Avoines

Catégorie : Avoines

Fait partie de :

Avena, Céréales en grains, Céréales et dérivés, Graines, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 143 produits de la catégorie Avoines dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 153 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 550 kj 22 kj 193 kj 1 510 kj 1 550 kj 1 580 kj 1 900 kj
Énergie (kcal) 376 kcal 29 kcal 0 kcal 348 kcal 378 kcal 400 kcal 1570 kcal
Énergie 1 570 kj
(376 kcal)
116 kj
(29 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 460 kj
(348 kcal)
1 570 kj
(378 kcal)
1 670 kj
(400 kcal)
6 570 kj
(1570 kcal)
Matières grasses / Lipides 6,18 g 1,85 g 1,25 g 3,33 g 6,6 g 9 g 25,7 g
dont Acides gras saturés 0,841 g 0,612 g 0 g 0 g 1 g 1,6 g 8,9 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,12 g 0,901 g 0 g 0 g 1,22 g 2,5 g 4 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,2 g 0,834 g 0 g 0 g 1,25 g 2,5 g 3,3 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,5 mg
Glucides 64,5 g 11,8 g 0,6 g 47 g 63 g 80 g 163 g
dont Sucres 10,4 g 13,2 g 0 g 0,5 g 2,2 g 36,7 g 36,7 g
Fibres alimentaires 8,79 g 2,57 g 0,8 g 4,9 g 9 g 14 g 28,6 g
  dont Fibres solubles 3,23 g 1,05 g 2 g 2 g 4 g 5 g 5 g
Protéines 10,7 g 2,66 g 1 g 6,67 g 11,1 g 15 g 80 g
Sel 0,475 g 0,636 g 0 g 0 g 0,02 g 1,58 g 11,4 g
Sodium 0,19 g 0,254 g 0 g 0 g 0,008 g 0,633 g 4,57 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 651 µg 312 µg 0 µg 0 µg 750 µg 1 070 µg 1 250 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 3,95 µg 1,55 µg 0 µg 3,33 µg 3,33 µg 7,15 µg 7,15 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 29,3 mg 17,9 mg 0 mg 0 mg 21,4 mg 50 mg 50 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 2,28 mg 3,56 mg 0 mg 0,69 mg 1 mg 13 mg 1 250 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 51,7 mg 254 mg 0,21 mg 1,42 mg 1,42 mg 15,2 mg 1 420 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 14,1 mg 4,94 mg 3,1 mg 4,88 mg 16,7 mg 17,9 mg 17,9 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,53 mg 0,401 mg 0,488 mg 0,488 mg 1,67 mg 1,79 mg 1,79 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 38,7 µg 17,1 µg 28 µg 28 µg 30 µg 83 µg 350 µg
Folates (folates totaux) 639 µg 92,3 µg 333 µg 667 µg 667 µg 667 µg 714 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 4,91 µg 0,671 µg 0,38 µg 5 µg 5 µg 5,36 µg 5,36 µg
Potassium 384 mg 78,5 mg 200 mg 244 mg 433 mg 446 mg 520 mg
Calcium 273 mg 115 mg 0 mg 50 mg 333 mg 390 mg 390 mg
Phosphore 357 mg 71,2 mg 244 mg 244 mg 357 mg 510 mg 520 mg
Fer 10,7 mg 5,08 mg 1,04 mg 3,4 mg 13,2 mg 16,1 mg 12 000 mg
Magnésium 106 mg 32,8 mg 43,6 mg 78 mg 86 mg 180 mg 423 000 mg
Zinc 10,1 mg 3,75 mg 0,7 mg 3,2 mg 12,5 mg 13,4 mg 8 860 mg
Score nutritionnel - France 1,05 1,05 1,05 1,05 1,05 1,05 1,05
Nutri-Score B B B B B B

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