Additifs alimentaires

Catégorie : Additifs alimentaires

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1012 produits de la catégorie Additifs alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1728 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 867 kj 622 kj 0 kj 0 kj 1 030 kj 1 610 kj 3 590 kj
Énergie (kcal) 173 kcal 161 kcal 0 kcal 0 kcal 180 kcal 394 kcal 1630 kcal
Énergie 733 kj
(173 kcal)
668 kj
(161 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
774 kj
(180 kcal)
1 650 kj
(394 kcal)
4 180 kj
(1630 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,987 g 2,21 g 0 g 0 g 0 g 5,7 g 100 g
dont Acides gras saturés 0,307 g 0,834 g 0 g 0 g 0 g 1,5 g 60 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Glucides 37,1 g 38 g 0 g 0 g 19 g 99 g 306 g
dont Sucres 12,9 g 25,6 g 0 g 0 g 0,5 g 80 g 100 g
dont Polyols 94,7 g 15,3 g 39,9 g 94 g 99 g 100 g 100 g
Fibres alimentaires 3,62 g 7,9 g -6,67 g 0 g 0 g 24,9 g 90,4 g
Protéines 5,53 g 12,3 g 0 g 0 g 0 g 41 g 100 g
Sel 2,35 g 6,65 g 0 g 0 g 0,08 g 18,3 g 148 g
Sodium 0,942 g 2,66 g 0 g 0 g 0,032 g 7,32 g 59,3 g
Alcool 2,86 % vol 9,71 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 30 % vol 100 % vol
Vitamine C (acide ascorbique) 14,1 mg 34 mg 0 mg 0 mg 1 mg 120 mg 300 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 9,22 mg 9,61 mg 0 mg 0,19 mg 7,5 mg 41 mg 15 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 2,87 mg 1,28 mg 0 mg 1,4 mg 3 mg 6 mg 4 000 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 25,9 mg 13 mg 0 mg 6,8 mg 32 mg 43 mg 36 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 2,47 mg 2,26 mg 0,18 mg 0,5 mg 1,7 mg 8,51 mg 34 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 1 650 µg 1 220 µg 0 µg 0 µg 1 500 µg 400 000 µg 1 300 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 6,01 mg 3,74 mg 0 mg 2,1 mg 6 mg 14 mg 140 mg
Calcium 22,8 mg 37,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 125 mg 350 mg
Fer 3,06 mg 2,92 mg 0 mg 0 mg 3,5 mg 7,5 mg 10 mg
Zinc 19,6 mg 35,7 mg 0 mg 0 mg 9,5 mg 42 000 mg 42 000 mg

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