Boissons lactées ^{Help categorize more catégories on Hunger Games}

Catégorie : Boissons lactées

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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4013 produits de la catégorie Boissons lactées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4273 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie	279 kj (66 kcal)	79 kj (19 kcal)	0 kj (0 kcal)	150 kj (35 kcal)	279 kj (66 kcal)	402 kj (96 kcal)	9 260 kj (2210 kcal)
Énergie provenant des graisses	79 kj (19 kcal)	39 kj (9 kcal)	35,6 kj (9 kcal)	37,3 kj (9 kcal)	84 kj (20 kcal)	167 kj (40 kcal)	209 kj (50 kcal)
Matières grasses	1,61 g	1,04 g	0 g	0,1 g	1,5 g	3,52 g	86,7 g
Acides gras saturés	0,969 g	0,663 g	0 g	0 g	0,9 g	2,3 g	74 g
Acides gras monoinsaturés	0,444 g	0,411 g	0 g	0 g	0,4 g	1,5 g	1,6 g
Acides gras polyinsaturés	0,362 g	0,648 g	0 g	0 g	0,04 g	2,3 g	12 g
Acide alpha-linolénique	3,1 g	3,44 g	0,042 g	0,098 g	2,5 g	8 g	28,8 g
Acides gras trans	0,001 g	0,005 g	0 g	0 g	0 g	0 g	10 g
Cholestérol	7,43 mg	4,43 mg	0 mg	1,6 mg	6 mg	16 mg	12 500 mg
Glucides	9,56 g	3,31 g	0 g	4 g	10,3 g	14 g	120 g
Sucres	8,89 g	3,16 g	0 g	3,6 g	9,9 g	13 g	113 g
Lactose	0,919 g	1,49 g	0 g	0 g	0,01 g	4,4 g	12,3 g
Maltodextrines	0,089 g	0,046 g	0 g	0 g	0,11 g	0,124 g	0,204 g
Fibres alimentaires	0,217 g	0,327 g	-0,417 g	0 g	0 g	0,9 g	1 100 g
Protéines	2,95 g	0,951 g	0 g	1,2 g	3 g	4,3 g	83,3 g
Sel	0,12 g	0,051 g	0 g	0,05 g	0,102 g	0,21 g	500 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	57 % vol
Vitamine A (rétinol)	58,3 µg	49,8 µg	0 µg	0 µg	50,1 µg	150 µg	120 000 000 µg
Vitamine D	2,26 µg	8,28 µg	0 µg	0,75 µg	0,8 µg	5 µg	1 670 000 µg
Vitamine E (tocophérol)	2,6 mg	2,47 mg	0 mg	0,649 mg	1,8 mg	12 mg	2 900 mg
Vitamine K	7,5 µg	3,84 µg	2,21 µg	2,21 µg	10 µg	90 µg	90 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	4,42 mg	7,99 mg	0 mg	0 mg	1 mg	20 mg	30 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	37,8 mg	163 mg	0 mg	0 mg	0,23 mg	230 mg	19 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	0,218 mg	0,141 mg	0 mg	0,1 mg	0,189 mg	0,4 mg	2 000 mg
Vitamine B3	4,14 mg	5,9 mg	0 mg	0,26 mg	2,4 mg	21,8 mg	13 500 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	1,72 mg	16,6 mg	0 mg	0,19 mg	0,21 mg	0,847 mg	180 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	45,7 µg	51,4 µg	0 µg	10 µg	30 µg	200 µg	30 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine)	16,3 µg	66,2 µg	0 µg	0,19 µg	0,45 µg	100 µg	1 590 000 µg
Biotine (Vitamine B8	12 µg	18,5 µg	1,33 µg	2,5 µg	7,5 µg	88 µg	7 500 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5)	6,41 mg	26,3 mg	0 mg	0,242 mg	0,9 mg	12 mg	900 mg
Potassium	172 mg	51,9 mg	0 mg	104 mg	162 mg	240 mg	910 mg
Calcium	119 mg	29 mg	0 mg	78,7 mg	120 mg	167 mg	830 000 mg
Phosphore	98,1 mg	38,6 mg	0 mg	42 mg	99,7 mg	175 mg	88 000 mg
Fer	0,235 mg	0,461 mg	0 mg	0 mg	0 mg	1,27 mg	108 mg
Magnésium	46,1 mg	57,6 mg	7,5 mg	10 mg	28 mg	273 mg	387 mg
Zinc	58,7 mg	267 mg	0 mg	0,5 mg	1,5 mg	1 050 mg	3 750 mg
Cuivre	0,393 mg	0,45 mg	0,025 mg	0,025 mg	0,33 mg	1,82 mg	1,82 mg
Iode	22,4 µg	29,5 µg	0,019 µg	11,3 µg	16 µg	60 µg	18 000 000 µg
Caféine	36,5 mg	15 mg	0 mg	20 mg	35 mg	52,1 mg	35 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive	6,27 %	9,64 %	0 %	0 %	0 %	30 %	75 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients)	7,8 %	5,53 %	0 %	2 %	6 %	20 %	75 %
Cacao (minimum)	2,38 %	2,65 %	0,6 %	0,8 %	1,5 %	10,5 %	15 %