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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 95 produits de la catégorie Baguettes de tradition française dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 219 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 010 kj
(242 kcal)
347 kj
(83 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 110 kj
(265 kcal)
1 260 kj
(300 kcal)
2 630 kj
(629 kcal)
Matières grasses 1,1 g 0,73 g 0 g 0,4 g 1 g 2,5 g 39 g
Acides gras saturés 0,208 g 0,127 g 0 g 0 g 0,2 g 0,48 g 4,6 g
Glucides 49,9 g 14,5 g 0 g 10 g 54 g 64 g 69 g
Sucres 1,8 g 0,815 g 0 g 0,2 g 1,6 g 3,1 g 10 g
Fibres alimentaires 2,56 g 0,79 g 0 g 1,5 g 2,7 g 3,6 g 4,5 g
Protéines 8,26 g 2,25 g 0 g 1,8 g 8,8 g 11 g 19 g
Sel 1,25 g 0,361 g 0 g 0,52 g 1,3 g 1,7 g 13 g

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