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Bresaola

Catégorie  : Bresaola

Fait partie de :

Viandes séchées, Préparations de viande bovine, Préparations de viande, Viandes, Viande de bœuf et dérivés, Viandes et dérivés

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 352 produits de la catégorie Bresaola dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 368 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 677 kj
(162 kcal) 		30 kj
(7 kcal) 		12 kj
(2 kcal) 		632 kj
(151 kcal) 		678 kj
(162 kcal) 		715 kj
(173 kcal) 		2 940 kj
(702 kcal)
Matières grasses 3,04 g 0,819 g 1 g 2 g 3 g 4,5 g 44 g
Acides gras saturés 1,3 g 0,368 g 0 g 0,7 g 1,3 g 1,82 g 16 g
Glucides 0,456 g 0,244 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 22 g
Sucres 0,273 g 0,244 g 0 g 0 g 0,3 g 0,5 g 3,7 g
Fibres alimentaires 0,035 g 0,127 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 3,8 g
Protéines 32,9 g 1,3 g 2 g 30 g 33 g 34 g 39,3 g
Sel 3,92 g 0,267 g 0,9 g 3,4 g 4 g 4,3 g 5,5 g

Les produits de la catégorie Bresaola

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