Ail et dérivés

Catégorie : Ail et dérivés

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Légumes et dérivés, Plantes condimentaires, Aliments à base de fruits et de légumes, Condiments, Epicerie, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 245 produits de la catégorie Ail et dérivés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 470 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 609 kj 438 kj 0 kj 148 kj 450 kj 1 500 kj 1 780 kj
Énergie (kcal) 108 kcal 107 kcal 0 kcal 0 kcal 83 kcal 350 kcal 1630 kcal
Énergie 472 kj
(108 kcal)
437 kj
(107 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
389 kj
(83 kcal)
1 460 kj
(350 kcal)
3 230 kj
(1630 kcal)
Matières grasses / Lipides 2,9 g 5,77 g 0 g 0 g 0,5 g 20 g 79,2 g
dont Acides gras saturés 0,343 g 0,666 g 0 g 0 g 0,1 g 2 g 20 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 15,2 g 13,9 g 0 g 0 g 13,8 g 45 g 100 g
dont Sucres 3,45 g 5,92 g 0 g 0 g 1 g 19,5 g 72 g
Fibres alimentaires 2,19 g 3,14 g 0 g 0 g 1 g 9,9 g 28,7 g
Protéines 3,59 g 3,47 g 0 g 0 g 3,1 g 9,5 g 100 g
Sel 0,91 g 1,23 g 0 g 0 g 0,07 g 3,75 g 32,8 g
Sodium 0,364 g 0,494 g 0 g 0 g 0,028 g 1,5 g 13,1 g
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 429 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,9 mg 3,82 mg 0 mg 0 mg 0 mg 17,1 mg 30 mg
Calcium 14,5 mg 42,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 143 mg 4 000 mg
Fer 0,209 mg 0,635 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,57 mg 28,8 mg
Score nutritionnel - France -1,4 -1,4 -1,4 -1,4 -1,4 -1,4 -1,4
Nutri-Score A A A A A A

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