Céréales et pommes de terre

Catégorie : Céréales et pommes de terre

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Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 59584 produits de la catégorie Céréales et pommes de terre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 63410 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 1 430 kj381 kj0 kj666 kj1 500 kj2 020 kj4 020 kj
Énergie (kcal) 339 kcal74 kcal0 kcal210 kcal356 kcal452 kcal3 394 kcal
Énergie 1 420 kj
(339 kcal)
318 kj
(74 kcal)
0 kj
(0 kcal)
854 kj
(210 kcal)
1 490 kj
(356 kcal)
1 900 kj
(452 kcal)
14 200 kj
(3394 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 171 kj
(41 kcal)
186 kj
(44 kcal)
0 kj
(0 kcal)
38,2 kj
(9 kcal)
84 kj
(20 kcal)
613 kj
(147 kcal)
1 660 kj
(397 kcal)
Matières grasses / Lipides 5,83 g6,28 g0 g0,8 g3,33 g20 g100 g
dont Acides gras saturés 1,17 g1,65 g0 g0 g0,5 g4,6 g99 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,08 g1,73 g0 g0 g0 g5,1 g51,3 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,15 g1,04 g0 g0 g0,96 g3,12 g75 g
dont Acides gras Oméga 3 11,6 g13,6 g0 g0,29 g3,23 g48 g130 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 16,9 g13,9 g0,12 g1,13 g19,2 g47 g53 g
dont Acides gras Oméga 6 6,29 g10,6 g0,001 g0,3 g1,41 g41 g42 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g15,2 g
dont Cholestérol 1,72 mg6,48 mg0 mg0 mg0 mg13 mg70 000 mg
Glucides 59 g16,4 g0 g28 g62 g79,2 g704 g
dont Sucres 6,02 g7,3 g-1 g0 g3,4 g23,6 g94,1 g
  dont Lactose 0,049 g0,148 g0 g0 g0 g0,4 g2,6 g
dont Amidon 54,8 g15,1 g0 g31 g60 g71 g87,8 g
dont Polyols 3,71 g4,64 g0 g0 g3 g16 g31 g
Fibres alimentaires 4,45 g2,79 g0 g1 g3,6 g10 g900 g
  dont Fibres solubles 2,66 g1,4 g0 g0 g2 g5 g20 g
  dont Fibres insolubles 5,79 g2,74 g0 g2 g5 g10 g45,8 g
Protéines 9,1 g2,89 g0 g4,2 g9 g13,5 g291 g
Sel 0,675 g0,597 g0 g0 g0,68 g1,62 g6 120 g
Sodium 0,27 g0,239 g0 g0 g0,272 g0,649 g2 450 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol8 % vol
Vitamine A (rétinol) 62 µg158 µg0 µg0 µg0 µg500 µg1 160 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 3,72 µg2,17 µg0 µg0 µg3,33 µg7,8 µg2 970 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,92 mg4,51 mg0 mg1,3 mg7,2 mg13 mg10 000 mg
Vitamine K 4,61 µg8,51 µg0 µg0 µg0 µg24 µg314 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,84 mg5,07 mg0 mg0 mg0 mg16,2 mg85 700 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,744 mg0,541 mg0 mg0 mg1 mg1,67 mg239 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,624 mg0,454 mg0 mg0,179 mg0,453 mg1,5 mg2 740 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 7,04 mg4,12 mg0 mg2,86 mg5,36 mg16,6 mg16 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,22 mg0,523 mg0 mg0,4 mg1,2 mg1,92 mg87 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 110 µg73,6 µg0 µg30 µg89 µg250 µg4 000 000 µg
Folates (folates totaux) 207 µg134 µg0 µg42 µg195 µg500 µg177 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 3,86 µg1,64 µg0 µg0,8 µg4,55 µg5,56 µg65 800 000 µg
Biotine (Vitamine B8 / B7 / H) 39,2 µg6,73 µg0 µg27,2 µg41,5 µg42 µg326 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 2,78 mg1,63 mg0 mg0,702 mg2,38 mg6 mg5 720 mg
Potassium 201 mg117 mg0 mg67 mg188 mg428 mg280 000 mg
Calcium 61,4 mg75,7 mg0 mg0 mg36 mg222 mg118 000 mg
Phosphore 241 mg100 mg0 mg71 mg250 mg408 mg84 900 mg
Fer 3,82 mg3,39 mg0 mg0,8 mg3,05 mg12,4 mg28 800 mg
Magnésium 88,8 mg37,6 mg0 mg28 mg86 mg143 mg423 000 mg
Zinc 6,25 mg3,98 mg0 mg1,6 mg5 mg13,4 mg8 860 mg
Cuivre 0,308 mg0,157 mg-6 900 mg0,129 mg0,302 mg0,667 mg900 mg
Manganèse 1,86 mg1,06 mg0 mg0 mg2 mg3,4 mg363 mg
Sélénium 22,8 µg15,1 µg0 µg0,025 µg22,6 µg49 µg427 µg
Iode 37,4 µg21,5 µg0 µg0 µg45 µg76,5 µg5 300 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 3,41 %9,16 %0 %0 %0 %26,6 %100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 14,7 %18,2 %0 %0 %3 %60 %95 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 15,1 %10,5 %0 %1,7 %15 %31,4 %100 %
Cacao (minimum) 9,03 %12,6 %1,1 %1,2 %6,8 %50 %56 %
Score nutritionnel - France 3,08 3,08 3,08 3,08 3,08 3,08 3,08
Nutri-Score CCCCCC
Vitamine K1 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
Bêta-glucanes 3,35 g1,21 g0,4 g1,5 g3,9 g5,3 g5,4 g
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 176 g140 g0 g4,6 g185 g388 g585 g

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