Bresaola

Catégorie : Bresaola

Fait partie de :

Viandes séchées, Préparations de viande bovine, Préparations de viande, Bœuf, Viandes

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 133 produits de la catégorie Bresaola dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 146 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 662 kj 40 kj 549 kj 630 kj 652 kj 732 kj 751 kj
Énergie (kcal) 162 kcal 9 kcal 5 kcal 151 kcal 160 kcal 183 kcal 684 kcal
Énergie 679 kj
(162 kcal)
39 kj
(9 kcal)
21 kj
(5 kcal)
632 kj
(151 kcal)
669 kj
(160 kcal)
766 kj
(183 kcal)
2 860 kj
(684 kcal)
Matières grasses / Lipides 3,13 g 0,978 g 1,3 g 2 g 3 g 5,36 g 20 g
dont Acides gras saturés 1,26 g 0,43 g 0 g 0,7 g 1,2 g 1,9 g 10 g
Glucides 0,443 g 0,335 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 22 g
dont Sucres 0,321 g 0,288 g 0 g 0 g 0,5 g 0,9 g 3,7 g
Fibres alimentaires 0,02 g 0,098 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 0,5 g
Protéines 32,8 g 1,36 g 5,8 g 30,4 g 33 g 34 g 39,3 g
Sel 3,87 g 0,325 g 0 g 3,3 g 4 g 4,3 g 6,94 g
Sodium 1,55 g 0,13 g 0 g 1,32 g 1,6 g 1,72 g 2,78 g
Score nutritionnel - France 12,1 12,1 12,1 12,1 12,1 12,1 12,1
Nutri-Score D D D D D D

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