Liste des additifs pour les produits de la catégorie Cassoulets - Monde

38 additifs :

AdditifProduits*Risques
E451 - Triphosphates 112Risque élevé de sur-exposition
E250 - Nitrite de sodium 108Risque élevé de sur-exposition
E14XX - Amidons modifiés 56
E450 - Diphosphates 51Risque élevé de sur-exposition
E407a - Algues euchema transformées 44Risque élevé de sur-exposition
E452 - Polyphosphates 42Risque élevé de sur-exposition
E415 - Gomme xanthane 42
E407 - Carraghénanes 42Risque élevé de sur-exposition
E316 - Érythorbate de sodium 36Risque de sur-exposition très faible ou nul
E412 - Gomme de guar 34
E330 - Acide citrique 32
E509 - Chlorure de calcium 32Risque modéré de sur-exposition
E300 - Acide ascorbique 22
E621 - Glutamate monosodique 20Risque élevé de sur-exposition
E301 - Ascorbate de sodium 18
E262 - Acétates de sodium 12
E160c - Extrait de paprika 11
E331 - Citrates de sodium 10
E410 - Gomme de caroube 10
E401 - Alginate de sodium 8
E451i - TPP 6
E252 - Nitrate de potassium 5Risque élevé de sur-exposition
E392 - Extrait de romarin 4
E120 - Acide carminique 4
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 4
E326 - Lactate de potassium 3
E428 - Gélatine 3
E325 - Lactate de sodium 2
E262i - Acétate de sodium 2
E150c - Caramel ammoniacal 2Risque modéré de sur-exposition
E210 - Acide benzoïque 1Risque élevé de sur-exposition
E551 - Dioxyde de silicium 1
E170 - Carbonates de calcium 1
E170i - Carbonate de calcium 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E466 - Carboxyméthylcellulose 1
E162 - Rouge de betterave 1
E202 - Sorbate de potassium 1Risque élevé de sur-exposition
E470a - Stéarate de sodium/potassium/calcium 1