Asperges

Catégorie : Asperges

Fait partie de :

Légumes tiges, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 472 produits de la catégorie Asperges dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 556 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 77 kj17 kj37,8 kj61 kj72 kj112 kj258 kj
Énergie (kcal) 21 kcal9 kcal0 kcal14 kcal18 kcal38 kcal277 kcal
Énergie 88 kj
(21 kcal)
37 kj
(9 kcal)
0 kj
(0 kcal)
59 kj
(14 kcal)
75 kj
(18 kcal)
136 kj
(38 kcal)
1 160 kj
(277 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,245 g0,224 g0 g0 g0,2 g0,6 g27,3 g
dont Acides gras saturés 0,034 g0,052 g0 g0 g0 g0,1 g5 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
dont Cholestérol 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg
Glucides 2,17 g0,598 g0 g1,4 g2 g3,4 g25 g
dont Sucres 1,18 g0,593 g0 g0 g1,1 g2 g15 g
Fibres alimentaires 1,38 g0,459 g0 g0,8 g1,4 g2,4 g20 g
Protéines 1,61 g0,445 g0 g1 g1,67 g2,35 g21 g
Sel 0,761 g0,191 g0 g0,45 g0,75 g1 g2,1 g
Sodium 0,304 g0,076 g0 g0,18 g0,3 g0,4 g0,84 g
Vitamine A (rétinol) 86,8 µg61,7 µg0 µg0 µg75 µg181 µg757 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 8,81 mg3,82 mg0 mg3 mg10,8 mg12,5 mg117 mg
Calcium 12,3 mg10,8 mg0 mg0 mg16 mg28 mg125 mg
Fer 0,509 mg0,467 mg0 mg0,28 mg0,3 mg2,08 mg13,7 mg
Score nutritionnel - France -2,84 -2,84 -2,84 -2,84 -2,84 -2,84 -2,84
Nutri-Score AAAAAA

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