Aliments et boissons à base de légumes

Catégorie : Aliments et boissons à base de légumes

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Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 698 produits de la catégorie Aliments et boissons à base de légumes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 727 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 141 kj 120 kj 19 kj 59 kj 108 kj 400 kj 1 800 kj
Énergie (kcal) 36 kcal 30 kcal 0 kcal 17 kcal 26 kcal 101 kcal 440 kcal
Énergie 150 kj
(36 kcal)
127 kj
(30 kcal)
0 kj
(0 kcal)
69,6 kj
(17 kcal)
109 kj
(26 kcal)
423 kj
(101 kcal)
1 800 kj
(440 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,488 g 1,02 g 0 g 0 g 0,1 g 2,7 g 34 g
dont Acides gras saturés 0,086 g 0,164 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 19 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3 mg
Glucides 6,2 g 3,38 g 0 g 2,9 g 5 g 12,3 g 88 g
dont Sucres 4,48 g 2,16 g 0 g 2,1 g 3,5 g 8,8 g 47 g
Fibres alimentaires 1,18 g 1,28 g 0 g 0 g 0,8 g 4 g 20 g
Protéines 1,06 g 1,18 g 0 g 0,3 g 0,8 g 3,1 g 41,6 g
Sel 0,385 g 0,292 g 0 g 0,01 g 0,37 g 0,88 g 266 g
Sodium 0,154 g 0,117 g 0 g 0,004 g 0,148 g 0,352 g 106 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 297 µg 334 µg 0 µg 62,4 µg 125 µg 1 100 µg 2 000 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 3,15 mg 1,78 mg 0,05 mg 0,05 mg 4 mg 9 mg 9 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 27,3 mg 13 mg 0 mg 3,8 mg 30 mg 45 mg 104 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 24,6 mg 69,1 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 400 mg 400 mg
Potassium 213 mg 81,8 mg 58 mg 158 mg 192 mg 388 mg 875 000 mg
Calcium 13,9 mg 16,9 mg 0 mg 8 mg 8 mg 48 mg 700 000 mg
Phosphore 208 mg 140 mg 0 mg 0 mg 245 mg 650 000 mg 650 000 mg
Fer 0,515 mg 0,579 mg 0,15 mg 0,15 mg 0,3 mg 1,29 mg 9 000 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 85,4 % 25,3 % 0 % 30 % 99,2 % 100 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 97,1 % 4,32 % 85 % 95 % 99 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France -1,21 -1,21 -1,21 -1,21 -1,21 -1,21 -1,21
Nutri-Score A A A A A A

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