Aliments à base de plantes séchées

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 7855 produits de la catégorie Aliments à base de plantes séchées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 9163 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 350 kj
(323 kcal)
423 kj
(102 kcal)
0 kj
(0 kcal)
782 kj
(187 kcal)
1 280 kj
(305 kcal)
2 180 kj
(522 kcal)
13 900 kj
(3330 kcal)
Matières grasses 7,12 g 12 g 0 g 0 g 0,8 g 32,5 g 92 g
Acides gras saturés 2,08 g 4,78 g 0 g 0 g 0,2 g 11 g 66,7 g
Acides gras monoinsaturés 4,39 g 7,43 g 0 g 0 g 0,2 g 18,8 g 41 g
Acides gras polyinsaturés 2,22 g 3,77 g 0 g 0 g 0,3 g 11,7 g 160 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 18 mg
Glucides 52,7 g 21,4 g 0 g 9,5 g 58 g 79,2 g 733 g
Sucres 38,1 g 22 g 0 g 3,2 g 38,1 g 67,7 g 131 g
Fibres alimentaires 7,26 g 3,86 g 0 g 2 g 7 g 14,7 g 86,7 g
Protéines 4,58 g 4,5 g 0 g 0,34 g 2,9 g 15 g 100 g
Sel 0,298 g 0,667 g 0 g 0 g 0,038 g 1,7 g 2 250 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 111 µg 276 µg 0 µg 0 µg 0 µg 937 µg 7 500 000 000 µg
Vitamine D 0,591 µg 1,13 µg 0 µg 0 µg 0 µg 3,75 µg 5 µg
Vitamine E (tocophérol) 7,41 mg 5,03 mg 0 mg 2 mg 7,6 mg 17 mg 3 500 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 4,1 mg 9,12 mg 0 mg 0 mg 0 mg 21,5 mg 84 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 206 mg 660 mg 0 mg 0,04 mg 0,47 mg 3 000 mg 6 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,596 mg 0,939 mg 0 mg 0 mg 0,17 mg 4 mg 50 mg
Vitamine B3 3,38 mg 4,36 mg 0,073 mg 0,77 mg 1,7 mg 16 mg 2 200 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,333 mg 0,279 mg 0 mg 0 mg 0,35 mg 0,99 mg 1 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 55,2 µg 30,9 µg 0 µg 30 µg 40 µg 108 µg 200 µg
Potassium 668 mg 296 mg 0 mg 62 mg 750 mg 1 150 mg 732 000 mg
Calcium 50,3 mg 47,8 mg 0 mg 0 mg 50 mg 143 mg 159 000 mg
Phosphore 275 mg 202 mg 50 mg 98 mg 228 mg 500 mg 725 000 mg
Fer 2,32 mg 2,45 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 8,42 mg 35 200 mg
Magnésium 157 mg 126 mg 0,093 mg 36 mg 120 mg 424 mg 376 000 mg
Zinc 2,09 mg 1,1 mg 0,35 mg 0,36 mg 2,1 mg 3,95 mg 4,55 mg
Cuivre 0,494 mg 0,458 mg 0,001 mg 0,1 mg 0,37 mg 2 mg 350 mg
Manganèse 0,978 mg 1,54 mg 0 mg 0 mg 0,32 mg 5,06 mg 109 mg
Iode 126 000 µg 301 000 µg 600 µg 850 µg 5 600 µg 1 040 000 µg 1 060 000 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 73,4 % 38,4 % 0 % 0 % 95 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 89,1 % 14,1 % 0 % 63 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 84 % 24,1 % 0 % 41 % 99 % 100 % 100 %

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