Aliments et boissons à base de légumes

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1038 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de légumes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1098 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 145 kj
(34 kcal)
109 kj
(25 kcal)
0 kj
(0 kcal)
70 kj
(17 kcal)
109 kj
(26 kcal)
377 kj
(87 kcal)
4 250 kj
(1020 kcal)
Matières grasses 0,43 g 0,797 g 0 g 0 g 0,1 g 2 g 100 g
Acides gras saturés 0,077 g 0,135 g 0 g 0 g 0 g 0,4 g 25 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 670 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg
Glucides 5,95 g 3,02 g 0 g 2,9 g 5 g 11 g 78 g
Sucres 4,36 g 2,13 g 0 g 1,9 g 3,5 g 8,5 g 47 g
Fibres alimentaires 1,2 g 1,26 g 0 g 0 g 0,8 g 4 g 28 g
Protéines 0,995 g 0,87 g 0 g 0,4 g 0,8 g 2,7 g 52 g
Sel 0,356 g 0,283 g 0 g 0,008 g 0,3 g 0,8 g 266 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 337 µg 369 µg 0 µg 62,4 µg 125 µg 1 100 µg 2 000 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 3,28 mg 1,74 mg 0,05 mg 1,8 mg 4 mg 6 mg 9 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 27,6 mg 12,4 mg 0 mg 3,8 mg 30 mg 45 mg 72 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 99,6 mg 286 mg 0 mg 0 mg 0,17 mg 1 000 mg 33 300 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 7,15 mg 21,2 mg 0 mg 0 mg 0,071 mg 70,8 mg 800 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 24,6 mg 69,1 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 400 mg 400 mg
Potassium 227 mg 97,6 mg 58 mg 158 mg 196 mg 388 mg 875 000 mg
Calcium 24,2 mg 44,9 mg 0 mg 8 mg 8 mg 111 mg 700 000 mg
Phosphore 14 700 mg 45 900 mg 0 mg 62 mg 256 mg 160 000 mg 650 000 mg
Fer 0,725 mg 1,19 mg 0 mg 0,15 mg 0,3 mg 3,7 mg 9 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 87,3 % 24,2 % 0 % 34 % 100 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 95,3 % 5,57 % 85 % 85 % 99 % 100 % 100 %

Les produits de la catégorie Aliments et boissons à base de légumes

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