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Catégorie  : Boulettes végétariennes

Fait partie de :

Alternatives à la viande

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 481 produits de la catégorie Boulettes végétariennes dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 498 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 939 kj
(224 kcal) 		162 kj
(38 kcal) 		360 kj
(86 kcal) 		690 kj
(165 kcal) 		933 kj
(223 kcal) 		1 220 kj
(292 kcal) 		3 160 kj
(756 kcal)
Matières grasses 10,6 g 3,41 g 0,9 g 4,8 g 10,5 g 16 g 45,7 g
Acides gras saturés 1,34 g 0,604 g 0 g 0,7 g 1,2 g 2,6 g 16 g
Glucides 18,3 g 6,4 g 1 g 6,8 g 18 g 29 g 98 g
Sucres 2,48 g 1,17 g 0 g 1 g 2,3 g 4,7 g 38 g
Fibres alimentaires 6,38 g 2,19 g 0 g 3,4 g 6 g 10,1 g 83 g
Protéines 10 g 3,81 g 0 g 6,2 g 8,6 g 18 g 40 g
Sel 1,23 g 0,334 g 0 g 0,75 g 1,2 g 1,8 g 2 100 g
Vitamine B12 (cobalamine) 0,372 µg 0,23 µg 0 µg 0 µg 0,38 µg 0,9 µg 380 000 µg
Fer 4,67 mg 2,33 mg 0 mg 2,1 mg 4,5 mg 2 100 mg 2 100 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 21 % 26,9 % 0 % 0 % 12,1 % 78,5 % 78,5 %

Les produits de la catégorie Boulettes végétariennes

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