Boudins

Catégorie : Boudins

Fait partie de :

Charcuteries, Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 693 produits de la catégorie Boudins dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 759 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 990 kj 123 kj 499 kj 802 kj 1 000 kj 1 200 kj 1 750 kj
Énergie (kcal) 246 kcal 34 kcal 0 kcal 179 kcal 250 kcal 293 kcal 1460 kcal
Énergie 1 020 kj
(246 kcal)
140 kj
(34 kcal)
0 kj
(0 kcal)
761 kj
(179 kcal)
1 040 kj
(250 kcal)
1 230 kj
(293 kcal)
6 130 kj
(1460 kcal)
Matières grasses / Lipides 20,1 g 3,9 g 2,5 g 13 g 20,7 g 25,9 g 58,6 g
dont Acides gras saturés 7,81 g 1,65 g 0 g 5,3 g 8 g 10,6 g 24,6 g
Glucides 4,31 g 2,09 g 0 g 1,09 g 4 g 7,9 g 64 g
dont Sucres 2,11 g 0,981 g 0 g 0,8 g 2,05 g 3,9 g 21,7 g
Fibres alimentaires 0,696 g 0,656 g 0 g 0 g 0,6 g 2 g 8,3 g
Protéines 10,8 g 1,59 g 0 g 8,6 g 10,8 g 13,8 g 23 g
Sel 1,45 g 0,278 g 0 g 1,05 g 1,4 g 2 g 18 g
Sodium 0,58 g 0,111 g 0 g 0,42 g 0,56 g 0,8 g 7,2 g
Fer 15,1 mg 2,96 mg 6 mg 11,8 mg 17 mg 17 mg 17 mg
Score nutritionnel - France 15,6 15,6 15,6 15,6 15,6 15,6 15,6

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