Boissons lactées

Catégorie : Boissons lactées

Fait partie de :

Produits laitiers, Boissons

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2841 produits de la catégorie Boissons lactées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3031 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 286 kj 65 kj 10 kj 170 kj 291 kj 387 kj 7 400 kj
Énergie (kcal) 67 kcal 19 kcal 0 kcal 35 kcal 67 kcal 96 kcal 833 kcal
Énergie 282 kj
(67 kcal)
78 kj
(19 kcal)
0 kj
(0 kcal)
151 kj
(35 kcal)
285 kj
(67 kcal)
402 kj
(96 kcal)
7 400 kj
(833 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 70 kj
(17 kcal)
42 kj
(10 kcal)
35 kj
(8 kcal)
35 kj
(8 kcal)
84 kj
(20 kcal)
209 kj
(50 kcal)
209 kj
(50 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,61 g 1,05 g 0 g 0,1 g 1,5 g 3,6 g 86,7 g
dont Acides gras saturés 0,982 g 0,678 g 0 g 0 g 0,9 g 2,3 g 32 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 10 g
dont Cholestérol 7,67 mg 4,59 mg 0 mg 2 mg 6 mg 16 mg 9 680 mg
Glucides 9,8 g 3,25 g 0 g 4 g 10,8 g 14 g 99 g
dont Sucres 9,2 g 3,16 g 0 g 3,7 g 10 g 13,2 g 94 g
  dont Lactose 0,847 g 1,42 g 0 g 0 g 0,1 g 4,5 g 7,1 g
Fibres alimentaires 0,229 g 0,336 g -0,417 g 0 g 0 g 0,9 g 77 g
Protéines 2,88 g 0,854 g 0 g 1,12 g 3 g 4 g 52 g
Sel 0,116 g 0,045 g 0 g 0,05 g 0,1 g 0,2 g 173 g
Sodium 0,046 g 0,018 g 0 g 0,02 g 0,04 g 0,08 g 69,1 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 57,1 µg 38,1 µg 0 µg 0 µg 60 µg 120 µg 120 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,82 µg 5,24 µg 0 µg 0,75 µg 0,825 µg 4,24 µg 750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,33 mg 2,08 mg 0,012 mg 0,649 mg 1,8 mg 12 mg 2 900 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 3,77 mg 5,61 mg 0 mg 0 mg 1 mg 17 mg 30 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 38,6 mg 144 mg 0 mg 0,044 mg 0,23 mg 230 mg 19 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,03 mg 7,72 mg 0 mg 0,121 mg 0,2 mg 0,4 mg 350 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,65 mg 4,87 mg 0,21 mg 0,54 mg 2,4 mg 16 mg 750 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,27 mg 0,183 mg 0,06 mg 0,2 mg 0,21 mg 0,46 mg 180 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 34,8 µg 30,5 µg 4 µg 15 µg 30 µg 98,8 µg 2 900 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 4,54 µg 26,3 µg 0 µg 0,2 µg 0,48 µg 2,29 µg 590 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 27,8 µg 77,4 µg 1,33 µg 1,33 µg 7,5 µg 327 µg 7 500 000 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,929 mg 1,1 mg 0,001 mg 0,242 mg 0,833 mg 5,8 mg 900 mg
Potassium 170 mg 42,1 mg 0 mg 104 mg 162 mg 240 mg 910 mg
Calcium 119 mg 25,2 mg 0 mg 84,7 mg 120 mg 167 mg 236 000 mg
Phosphore 126 mg 115 mg 13 mg 50 mg 103 mg 280 mg 88 000 mg
Fer 0,247 mg 0,475 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,3 mg 300 mg
Magnésium 49,1 mg 69 mg 7,5 mg 10,2 mg 30 mg 273 mg 359 mg
Zinc 1,82 mg 1,69 mg 0,6 mg 0,75 mg 1,5 mg 10 mg 1 050 mg
Iode 16,1 µg 4,71 µg 5 µg 11,3 µg 16 µg 28 µg 52 µg
Caféine / Théine 35,4 mg 16,9 mg 0 mg 20 mg 40 mg 80 mg 35 000 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 9,69 % 13,5 % 0 % 0 % 5 % 33,3 % 75 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 7,88 % 5,53 % 0 % 2 % 6 % 20 % 75 %
Cacao (minimum) 1,96 % 2,21 % 0,6 % 0,8 % 1,4 % 10,5 % 15 %
Score nutritionnel - France 14,9 14,9 14,9 14,9 14,9 14,9 14,9
Nutri-Score E E E E E E

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