Aubergines

Catégorie : Aubergines

Fait partie de :

Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 84 produits de la catégorie Aubergines dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 114 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 477 kj 117 kj 252 kj 323 kj 520 kj 674 kj 675 kj
Énergie (kcal) 123 kcal 40 kcal 40 kcal 50 kcal 125 kcal 209 kcal 403 kcal
Énergie 513 kj
(123 kcal)
165 kj
(40 kcal)
167 kj
(40 kcal)
252 kj
(50 kcal)
523 kj
(125 kcal)
787 kj
(209 kcal)
1 690 kj
(403 kcal)
Matières grasses / Lipides 8,6 g 4,09 g 0 g 2,2 g 8,5 g 15 g 44 g
dont Acides gras saturés 1,14 g 0,622 g 0 g 0,2 g 1 g 2,3 g 14,7 g
Glucides 6,35 g 2 g 0 g 3,6 g 6,1 g 11 g 26,9 g
dont Sucres 4 g 1,44 g 0 g 1,5 g 4,2 g 6 g 8,77 g
Fibres alimentaires 2,43 g 0,808 g 0 g 1 g 2,6 g 3,5 g 6 g
Protéines 1,33 g 0,447 g 0 g 1 g 1,2 g 2,5 g 6,3 g
Sel 0,744 g 0,275 g 0 g 0,38 g 0,67 g 1,2 g 4 g
Sodium 0,298 g 0,11 g 0 g 0,152 g 0,268 g 0,48 g 1,6 g
Score nutritionnel - France 0,378 0,378 0,378 0,378 0,378 0,378 0,378
Nutri-Score B B B B B B

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