Boissons lactées

Catégorie : Boissons lactées

Fait partie de :

Produits laitiers, Boissons

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1973 produits de la catégorie Boissons lactées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2108 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 289 kj64 kj30 kj160 kj299 kj388 kj7 400 kj
Énergie (kcal) 68 kcal20 kcal0 kcal36 kcal70 kcal97 kcal832 kcal
Énergie 287 kj
(68 kcal)
78 kj
(20 kcal)
0 kj
(0 kcal)
155 kj
(36 kcal)
293 kj
(70 kcal)
402 kj
(97 kcal)
7 400 kj
(832 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 40 kj
(10 kcal)
5 kj
(1 kcal)
35 kj
(8 kcal)
35 kj
(8 kcal)
40,3 kj
(10 kcal)
87,1 kj
(21 kcal)
87,1 kj
(21 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,62 g1,04 g0 g0,1 g1,5 g3,6 g86,7 g
dont Acides gras saturés 0,999 g0,679 g0 g0 g0,9 g2,3 g20,5 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g10 g
dont Cholestérol 7,89 mg4,61 mg0 mg2 mg6 mg16 mg6 500 mg
Glucides 10,1 g3,24 g0 g4 g11 g14,2 g99 g
dont Sucres 9,5 g3,11 g0 g3,7 g10,5 g13,4 g94 g
  dont Lactose 0,852 g1,6 g0 g0 g0,01 g4,8 g7,1 g
Fibres alimentaires 0,205 g0,293 g-0,417 g0 g0 g0,8 g77 g
Protéines 2,84 g0,822 g0 g1 g3 g3,9 g52 g
Sel 0,117 g0,048 g0 g0,046 g0,1 g0,21 g173 g
Sodium 0,047 g0,019 g0 g0,018 g0,04 g0,084 g69,1 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 50,7 µg31,2 µg0 µg0 µg50,1 µg120 µg1 360 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,22 µg0,96 µg0,38 µg0,75 µg0,825 µg4,17 µg750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,91 mg3,29 mg0,012 mg0,667 mg1,8 mg12 mg2 900 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 3,16 mg5,26 mg0 mg0 mg1 mg15,2 mg30 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 32,6 mg95,1 mg0 mg0,044 mg0,23 mg230 mg19 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 15,3 mg47,3 mg0 mg0,1 mg0,2 mg142 mg350 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 4,55 mg5,59 mg0,54 mg0,625 mg2,4 mg18,2 mg625 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 3,12 mg23,5 mg0,06 mg0,2 mg0,21 mg1,4 mg180 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 26,2 µg10,8 µg4 µg5,8 µg30 µg50 µg200 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,433 µg0,174 µg0 µg0,2 µg0,48 µg0,81 µg240 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 5,77 µg2,84 µg1,33 µg1,33 µg7,5 µg10 µg273 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,874 mg1,23 mg0,001 mg0,242 mg0,6 mg5,8 mg6 mg
Potassium 167 mg42,1 mg0 mg104 mg169 mg226 mg350 mg
Calcium 118 mg21,7 mg0 mg87 mg120 mg150 mg236 000 mg
Phosphore 101 mg30,4 mg13 mg46,3 mg100 mg156 mg908 mg
Fer 0,123 mg0,249 mg0 mg0 mg0 mg0,61 mg16,4 mg
Zinc 1,37 mg0,401 mg0,6 mg0,75 mg1,5 mg1,9 mg13,6 mg
Iode 15,5 µg5,22 µg5 µg5 µg16,7 µg25 µg28 µg
Caféine / Théine 37,1 mg14,7 mg20 mg20 mg40 mg80 mg35 000 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 19,1 %17,8 %0 %2 %20 %67,6 %75 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients) 7,43 %4,9 %0 %2 %6 %16,1 %42 %
Cacao (minimum) 1,96 %2,21 %0,6 %0,8 %1,4 %10,5 %15 %
Score nutritionnel - France 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4
Nutri-Score BBBBBB

Les produits de la catégorie Boissons lactées