Liste des additifs pour les produits de la catégorie Barres glacées - Monde

19 additifs :

AdditifProduits*Risques
E322i - Lécithine 33
E322 - Lécithines 33
E407 - Carraghénanes 30Risque élevé de sur-exposition
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 30
E410 - Gomme de caroube 29
E412 - Gomme de guar 29
E477 - Esters du propylène-glycol d'acide gras 22
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 5
E503 - Carbonates d'ammonium 5
E150a - Caramel E150a 5Risque de sur-exposition très faible ou nul
E492 - Tristéarate de sorbitane 4Risque élevé de sur-exposition
E422 - Glycérol 3
E442 - Phosphatides d'ammonium 1
E160a - Carotènes mélangés 1
E401 - Alginate de sodium 1
E500 - Carbonates de sodium 1
E330 - Acide citrique 1
E160 - Caroténoïdes 1
E1400 - Dextrines 1