Beurres de légumineuses

Catégorie : Beurres de légumineuses

Fait partie de :

Purées d'oléagineux, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1341 produits de la catégorie Beurres de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1416 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 540 kj 115 kj 243 kj 2 360 kj 2 560 kj 2 700 kj 2 780 kj
Énergie (kcal) 598 kcal 38 kcal 0.6 kcal 544 kcal 600 kcal 640 kcal 1140 kcal
Énergie 2 500 kj
(598 kcal)
155 kj
(38 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 300 kj
(544 kcal)
2 510 kj
(600 kcal)
2 680 kj
(640 kcal)
4 770 kj
(1140 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 854 kj
(204 kcal)
508 kj
(121 kcal)
251 kj
(60 kcal)
502 kj
(120 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
Matières grasses / Lipides 48,2 g 4,99 g 0 g 40 g 49,3 g 53,1 g 89,4 g
dont Acides gras saturés 8,34 g 1,75 g 0 g 6 g 8,1 g 11 g 52 g
dont Acides gras monoinsaturés 24,7 g 5 g 3,12 g 18,8 g 25 g 34,4 g 78,1 g
dont Acides gras polyinsaturés 12 g 3,33 g 1,56 g 4,44 g 13,6 g 15,6 g 48,8 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,57 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2 000 mg
Glucides 17,2 g 5,85 g 0 g 8,5 g 17 g 25,1 g 75,9 g
dont Sucres 7,21 g 2,71 g 0 g 3,12 g 6,6 g 12,2 g 55 g
Fibres alimentaires 6,75 g 1,39 g 0 g 5 g 6,2 g 9,4 g 67 g
Protéines 24 g 3,16 g 0 g 18,8 g 24,4 g 28,6 g 79 g
Sel 0,649 g 0,416 g 0 g 0 g 0,725 g 1,17 g 812 g
Sodium 0,26 g 0,166 g 0 g 0 g 0,29 g 0,469 g 325 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 1 030 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 0,444 µg 1,26 µg 0 µg 0 µg 0 µg 6,9 µg 6,9 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,54 mg 3,75 mg 1,5 mg 1,6 mg 6,9 mg 14 mg 15 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 180 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1,24 mg 3,56 mg 0 mg 0 mg 0,2 mg 13 mg 22 900 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,268 mg 0,374 mg 0 mg 0 mg 0,106 mg 1,06 mg 106 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,6 mg 2,45 mg 0 mg 4,44 mg 12,5 mg 14,1 mg 62,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,469 mg 0,339 mg 0,294 mg 0,294 mg 0,353 mg 400 mg 490 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 34,9 µg 9 µg 10 µg 32 µg 32 µg 40 µg 171 µg
Folates (folates totaux) 123 µg 18,1 µg 32 µg 69 µg 125 µg 154 µg 182 µg
Potassium 574 mg 95 mg 0 mg 438 mg 594 mg 680 mg 12 500 mg
Calcium 28,2 mg 30 mg 0 mg 0 mg 0 mg 62 mg 435 mg
Phosphore 342 mg 64,4 mg 207 mg 250 mg 350 mg 431 mg 571 mg
Fer 2 mg 0,539 mg 0 mg 1,12 mg 2,25 mg 2,25 mg 15,5 mg
Magnésium 162 mg 36,9 mg 32 mg 98 mg 176 mg 193 mg 229 mg
Zinc 2,72 mg 0,79 mg 1,5 mg 2,1 mg 2,57 mg 5,9 mg 36,2 mg
Cuivre 0,617 mg 0,098 mg 0,16 mg 0,412 mg 0,606 mg 1 mg 2,1 mg
Manganèse 1,24 mg 0,684 mg 0 mg 0 mg 1,4 mg 2 mg 2 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 95,5 % 4,63 % 65 % 87 % 97,5 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8
Nutri-Score D D D D D D

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