Aliments à base de plantes frais

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Frais, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1479 produits de la catégorie Aliments à base de plantes frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3107 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 156 kj 130 kj 19 kj 63 kj 108 kj 393 kj 2 580 kj
Énergie (kcal) 42 kcal 44 kcal 0 kcal 14 kcal 27 kcal 132 kcal 1150 kcal
Énergie 164 kj
(42 kcal)
154 kj
(44 kcal)
0 kj
(0 kcal)
59 kj
(14 kcal)
113 kj
(27 kcal)
490 kj
(132 kcal)
3 760 kj
(1150 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,917 g 1,62 g 0 g 0 g 0,4 g 5 g 99,9 g
dont Acides gras saturés 0,166 g 0,305 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g 34,3 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 83 g
dont Cholestérol 0,13 mg 0,795 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 47 mg
Glucides 4,43 g 4,18 g 0 g 0,6 g 3,07 g 14,9 g 88 g
dont Sucres 1,42 g 1,48 g 0 g 0 g 1 g 4,7 g 58,1 g
Fibres alimentaires 2,27 g 1,09 g 0 g 1 g 2,1 g 4,1 g 74 g
Protéines 2,15 g 1,32 g 0 g 0,7 g 2 g 4,5 g 100 g
Sel 0,318 g 0,361 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g 49,4 g
Sodium 0,127 g 0,144 g 0 g 0 g 0,04 g 0,4 g 19,8 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 308 µg 524 µg 0 µg 0 µg 23,1 µg 1 380 µg 83 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 1,83 mg 2,88 mg 0 mg 0,13 mg 0,9 mg 10,7 mg 730 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 15,7 mg 22 mg 0 mg 0 mg 7,2 mg 62 mg 18 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 75,5 µg 45,7 µg 2,3 µg 23 µg 70,7 µg 194 µg 16 000 µg
Potassium 343 mg 146 mg 84 mg 133 mg 350 mg 559 mg 811 mg
Calcium 33,8 mg 27,5 mg 0 mg 0 mg 31 mg 94 mg 280 mg
Fer 1,02 mg 0,914 mg 0 mg 0 mg 0,77 mg 3,4 mg 13,7 mg
Magnésium 34,5 mg 33,2 mg 1,6 mg 8 mg 23 mg 101 mg 212 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 93,4 % 14,5 % 0 % 59 % 100 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 93,9 % 17 % 10 % 59 % 100 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France -4,57 -4,57 -4,57 -4,57 -4,57 -4,57 -4,57
Nutri-Score A A A A A A

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