Aliments à base de plantes frais

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1760 produits de la catégorie Aliments à base de plantes frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3560 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 168 kj
(43 kcal)
170 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
59 kj
(14 kcal)
113 kj
(27 kcal)
515 kj
(132 kcal)
3 760 kj
(899 kcal)
Matières grasses 0,831 g 1,47 g 0 g 0 g 0,4 g 4,6 g 100 g
Acides gras saturés 0,144 g 0,256 g 0 g 0 g 0,09 g 0,7 g 34,3 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 83 g
Cholestérol 0,061 mg 0,549 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 47 mg
Glucides 4,69 g 4,51 g 0 g 0,6 g 3,2 g 15,2 g 97,5 g
Sucres 1,56 g 1,58 g 0 g 0 g 1 g 4,86 g 94,5 g
Fibres alimentaires 2,32 g 1,19 g 0 g 1 g 2,1 g 4,7 g 74 g
Protéines 2,2 g 1,48 g 0 g 0,74 g 2 g 5 g 100 g
Sel 0,309 g 0,353 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g 49,4 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 371 µg 719 µg 0 µg 0 µg 23,4 µg 1 380 µg 1 850 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,86 mg 2,64 mg 0 mg 0,13 mg 1,76 mg 10,7 mg 730 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 18,2 mg 24,8 mg 0 mg 0 mg 9 mg 85 mg 18 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 110 mg 2 130 mg 0,01 mg 0,01 mg 0,14 mg 26 000 mg 26 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 85,3 µg 50,6 µg 3,1 µg 25 µg 72 µg 202 µg 16 000 µg
Potassium 412 mg 215 mg 84 mg 141 mg 389 mg 1 120 mg 320 000 mg
Calcium 37,3 mg 33,8 mg 0 mg 0 mg 31 mg 99 mg 60 000 mg
Phosphore 76,6 mg 95,3 mg 26,7 mg 27 mg 52,4 mg 372 mg 100 000 mg
Fer 1,28 mg 1,52 mg 0 mg 0 mg 0,83 mg 3,6 mg 1 300 mg
Magnésium 47,4 mg 52,4 mg 1,6 mg 10 mg 23 mg 212 mg 16 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 94,5 % 12,8 % 0 % 60 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 93,3 % 17,4 % 10 % 59 % 100 % 100 % 100 %

Les produits de la catégorie Aliments à base de plantes frais

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