Aliments à base de fruits et de légumes

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Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 11836 produits de la catégorie Aliments à base de fruits et de légumes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 14551 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 627 kj
(150 kcal)
6450 kj
(1542 kcal)
0 kj
(0 kcal)
97 kj
(23 kcal)
319 kj
(76 kcal)
1180 kj
(282 kcal)
700000 kj
(167304 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 170 kj
(41 kcal)
685 kj
(164 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
35 kj
(8 kcal)
3350 kj
(801 kcal)
Matières grasses / Lipides 2.23 g8.07 g0 g0 g0.4 g3 g100 g
dont Acides gras saturés 0.754 g4.7 g0 g0 g0.1 g0.8 g100 g
dont Acides gras monoinsaturés 3.33 g5.59 g0 g0 g0.2 g13.6 g20 g
dont Acides gras polyinsaturés 3.55 g11.5 g0 g0 g0.4 g5.4 g67 g
dont Acides gras trans 0.027 g0.154 g0 g0 g0 g0 g1 g
dont Cholestérol 36.8 mg308 mg0 mg0 mg0 mg2 mg3000 mg
Glucides 29.4 g373 g0 g2.7 g14 g60.7 g40000 g
dont Sucres 24.9 g312 g0 g0.8 g11 g58.1 g33300 g
dont Amidon 8.56 g6.99 g0.4 g0.5 g6.1 g16.7 g16.7 g
Fibres alimentaires 2.99 g9.94 g0 g0.7 g2 g6.1 g800 g
Protéines 2.04 g14.6 g0 g0.3 g0.9 g3.9 g1330 g
Sel 0.658 g18.7 g0 g0 g0.05 g0.864 g1880 g
Sodium 0.259 g7.35 g0 g0 g0.0197 g0.34 g742 g
Alcool 0.0948 % vol1.37 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol20 % vol
Vitamine A (rétinol) 4470 µg32600 µg0 µg0 µg141 µg1380 µg400000 µg
Bêta carotène 0.0778 g0.139 g0.000030 g0.000030 g0.00452 g0.4 g0.4 g
Vitamine E (tocophérol) 22.3 mg102 mg0.0001 mg0.64 mg4.09 mg22 mg730 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 138 mg1300 mg0 mg2 mg14 mg52 mg18000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 161 mg917 mg0 mg0.03 mg0.26 mg0.9 mg6000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 2.36 mg9.74 mg0 mg0.022 mg0.12 mg1.3 mg50 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 139 mg532 mg0 mg0.073 mg1.19 mg8 mg2200 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0.00688 g0.0353 g0.000000 g0.00019 g0.0004 g0.00086 g0.2 g
Vitamine B9 (Acide folique) 953 µg6760 µg0 µg30.7 µg52 µg126 µg62400 µg
Potassium 7990 mg46800 mg0 mg83.3 mg366 mg1300 mg358000 mg
Calcium 105 mg354 mg0 mg0 mg31 mg150 mg3200 mg
Phosphore 199 mg152 mg0 mg28 mg178 mg427 mg500 mg
Fer 69.4 mg513 mg0 mg0.2 mg1.5 mg8 mg4800 mg
Magnésium 91 mg59.3 mg0 mg13 mg89.3 mg163 mg262 mg
Fruits, légumes et noix (minimum) 64.8 %25.4 %0 %35.1 %60 %100 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 63.8 %17.1 %10 %50 %60 %97 %100 %
Score nutritionnel - France 0.765 6.79 -15 -7 -1 11 26
Nutri-Score BAAADE

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