	0 kj (0 kcal)	650 kj (99 kcal)	1 630 kj (390 kcal)	6 160 kj (1472 kcal)
Matières grasses / Lipides	0,602 g	1,41 g	0 g	0 g	0 g	4,5 g	100 g
dont Acides gras saturés	0,181 g	0,422 g	0 g	0 g	0 g	1,2 g	60 g
Glucides	39,2 g	39,9 g	0 g	0 g	20,2 g	99 g	200 g
dont Sucres	16,4 g	29,6 g	0 g	0 g	0,5 g	84,8 g	147 g
Fibres alimentaires	3,28 g	7,71 g	-6,67 g	0 g	0 g	24,9 g	86,2 g
Protéines	4,64 g	11,2 g	0 g	0 g	0 g	38,3 g	88 g
Sel	1,78 g	5,59 g	0 g	0 g	0,09 g	15 g	148 g
Sodium	0,712 g	2,24 g	0 g	0 g	0,036 g	6 g	59,3 g
Alcool	3,21 % vol	8,37 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	30 % vol	50 % vol
Vitamine C (acide ascorbique)	5,74 mg	6,58 mg	0 mg	0 mg	2,4 mg	18 mg	120 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	11,9 mg	10,9 mg	0 mg	0,12 mg	12 mg	41 mg	45 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	3 mg	1,37 mg	0,15 mg	1,4 mg	3,2 mg	6 mg	18 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine)	27,6 mg	13 mg	1,6 mg	6,8 mg	33 mg	43 mg	341 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	2,74 mg	2,41 mg	0,18 mg	0,95 mg	1,7 mg	8,51 mg	34 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	1 540 µg	1 080 µg	0 µg	200 µg	1 500 µg	4 400 µg	4 500 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5)	5,59 mg	2,86 mg	0,004 mg	0,004 mg	7 mg	140 mg	140 mg
Fer	2,84 mg	2,66 mg	0 mg	0 mg	3,4 mg	7 mg	7 mg

Les produits de la catégorie Additifs alimentaires

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