Aides à la pâtisserie

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Aides culinaires

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 3215 produits de la catégorie Aides à la pâtisserie dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3307 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 680 kj 345 kj 130 kj 1 100 kj 1 670 kj 2 250 kj 3 700 kj
Énergie (kcal) 358 kcal 75 kcal 0 kcal 141 kcal 372 kcal 435 kcal 946 kcal
Énergie 1 500 kj
(358 kcal)
315 kj
(75 kcal)
0 kj
(0 kcal)
590 kj
(141 kcal)
1 560 kj
(372 kcal)
1 820 kj
(435 kcal)
3 960 kj
(946 kcal)
Matières grasses / Lipides 5,89 g 5,71 g 0 g 0 g 4,2 g 16,9 g 99,9 g
dont Acides gras saturés 2,21 g 2,68 g 0 g 0 g 1,16 g 7,65 g 59 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,95 g 1,41 g 0 g 0 g 1,92 g 4,65 g 12,9 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,968 g 0,906 g 0 g 0 g 1,05 g 2,56 g 11,1 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 10,6 g
dont Cholestérol 2,99 mg 8,1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 25 mg 59 500 mg
Glucides 68,6 g 16,6 g 0 g 30,6 g 73,5 g 86,8 g 100 g
dont Sucres 33,3 g 18,2 g 0 g 5,5 g 34,5 g 62,5 g 100 g
Fibres alimentaires 2,47 g 1,96 g 0 g 0 g 2,4 g 6,3 g 77,8 g
  dont Fibres solubles 0,333 g 0,943 g 0 g 0 g 0 g 3 g 3 g
Protéines 5,04 g 3,2 g 0 g 0 g 4,9 g 10,5 g 80 g
Sel 1,11 g 0,826 g 0 g 0,04 g 0,99 g 2,6 g 47,4 g
Sodium 0,444 g 0,33 g 0 g 0,016 g 0,396 g 1,04 g 19 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 4,35 µg 16,7 µg 0 µg 0 µg 0 µg 35,4 µg 2 840 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,181 mg 0,701 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,5 mg 462 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,304 mg 0,471 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1 mg 8 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,288 mg 0,144 mg 0 mg 0,076 mg 0,291 mg 0,567 mg 324 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,5 mg 1,44 mg 0 mg 1,25 mg 3,42 mg 6,4 mg 41,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,585 mg 0,417 mg 0,12 mg 0,14 mg 0,606 mg 2,11 mg 4,15 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 72,6 µg 30,9 µg 0 µg 38 µg 61 µg 124 µg 204 µg
Folates (folates totaux) 106 µg 68 µg 0 µg 0 µg 100 µg 267 µg 351 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 2,22 µg 2,56 µg 0,1 µg 0,1 µg 2,09 µg 11,3 µg 11,3 µg
Potassium 139 mg 107 mg 0 mg 0 mg 115 mg 346 mg 45 500 mg
Calcium 71,2 mg 83,4 mg 0 mg 0 mg 45 mg 250 mg 2 290 mg
Phosphore 452 mg 166 mg 55 mg 171 mg 536 mg 641 mg 1 050 mg
Fer 2,18 mg 1,35 mg 0 mg 0 mg 2,31 mg 4,22 mg 1 180 mg
Magnésium 99,2 mg 47,6 mg 14 mg 40 mg 84 mg 200 mg 303 mg
Zinc 3,24 mg 3,43 mg 0,82 mg 1 mg 2,63 mg 13,2 mg 29,2 mg
Cacao (minimum) 37,4 % 22,9 % 7,84 % 20 % 32 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 9,91 9,91 9,91 9,91 9,91 9,91 9,91
Nutri-Score C C C C C C

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