Additifs alimentaires

Catégorie : Additifs alimentaires

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 886 produits de la catégorie Additifs alimentaires dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1465 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 884 kj 611 kj 0 kj 0 kj 1 030 kj 1 630 kj 3 660 kj
Énergie (kcal) 169 kcal 161 kcal 0 kcal 0 kcal 144 kcal 394 kcal 1630 kcal
Énergie 728 kj
(169 kcal)
672 kj
(161 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
736 kj
(144 kcal)
1 650 kj
(394 kcal)
4 150 kj
(1630 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,926 g 2,08 g 0 g 0 g 0 g 5,7 g 100 g
dont Acides gras saturés 0,285 g 0,769 g 0 g 0 g 0 g 1,45 g 60 g
Glucides 36,6 g 38,5 g 0 g 0 g 18,6 g 99 g 200 g
dont Sucres 13,2 g 26,2 g 0 g 0 g 0,5 g 81 g 147 g
dont Polyols 94,7 g 15,8 g 39,9 g 98,3 g 99,6 g 100 g 100 g
Fibres alimentaires 3,7 g 8,08 g -6,67 g 0 g 0 g 24,9 g 90,4 g
Protéines 5,31 g 11,9 g 0 g 0 g 0 g 41 g 100 g
Sel 2,16 g 6,3 g 0 g 0 g 0,08 g 17,5 g 148 g
Sodium 0,866 g 2,52 g 0 g 0 g 0,032 g 7 g 59,3 g
Alcool 2,3 % vol 6,81 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 30 % vol 100 % vol
Vitamine C (acide ascorbique) 13,1 mg 28,5 mg 0 mg 0 mg 1 mg 101 mg 120 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 10,3 mg 7,88 mg 0 mg 0,7 mg 11 mg 30 mg 45 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 2,98 mg 0,918 mg 0,15 mg 1,5 mg 3 mg 4 mg 18 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 28,1 mg 10,7 mg 2 mg 6,8 mg 33 mg 43 mg 341 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 2,62 mg 2,28 mg 0,18 mg 0,95 mg 1,7 mg 8,51 mg 34 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 1 520 µg 985 µg 0 µg 200 µg 1 500 µg 4 400 µg 4 500 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 7 mg 3,12 mg 3 mg 3,3 mg 7 mg 14 mg 140 mg
Fer 2,82 mg 2,82 mg 0 mg 0 mg 2 mg 7 mg 10 mg
Score nutritionnel - France 6,54 6,54 6,54 6,54 6,54 6,54 6,54
Nutri-Score C C C C C C

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