Boudins

Catégorie : Boudins

Fait partie de :

Charcuteries, Viandes

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 797 produits de la catégorie Boudins dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 881 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 988 kj 121 kj 499 kj 806 kj 996 kj 1 180 kj 1 750 kj
Énergie (kcal) 244 kcal 34 kcal 0 kcal 179 kcal 248 kcal 293 kcal 1460 kcal
Énergie 1 020 kj
(244 kcal)
140 kj
(34 kcal)
0 kj
(0 kcal)
754 kj
(179 kcal)
1 040 kj
(248 kcal)
1 230 kj
(293 kcal)
6 130 kj
(1460 kcal)
Matières grasses / Lipides 20 g 3,83 g 2,5 g 13 g 20,2 g 25,7 g 58,6 g
dont Acides gras saturés 7,77 g 1,61 g 0 g 5,3 g 7,9 g 10,6 g 26,8 g
Glucides 4,43 g 2,14 g 0 g 1,1 g 4,1 g 8 g 64 g
dont Sucres 2,1 g 0,974 g 0 g 0,8 g 2,03 g 3,9 g 24,4 g
Fibres alimentaires 0,674 g 0,639 g 0 g 0 g 0,6 g 1,9 g 8,3 g
Protéines 10,7 g 1,6 g 0 g 8,5 g 10,8 g 13,8 g 21,1 g
Sel 1,44 g 0,273 g 0 g 1,04 g 1,4 g 1,99 g 18 g
Sodium 0,578 g 0,109 g 0 g 0,416 g 0,56 g 0,796 g 7,2 g
Fer 15,3 mg 2,9 mg 6 mg 11,8 mg 17 mg 17 mg 17 mg
Score nutritionnel - France 15,7 15,7 15,7 15,7 15,7 15,7 15,7

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