Liste des additifs pour les produits de la catégorie Bonbons de chocolat - World

167 additifs:

AdditifProduits*Risques
E322 - Lécithines 1468Risques faibles
E322i - Lécithine 1038
E414 - Gomme d'acacia 264Risques faibles
E420 - Sorbitol 245
E500 - Carbonates de sodium 241Risques faibles
E330 - Acide citrique 229Risques faibles
E420i - Sorbitol 150
E904 - Gomme-laque 150
E422 - Glycérol 122
E500ii - Carbonate acide de sodium 122
E1103 - Invertase 120
E476 - Esters polyglycériques d'acides gras d'huile de ricin 118
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 110
E171 - Oxyde de titane 108Risques modérés
E903 - Cire de carnauba 99
E100 - Curcumine 91Risques faibles
E440 - Pectines 78
E420ii - Sirop de sorbitol 65
E172 - Oxyde de fer 61Risques modérés
E120 - Acide carminique 58Risques modérés
E1400 - Dextrines 55
E901 - Cire d'abeille 55
E133 - Bleu brillant FCF 55Risques modérés
E503 - Carbonates d'ammonium 52Risques faibles
E160c - Extrait de paprika 50Risques faibles
E440i - Pectine 46
E1510 - Éthanol 46
E160a - Bêta-carotène 44Risques faibles
E501 - Carbonates de potassium 43
E202 - Sorbate de potassium 43
E428 - Gélatine 38
E341 - Phosphates de calcium 36
E162 - Rouge de betterave 30
E500i - Carbonate de sodium 29
E200 - Acide sorbique 29
E331 - Citrates de sodium 25Risques faibles
E163 - Anthocyanes 25Risques faibles
E401 - Alginate de sodium 25
E160e - Apocaroténal 8' 24
E102 - Tartrazine 22Risques élevés
E220 - Anhydride sulfureux 22
E150a - Caramel E150a 21
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 20
E129 - Rouge allura AC 20
E132 - Indigotine carmin d'indigo 19
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 19
E153 - Charbon végétal médicinal 18
E14XX - Amidons modifiés 18
E407 - Carraghénanes 16
E160b - Rocou 15
E492 - Tristéarate de sorbitane 15
E110 - Jaune orangé S 15
E150b - Caramel de sulfite caustique 14
E170 - Carbonate de calcium 13
E270 - Acide lactique 12
E290 - Dioxyde de carbone 11
E300 - Acide ascorbique 11Risques faibles
E524 - Hydroxyde de sodium 10
E501i - Carbonate de potassium 9
E223 - Disulfite de sodium 9
E450 - Sels métalliques de diphosphates 9
E406 - Agar-agar 9
E101 - Riboflavine 9
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 9
E415 - Gomme xanthane 8Risques faibles
E160 - Caroténoïdes 8
E451i - Triphosphate de sodium 7
E503i - Carbonate d'ammonium 7
E160ai - Bêta-carotène 7
E296 - Acide malique 7
E306 - Extrait riche en tocophérols 7
E442 - Phosphatides d'ammonium 7
E339 - Orthophosphates de sodium 7
E451 - Triphosphates 7
E127 - Érythrosine 7
E101i - Riboflavine 6
E131 - Bleu patenté V 6Risques élevés
E211 - Benzoate de sodium 6
E410 - Farine de graines de caroube 6Risques faibles
E1200 - Polydextrose 6
E307 - Alphatocophérol 6
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 6
E124 - Ponceau 4R 5
E332 - Citrates de potassium 5
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 5
E953 - Isomalt 5
E339ii - Phosphate disodique 5
E161b - Lutéine 5
E955 - Sucralose 5
E466 - Carboxyméthylcellulose 5
E1412 - Phosphate de diamidon 4
E555 - Silicate alumino-potassique 4
E475 - Esters polyglycériques d'acides gras 4
E331i - Citrate monosodique 4
E331iii - Citrate trisodique 4
E965 - Maltitol 4
E325 - Lactate de sodium 4
E950 - Acésulfame K 3
E130 - Manascorubine 3
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 3
E412 - Gomme de guar 3Risques faibles
E340 - Orthophosphates de potassium 3
E951 - Aspartame 3
E150c - Caramel ammoniacal 3
E340ii - Phosphate dipotassique 3
E319 - Butylhydroquinone tertiaire 3
E150d - Caramel au sulfite d'ammonium 3Risques élevés
E341i - Phosphate monocalcique 3
E553b - Talc 3
E150 - Caramel 3
E504 - Carbonates de magnésium 2
E570 - Acide stéarique 2
E960 - Glucosides de stéviol 2
E104 - Jaune de quinoléine 2
E142 - Vert acide brillant BS 2
E509 - Chlorure de calcium 2
E336i - Tartrate monopotassique 2
E336 - Tartrates de potassium 2
E151 - Noir brillant BN 2
E310 - Gallate de propyle 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E941 - Azote 2
E341ii - Phosphate dicalcique 2
E968 - Érythritol 2
E327 - Lactate de calcium 2
E460 - Cellulose 2
E417 - Gomme tara 2
E122 - Azorubine carmoisine 2
E172ii - Oxyde de fer rouge 2
E335 - Tartrates de sodium 1
E452 - Polyphosphates 1
E530 - Oxyde de magnésium Périclase 1
E473 - Sucroester 1
E470b - Sels de magnésium d'acides gras 1
E320 - Buthylhydroxyanisol 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E334 - Acide L-tartrique 1
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 1
E341iii - Phosphate tricalcique 1
E440ii - Pectine amidée 1
E160aii - Carotènes végétaux 1
E407a - Algues euchema transformées 1
E101ii - Riboflavine-5′-phosphate 1
E1440 - Amidon hydroxypropyle 1
E172iii - Oxyde de fer jaune 1
E572 - Stéarate de magnésium 1
E418 - Gomme gellane 1
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1
E965ii - Sirop de maltitol 1
E106 - Riboflavine-5-Sodium Phosphate 1
E502 - Carbonates 1
E433 - Monooléate de polyoxyéthylène de sorbitane 1
E175 - Or 1Risques modérés
E510 - Chlorure d'ammonium 1
E435 - Monostéarate de polyoxyéthylène sorbitane 1
E958 - Acide glycyrrhizique et sels 1
E927b - Carbamide 1
E343 - Phosphates de magnésium 1
E440a - Pectine 1Risques faibles
E551 - Dioxyde de silicium 1Risques modérés
E1520 - Propylène glycol 1
E491 - Monostéarate de sorbitane 1
E262 - Acétates de sodium 1
E553 - Silicate de magnésium 1Risques modérés
E140 - Chlorophylles 1
E140i - Chlorophylles 1
E513 - Acide sulfurique 1