Boissons lactées

Catégorie : Boissons lactées

Fait partie de :

Produits laitiers, Boissons

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2738 produits de la catégorie Boissons lactées dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2918 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 288 kj 65 kj 30 kj 170 kj 294 kj 388 kj 7 400 kj
Énergie (kcal) 67 kcal 19 kcal 0 kcal 35 kcal 67 kcal 95 kcal 833 kcal
Énergie 281 kj
(67 kcal)
78 kj
(19 kcal)
0 kj
(0 kcal)
151 kj
(35 kcal)
285 kj
(67 kcal)
397 kj
(95 kcal)
7 400 kj
(833 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 56 kj
(13 kcal)
25 kj
(6 kcal)
35 kj
(8 kcal)
35 kj
(8 kcal)
43,8 kj
(10 kcal)
209 kj
(50 kcal)
209 kj
(50 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,61 g 1,04 g 0 g 0,1 g 1,47 g 3,6 g 86,7 g
dont Acides gras saturés 0,979 g 0,675 g 0 g 0 g 0,9 g 2,3 g 32 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 10 g
dont Cholestérol 7,68 mg 4,51 mg 0 mg 2 mg 6 mg 16 mg 9 680 mg
Glucides 9,82 g 3,24 g 0 g 4 g 10,8 g 14 g 99 g
dont Sucres 9,24 g 3,15 g 0 g 3,7 g 10,1 g 13,2 g 94 g
  dont Lactose 0,725 g 1,45 g 0 g 0 g 0,01 g 4,8 g 7,1 g
Fibres alimentaires 0,229 g 0,336 g -0,417 g 0 g 0 g 0,889 g 77 g
Protéines 2,86 g 0,844 g 0 g 1,1 g 3 g 4 g 52 g
Sel 0,116 g 0,046 g 0 g 0,05 g 0,1 g 0,2 g 173 g
Sodium 0,047 g 0,018 g 0 g 0,02 g 0,04 g 0,08 g 69,1 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 55,1 µg 36,4 µg 0 µg 0 µg 50,7 µg 120 µg 8 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,35 µg 1,5 µg 0 µg 0,75 µg 0,825 µg 4,24 µg 750 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,51 mg 2,48 mg 0,012 mg 0,65 mg 1,8 mg 12 mg 2 900 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 3,75 mg 5,7 mg 0 mg 0 mg 1 mg 18 mg 30 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 36,1 mg 144 mg 0 mg 0,042 mg 0,23 mg 230 mg 19 100 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,218 mg 0,084 mg 0 mg 0,121 mg 0,2 mg 0,35 mg 350 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 3,22 mg 3,63 mg 0,54 mg 0,625 mg 2,4 mg 16 mg 625 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,335 mg 0,635 mg 0 mg 0,2 mg 0,21 mg 0,46 mg 180 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 29,9 µg 15,7 µg 4 µg 10 µg 30 µg 50 µg 200 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,515 µg 0,378 µg 0 µg 0,2 µg 0,5 µg 1,1 µg 590 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 7,82 µg 4,95 µg 1,33 µg 1,33 µg 7,5 µg 20 µg 327 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 0,697 mg 0,282 mg 0,001 mg 0,242 mg 0,833 mg 1,14 mg 6 mg
Potassium 169 mg 37,7 mg 0 mg 104 mg 162 mg 240 mg 656 mg
Calcium 119 mg 25,4 mg 0 mg 83,2 mg 120 mg 167 mg 236 000 mg
Phosphore 239 mg 986 mg 13 mg 46,3 mg 104 mg 280 mg 88 000 mg
Fer 0,235 mg 0,471 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,3 mg 300 mg
Magnésium 49,1 mg 69 mg 7,5 mg 10,2 mg 30 mg 273 mg 359 mg
Zinc 1,87 mg 1,74 mg 0,6 mg 0,75 mg 1,5 mg 10 mg 1 050 mg
Iode 16,6 µg 4,86 µg 5 µg 11,3 µg 16 µg 28 µg 52 µg
Caféine / Théine 37,1 mg 14,7 mg 20 mg 20 mg 40 mg 80 mg 35 000 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 9,69 % 13,5 % 0 % 0 % 5 % 33,3 % 75 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 7,6 % 5,26 % 0 % 2 % 6 % 18 % 75 %
Cacao (minimum) 1,96 % 2,21 % 0,6 % 0,8 % 1,4 % 10,5 % 15 %
Score nutritionnel - France 1,21 1,21 1,21 1,21 1,21 1,21 1,21
Nutri-Score B B B B B B

Les produits de la catégorie Boissons lactées