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Boissons lactées

Catégorie : Boissons lactées

Fait partie de :

Produits laitiers, Boissons

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1973 produits de la catégorie Boissons lactées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2108 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie (kJ)	289 kj	64 kj	30 kj	160 kj	299 kj	388 kj	7 400 kj
Énergie (kcal)	68 kcal	20 kcal	0 kcal	36 kcal	70 kcal	97 kcal	832 kcal
Énergie	287 kj (68 kcal)	78 kj (20 kcal)	0 kj (0 kcal)	155 kj (36 kcal)	293 kj (70 kcal)	402 kj (97 kcal)	7 400 kj (832 kcal)
dont Énergie provenant des graisses	40 kj (10 kcal)	5 kj (1 kcal)	35 kj (8 kcal)	35 kj (8 kcal)	40,3 kj (10 kcal)	87,1 kj (21 kcal)	87,1 kj (21 kcal)
Matières grasses / Lipides	1,62 g	1,04 g	0 g	0,1 g	1,5 g	3,6 g	86,7 g
dont Acides gras saturés	0,999 g	0,679 g	0 g	0 g	0,9 g	2,3 g	20,5 g
dont Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	10 g
dont Cholestérol	7,89 mg	4,61 mg	0 mg	2 mg	6 mg	16 mg	6 500 mg
Glucides	10,1 g	3,24 g	0 g	4 g	11 g	14,2 g	99 g
dont Sucres	9,5 g	3,11 g	0 g	3,7 g	10,5 g	13,4 g	94 g
dont Lactose	0,852 g	1,6 g	0 g	0 g	0,01 g	4,8 g	7,1 g
Fibres alimentaires	0,205 g	0,293 g	-0,417 g	0 g	0 g	0,8 g	77 g
Protéines	2,84 g	0,822 g	0 g	1 g	3 g	3,9 g	52 g
Sel	0,117 g	0,048 g	0 g	0,046 g	0,1 g	0,21 g	173 g
Sodium	0,047 g	0,019 g	0 g	0,018 g	0,04 g	0,084 g	69,1 g
Alcool	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol	0 % vol
Vitamine A (rétinol)	50,7 µg	31,2 µg	0 µg	0 µg	50,1 µg	120 µg	1 360 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol)	1,22 µg	0,96 µg	0,38 µg	0,75 µg	0,825 µg	4,17 µg	750 000 µg
Vitamine E (tocophérol)	2,91 mg	3,29 mg	0,012 mg	0,667 mg	1,8 mg	12 mg	2 900 mg
Vitamine C (acide ascorbique)	3,16 mg	5,26 mg	0 mg	0 mg	1 mg	15,2 mg	30 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine)	32,6 mg	95,1 mg	0 mg	0,044 mg	0,23 mg	230 mg	19 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine)	15,3 mg	47,3 mg	0 mg	0,1 mg	0,2 mg	142 mg	350 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine)	4,55 mg	5,59 mg	0,54 mg	0,625 mg	2,4 mg	18,2 mg	625 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine)	3,12 mg	23,5 mg	0,06 mg	0,2 mg	0,21 mg	1,4 mg	180 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique)	26,2 µg	10,8 µg	4 µg	5,8 µg	30 µg	50 µg	200 µg
Vitamine B12 (cobalamine)	0,433 µg	0,174 µg	0 µg	0,2 µg	0,48 µg	0,81 µg	240 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H)	5,77 µg	2,84 µg	1,33 µg	1,33 µg	7,5 µg	10 µg	273 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5)	0,874 mg	1,23 mg	0,001 mg	0,242 mg	0,6 mg	5,8 mg	6 mg
Potassium	167 mg	42,1 mg	0 mg	104 mg	169 mg	226 mg	350 mg
Calcium	118 mg	21,7 mg	0 mg	87 mg	120 mg	150 mg	236 000 mg
Phosphore	101 mg	30,4 mg	13 mg	46,3 mg	100 mg	156 mg	908 mg
Fer	0,123 mg	0,249 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0,61 mg	16,4 mg
Zinc	1,37 mg	0,401 mg	0,6 mg	0,75 mg	1,5 mg	1,9 mg	13,6 mg
Iode	15,5 µg	5,22 µg	5 µg	5 µg	16,7 µg	25 µg	28 µg
Caféine / Théine	37,1 mg	14,7 mg	20 mg	20 mg	40 mg	80 mg	35 000 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive	19,1 %	17,8 %	0 %	2 %	20 %	67,6 %	75 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation avec la liste des ingrédients)	7,43 %	4,9 %	0 %	2 %	6 %	16,1 %	42 %
Cacao (minimum)	1,96 %	2,21 %	0,6 %	0,8 %	1,4 %	10,5 %	15 %
Score nutritionnel - France	1,4	1,4	1,4	1,4	1,4	1,4	1,4
Nutri-Score	B		B	B	B	B	B

Les produits de la catégorie Boissons lactées

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