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Céréales et pommes de terre

Catégories : Céréales et pommes de terre

Fait partie de :

Aliments et boissons à base de végétaux, Aliments d'origine végétale

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 17653 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 18941 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 1 450 kj
(347 kcal)
552 kj
(132 kcal)
0 kj
(0 kcal)
669 kj
(160 kcal)
1 500 kj
(359 kcal)
2 090 kj
(500 kcal)
9 320 kj
(2228 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 337 kj
(81 kcal)
470 kj
(112 kcal)
0 kj
(0 kcal)
42 kj
(10 kcal)
145 kj
(35 kcal)
1 050 kj
(251 kcal)
3 350 kj
(801 kcal)
Matières grasses / Lipides 8,57 g12,7 g0 g0,9 g3,4 g27,5 g156 g
dont Acides gras saturés 1,85 g2,98 g0 g0,1 g0,7 g4,52 g85 g
dont Acides gras monoinsaturés 5,95 g9,83 g0 g0 g1,32 g26 g43 g
dont Acides gras polyinsaturés 4,62 g10,7 g0 g0,004 g1,5 g5,8 g72 g
dont Acides gras Oméga 3 14,3 g22,3 g0 g0,32 g2,02 g48 g130 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 15,5 g17,5 g0,12 g1,13 g18,6 g47 g53 g
dont Acides gras Oméga 6 14,8 g17,5 g0,003 g0,3 g5,6 g41 g42 g
dont Acides gras trans 0,04 g0,592 g0 g0 g0 g0 g15 g
dont Cholestérol 5,96 mg96,1 mg0 mg0 mg0 mg1 mg2 500 mg
Glucides 55,9 g21,5 g0 g18,1 g62 g78 g255 g
dont Sucres 6,09 g8,57 g-1 g0,3 g3 g20 g96,7 g
  dont Lactose 0,04 g0,092 g0 g0 g0 g0,1 g0,4 g
dont Amidon 53,3 g18,1 g0 g31 g59 g71 g87,8 g
dont Polyols 9,25 g7,15 g0 g1,8 g6,3 g19,5 g23,2 g
Fibres alimentaires 5,96 g99,1 g-5 g1,2 g4 g9,6 g11 000 g
Protéines 9,1 g7,79 g-5,56 g3,7 g8,7 g13,3 g808 g
Sel 2,8 g51,5 g0 g0 g0,526 g1,6 g2 300 g
Sodium 1,1 g20,3 g0 g0 g0,207 g0,63 g907 g
Alcool 0,027 % vol0,491 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol10 % vol
Vitamine A (rétinol) 175 000 µg4 180 000 µg0 µg0 µg0 µg500 µg100 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 27 µg320 µg0 µg0,75 µg3,33 µg14,3 µg5 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 7,81 mg6,86 mg0 mg1,2 mg8 mg12 mg50 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 207 mg3 720 mg0 mg0 mg0 mg51,7 mg85 700 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 6 450 mg23 900 mg0 mg0,25 mg0,93 mg9 000 mg239 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 48,6 mg163 mg0 mg0,304 mg1,2 mg257 mg2 200 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 25,9 mg464 mg0 mg3,02 mg9,3 mg16 mg13 300 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 4 640 mg22 600 mg0 mg0,667 mg1,2 mg1 300 mg323 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 16 400 µg401 000 µg0 µg49,8 µg166 µg312 µg10 500 000 µg
Folates (folates totaux) 116 µg62,6 µg16 µg42 µg105 µg214 µg250 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 31 800 µg254 000 µg0 µg0,8 µg2,1 µg4,69 µg2 100 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 38,5 µg10 µg0 µg31 µg41,5 µg42 µg54,5 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4,38 mg1,82 mg0 mg1,3 mg5 mg6 mg11,7 mg
Potassium 2 370 mg18 400 mg0 mg64,5 mg321 mg923 mg193 000 mg
Calcium 190 mg537 mg0 mg0 mg107 mg468 mg11 500 mg
Phosphore 478 mg3 900 mg0 mg116 mg236 mg436 mg84 900 mg
Fer 140 mg1 800 mg0 mg1,66 mg4,2 mg11,7 mg50 000 mg
Magnésium 1 090 mg19 500 mg0 mg51,6 mg101 mg197 mg423 000 mg
Zinc 127 mg1 020 mg0 mg1,6 mg3,17 mg13,4 mg10 500 mg
Cuivre 0,825 mg1,83 mg0 mg0 mg0,4 mg1 mg10,5 mg
Manganèse 5,51 mg15,4 mg0 mg0,4 mg1,4 mg12 mg87,5 mg
Sélénium 58,5 µg103 µg0 µg0,025 µg24 µg106 µg427 µg
Iode 48,9 µg29,8 µg6 µg21,1 µg48,4 µg84 µg158 µg
Fruits, légumes et noix 11,4 %16,8 %0 %0 %3,5 %30 %100 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 16,5 %17,3 %0 %1,7 %14,8 %28 %100 %
Cacao (minimum) 11,9 %17 %1,1 %1,2 %6,8 %50 %56 %
Score nutritionnel - France 3,06 3,06 3,06 3,06 3,06 3,06 3,06
Nutri-Score CCCCCC
Bêta-glucanes 3,43 g1,28 g0,4 g1,5 g3,9 g4,6 g5,4 g
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 188 g165 g0 g4,6 g185 g388 g585 g

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