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Boissons fermentées

Catégorie : Boissons fermentées

Fait partie de :

Produits fermentés, Boissons

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1188 produits de la catégorie Boissons fermentées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1276 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie (kJ)	277 kj	67 kj	30 kj	148 kj	294 kj	372 kj	7 400 kj
Énergie (kcal)	68 kcal	18 kcal	0 kcal	34 kcal	71 kcal	92 kcal	715 kcal
Énergie	283 kj (68 kcal)	72 kj (18 kcal)	0 kj (0 kcal)	144 kj (34 kcal)	297 kj (71 kcal)	385 kj (92 kcal)	7 400 kj (715 kcal)
Matières grasses / Lipides	1,6 g	0,892 g	0 g	0,1 g	1,5 g	3,2 g	70 g
dont Acides gras saturés	0,969 g	0,592 g	0 g	0,05 g	0,9 g	2 g	5,7 g
dont Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0,1 g
dont Cholestérol	8,4 mg	4,87 mg	0 mg	2 mg	7 mg	17 mg	6 500 mg
Glucides	9,84 g	3,58 g	0 g	3,9 g	11 g	14 g	52 g
dont Sucres	9,43 g	3,47 g	0 g	3,4 g	10,8 g	13,5 g	52 g
Fibres alimentaires	0,152 g	0,261 g	0 g	0 g	0 g	0,7 g	77 g
Protéines	2,88 g	0,527 g	0 g	1,88 g	2,9 g	3,7 g	43 g
Sel	0,11 g	0,03 g	0 g	0,076 g	0,1 g	0,157 g	132 g
Sodium	0,044 g	0,012 g	0 g	0,03 g	0,04 g	0,063 g	52,8 g
Alcool	1,06 % vol	1,38 % vol	0 % vol	0 % vol	1,2 % vol	4,5 % vol	15 % vol
Vitamine A (rétinol)	32,1 µg	19,1 µg	0 µg	0 µg	36,3 µg	62,4 µg	156 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol)	0,946 µg	0,388 µg	0,45 µg	0,75 µg	0,75 µg	1,45 µg	800 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	1,64 mg	2,06 mg	0 mg	0 mg	1 mg	5,1 mg	22,2 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	31,1 mg	68,1 mg	0 mg	0,1 mg	0,15 mg	212 mg	212 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	0,264 mg	0,129 mg	0,21 mg	0,21 mg	0,21 mg	0,42 mg	210 mg
Vitamine B12 (cobalamine)	0,411 µg	0,102 µg	0,23 µg	0,27 µg	0,5 µg	0,5 µg	240 µg
Potassium	167 mg	52,6 mg	47,9 mg	121 mg	147 mg	246 mg	1 000 mg
Calcium	117 mg	19,3 mg	1,2 mg	88,3 mg	120 mg	150 mg	94 200 mg
Phosphore	67,8 mg	30 mg	42 mg	42 mg	85 mg	125 mg	125 mg
Fer	0,061 mg	0,242 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0,3 mg	2,1 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive	3,34 %	2,22 %	0 %	0 %	5 %	6 %	20 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients)	5,68 %	3,25 %	0 %	1 %	5 %	12,6 %	22,7 %
Score nutritionnel - France	1,25	1,25	1,25	1,25	1,25	1,25	1,25
Nutri-Score	B		B	B	B	B	B

Les produits de la catégorie Boissons fermentées

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