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Biscuits et gâteaux

Catégories : Biscuits et gâteaux

Fait partie de :

Snacks sucrés

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 11310 produits de la catégorie Biscuits et gâteaux dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 11980 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1 870 kj
(447 kcal)
1 110 kj
(265 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 410 kj
(337 kcal)
1 900 kj
(454 kcal)
2 160 kj
(516 kcal)
51 900 kj
(12404 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 615 kj
(147 kcal)
342 kj
(82 kcal)
0 kj
(0 kcal)
73,7 kj
(18 kcal)
697 kj
(167 kcal)
1 000 kj
(239 kcal)
1 290 kj
(308 kcal)
Matières grasses / Lipides 21,3 g189 g0 g5 g21 g28,1 g20 000 g
dont Acides gras saturés 10,3 g95,2 g0 g1,2 g9,1 g17 g10 000 g
dont Acides gras monoinsaturés 7,92 g4,5 g0 g1,92 g7,4 g14 g26,6 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,85 g2,55 g0 g0,6 g2,2 g5,33 g20 g
dont Acides gras trans 0,28 g2,01 g0 g0 g0 g0,385 g31 g
dont Cholestérol 769 mg8 900 mg0 mg0 mg3,7 mg90 mg127 000 mg
Glucides 66,8 g681 g0 g44 g60,5 g74 g72 000 g
dont Sucres 34,8 g356 g0 g17,7 g30 g45 g37 500 g
dont Amidon 35,6 g12,6 g0 g15,4 g38,5 g46,9 g71 g
dont Polyols 18,7 g12,3 g0 g3,6 g20 g33 g77,7 g
Fibres alimentaires 3,01 g4,03 g0 g0,4 g2,4 g5,4 g129 g
Protéines 6,68 g47,4 g0 g3,8 g6 g8,2 g5 000 g
Sel 1,84 g37,4 g0 g0,13 g0,55 g1,1 g2 540 g
Sodium 0,724 g14,7 g0 g0,051 g0,217 g0,433 g1 000 g
Alcool 0,294 % vol0,886 % vol0 % vol0 % vol0 % vol1,2 % vol4,3 % vol
Vitamine A (rétinol) 100 µg204 µg0 µg0 µg0 µg313 µg1 200 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,37 µg0,886 µg0 µg0 µg1,68 µg2,5 µg2,5 µg
Vitamine E (tocophérol) 72 mg521 mg0,45 mg2 mg3,6 mg8,2 mg4 500 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 2,58 mg8,66 mg0 mg0 mg0 mg12 mg65 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 4 980 mg32 500 mg0,04 mg0,28 mg0,5 mg12 800 mg400 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 5,36 mg38,6 mg0,163 mg0,203 mg0,6 mg1,04 mg324 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 58,5 mg471 mg1,28 mg2,39 mg6,4 mg18 mg4 400 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,22 g5,35 g0 g0 g0,001 g1,7 g46,5 g
Vitamine B9 (Acide folique) 4 540 µg26 600 µg3 µg47,8 µg80 µg180 µg222 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 8,82 µg34,5 µg0,15 µg0,4 µg1,4 µg2,4 µg167 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,27 mg13 mg0,75 mg1 mg1,8 mg4,3 mg57 mg
Potassium 12 400 mg79 200 mg0 mg53,6 mg191 mg800 mg532 000 mg
Calcium 2 510 mg33 600 mg0 mg0 mg66,7 mg312 mg522 000 mg
Phosphore 2 620 mg18 000 mg4 mg105 mg180 mg355 mg137 000 mg
Fer 60,8 mg699 mg0 mg0,6 mg3,14 mg6,4 mg12 100 mg
Magnésium 116 mg60,5 mg3 mg59 mg112 mg184 mg560 mg
Zinc 5,52 mg6,06 mg1 mg1,89 mg3,87 mg8,96 mg30 mg
Iode 35,6 µg46 µg4 µg8,96 µg10 µg90 µg150 µg
Fruits, légumes et noix (minimum) 15,5 %15,2 %0 %0 %11 %36 %50 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 13,8 %10,5 %0 %4 %10 %29 %68 %
Cacao (minimum) 11,9 %15,5 %0 %1,1 %5,5 %40 %60 %
Score nutritionnel - France 18,6 18,6 18,6 18,6 18,6 18,6 18,6
Nutri-Score EEEEEE

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