Ail et dérivés

Catégorie : Ail et dérivés

Fait partie de :

Légumes et dérivés, Plantes condimentaires, Aliments à base de fruits et de légumes, Condiments, Epicerie, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 303 produits de la catégorie Ail et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 610 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 651 kj 465 kj 0 kj 152 kj 457 kj 1 500 kj 2 400 kj
Énergie (kcal) 118 kcal 107 kcal 0 kcal 0 kcal 100 kcal 346 kcal 823 kcal
Énergie 518 kj
(118 kcal)
449 kj
(107 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
418 kj
(100 kcal)
1 450 kj
(346 kcal)
3 440 kj
(823 kcal)
Matières grasses / Lipides 3,3 g 6,4 g 0 g 0 g 0,6 g 20 g 90,1 g
dont Acides gras saturés 0,43 g 0,832 g 0 g 0 g 0,1 g 2,3 g 40 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 16,5 g 14,9 g 0 g 0 g 14,3 g 45 g 100 g
dont Sucres 3,96 g 6,29 g 0 g 0 g 1,1 g 19,5 g 72 g
Fibres alimentaires 2,41 g 3,08 g 0 g 0 g 1,4 g 9,5 g 28,7 g
Protéines 3,96 g 3,47 g 0 g 0 g 3,1 g 9,9 g 100 g
Sel 0,905 g 1,21 g 0 g 0 g 0,1 g 3,71 g 74,3 g
Sodium 0,362 g 0,483 g 0 g 0 g 0,04 g 1,48 g 29,7 g
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 429 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,9 mg 3,82 mg 0 mg 0 mg 0 mg 17,1 mg 30 mg
Calcium 14,5 mg 42,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 143 mg 4 000 mg
Fer 0,209 mg 0,635 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,57 mg 28,8 mg
Score nutritionnel - France -1,35 -1,35 -1,35 -1,35 -1,35 -1,35 -1,35
Nutri-Score A A A A A A

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