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Additifs alimentaires

Catégorie : Additifs alimentaires

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Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 627 produits de la catégorie Additifs alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1006 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 890 kj620 kj0 kj0 kj1 070 kj1 630 kj3 660 kj
Énergie (kcal) 164 kcal163 kcal0 kcal0 kcal99 kcal390 kcal1 472 kcal
Énergie 722 kj
(164 kcal)
677 kj
(163 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
650 kj
(99 kcal)
1 630 kj
(390 kcal)
6 160 kj
(1472 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,602 g1,41 g0 g0 g0 g4,5 g100 g
dont Acides gras saturés 0,181 g0,422 g0 g0 g0 g1,2 g60 g
Glucides 39,2 g39,9 g0 g0 g20,2 g99 g200 g
dont Sucres 16,4 g29,6 g0 g0 g0,5 g84,8 g147 g
Fibres alimentaires 3,28 g7,71 g-6,67 g0 g0 g24,9 g86,2 g
Protéines 4,64 g11,2 g0 g0 g0 g38,3 g88 g
Sel 1,78 g5,59 g0 g0 g0,09 g15 g148 g
Sodium 0,712 g2,24 g0 g0 g0,036 g6 g59,3 g
Alcool 3,21 % vol8,37 % vol0 % vol0 % vol0 % vol30 % vol50 % vol
Vitamine C (acide ascorbique) 5,74 mg6,58 mg0 mg0 mg2,4 mg18 mg120 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 11,9 mg10,9 mg0 mg0,12 mg12 mg41 mg45 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 3 mg1,37 mg0,15 mg1,4 mg3,2 mg6 mg18 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 27,6 mg13 mg1,6 mg6,8 mg33 mg43 mg341 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 2,74 mg2,41 mg0,18 mg0,95 mg1,7 mg8,51 mg34 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 1 540 µg1 080 µg0 µg200 µg1 500 µg4 400 µg4 500 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,59 mg2,86 mg0,004 mg0,004 mg7 mg140 mg140 mg
Fer 2,84 mg2,66 mg0 mg0 mg3,4 mg7 mg7 mg

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