Beurres de légumineuses

Catégorie : Beurres de légumineuses

Fait partie de :

Purées d'oléagineux, Pâtes à tartiner végétales, Produits à tartiner, Légumineuses et dérivés, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1082 produits de la catégorie Beurres de légumineuses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1142 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 540 kj 117 kj 243 kj 2 360 kj 2 560 kj 2 700 kj 2 780 kj
Énergie (kcal) 600 kcal 29 kcal 0.533 kcal 560 kcal 597 kcal 642 kcal 750 kcal
Énergie 2 510 kj
(600 kcal)
124 kj
(29 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 340 kj
(560 kcal)
2 510 kj
(597 kcal)
2 680 kj
(642 kcal)
3 140 kj
(750 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 854 kj
(204 kcal)
508 kj
(121 kcal)
251 kj
(60 kcal)
502 kj
(120 kcal)
586 kj
(140 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
1 830 kj
(437 kcal)
Matières grasses / Lipides 48,7 g 3,67 g 0 g 42,9 g 49,9 g 53,1 g 81 g
dont Acides gras saturés 8,4 g 1,62 g 0 g 6,2 g 8,1 g 10,9 g 52 g
dont Acides gras monoinsaturés 24,7 g 4,37 g 3,12 g 19,4 g 25 g 34 g 78,1 g
dont Acides gras polyinsaturés 12,2 g 3,02 g 1,56 g 7,81 g 14,1 g 15,6 g 48,8 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 3,57 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 71 mg
Glucides 18 g 5,84 g 0 g 9,3 g 18,8 g 26,4 g 69,6 g
dont Sucres 7,44 g 2,66 g 0 g 3,2 g 6,8 g 12,5 g 54 g
Fibres alimentaires 6,76 g 1,27 g 0 g 5,3 g 6,2 g 9,4 g 49 g
Protéines 23,9 g 2,7 g 0 g 20 g 24 g 28,1 g 53 g
Sel 0,668 g 0,412 g 0 g 0 g 0,78 g 1,17 g 610 g
Sodium 0,267 g 0,165 g 0 g 0 g 0,312 g 0,469 g 244 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 652 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,09 mg 3,7 mg 0 mg 1,6 mg 6,25 mg 13 mg 20 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 180 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,19 mg 0,291 mg 0 mg 0 mg 0,2 mg 1 mg 22 900 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,251 mg 0,359 mg 0 mg 0 mg 0,106 mg 1,06 mg 106 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 11,7 mg 2,34 mg 0 mg 7,5 mg 12,5 mg 14,1 mg 62,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 22,6 mg 91,5 mg 0,294 mg 0,294 mg 0,343 mg 400 mg 490 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 35,1 µg 9,09 µg 10 µg 32 µg 32 µg 80 µg 171 µg
Folates (folates totaux) 123 µg 18,5 µg 32 µg 69 µg 125 µg 154 µg 182 µg
Potassium 578 mg 89,6 mg 0 mg 438 mg 594 mg 680 mg 12 500 mg
Calcium 28,4 mg 30 mg 0 mg 0 mg 0 mg 62 mg 435 mg
Phosphore 343 mg 63,4 mg 250 mg 250 mg 363 mg 462 mg 571 mg
Fer 2 mg 0,536 mg 0 mg 1,12 mg 2,25 mg 2,25 mg 7,71 mg
Magnésium 164 mg 34,8 mg 32 mg 98 mg 176 mg 193 mg 229 mg
Zinc 2,53 mg 0,359 mg 1,5 mg 2,1 mg 2,57 mg 3,33 mg 36,2 mg
Cuivre 0,612 mg 0,169 mg 0,16 mg 0,412 mg 0,588 mg 1 mg 2,1 mg
Manganèse 1,24 mg 0,684 mg 0 mg 0 mg 1,4 mg 2 mg 2 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 96 % 4,28 % 65 % 90 % 97,5 % 100 % 100 %
Score nutritionnel - France 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8 11,8
Nutri-Score D D D D D D

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