Aliments à base de plantes séchées

Catégorie : Aliments à base de plantes séchées

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Produits déshydratés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5225 produits de la catégorie Aliments à base de plantes séchées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6073 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 340 kj 401 kj 0 kj 786 kj 1 280 kj 2 090 kj 3 290 kj
Énergie (kcal) 321 kcal 96 kcal 0 kcal 192 kcal 305 kcal 510 kcal 1630 kcal
Énergie 1 340 kj
(321 kcal)
398 kj
(96 kcal)
0 kj
(0 kcal)
808 kj
(192 kcal)
1 280 kj
(305 kcal)
2 130 kj
(510 kcal)
6 110 kj
(1630 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,38 g 11 g 0 g 0 g 0,7 g 30 g 92 g
dont Acides gras saturés 1,86 g 4,29 g 0 g 0 g 0,2 g 10,1 g 66,7 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,33 g 3,43 g 0 g 0 g 0 g 12,1 g 27,5 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,642 g 1,43 g 0 g 0 g 0 g 4,9 g 50,7 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg
Glucides 54,1 g 20,4 g 0 g 11 g 58 g 79,5 g 100 g
dont Sucres 39 g 21,7 g 0 g 3,2 g 39 g 67,7 g 547 g
Fibres alimentaires 7,16 g 3,92 g 0 g 1,8 g 6,7 g 15 g 86,7 g
Protéines 4,43 g 4,45 g 0 g 0,2 g 2,7 g 14,5 g 100 g
Sel 0,242 g 0,572 g 0 g 0 g 0,03 g 1,2 g 1 000 g
Sodium 0,097 g 0,229 g 0 g 0 g 0,012 g 0,48 g 400 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 96,5 µg 248 µg 0 µg 0 µg 0 µg 670 µg 200 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 10,2 mg 15,9 mg 1,94 mg 2 mg 7,7 mg 24 mg 9 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 3,18 mg 6,92 mg 0 mg 0 mg 0 mg 17,1 mg 84 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 422 mg 1 400 mg 0 mg 0,045 mg 1 mg 6 000 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,707 mg 0,978 mg 0,034 mg 0,068 mg 0,25 mg 4 mg 50 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 54,1 µg 31,7 µg 0 µg 30 µg 40 µg 108 µg 200 µg
Potassium 702 mg 275 mg 0 mg 62 mg 750 mg 1 160 mg 773 000 mg
Calcium 47,3 mg 41,5 mg 0 mg 0 mg 50 mg 127 mg 159 000 mg
Phosphore 226 mg 124 mg 50 mg 65 mg 206 mg 500 mg 190 000 mg
Fer 2,22 mg 2,12 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 6,8 mg 35 200 mg
Magnésium 134 mg 85,5 mg 12 mg 40 mg 100 mg 300 mg 2 090 mg
Cuivre 0,554 mg 0,542 mg 0,1 mg 0,1 mg 0,4 mg 2 mg 350 mg
Manganèse 0,799 mg 1,2 mg 0 mg 0 mg 0,304 mg 4,04 mg 109 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 70,4 % 39,9 % 0 % 0 % 94,7 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 86,1 % 21,3 % 5 % 50 % 99 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 4,47 4,47 4,47 4,47 4,47 4,47 4,47
Nutri-Score C C C C C C

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