Champignons

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1226 produits de la catégorie Champignons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1763 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 169 kj
(42 kcal)
209 kj
(53 kcal)
0 kj
(0 kcal)
63 kj
(15 kcal)
92 kj
(22 kcal)
628 kj
(174 kcal)
4 330 kj
(1040 kcal)
Matières grasses 0,826 g 1,4 g 0 g 0 g 0,5 g 4,2 g 100 g
Acides gras saturés 0,165 g 0,289 g 0 g 0 g 0,1 g 0,8 g 37,4 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g
Cholestérol 1,7 mg 6,02 mg 0 mg 0 mg 0 mg 23 mg 47 mg
Glucides 2,5 g 3,65 g 0 g 0,26 g 1,2 g 9 g 80 g
Sucres 0,561 g 0,677 g 0 g 0 g 0,4 g 2,12 g 64 g
Fibres alimentaires 2,76 g 2,47 g 0 g 1 g 2,2 g 5,5 g 250 g
Protéines 2,77 g 2,1 g -19 g 1,5 g 2,2 g 5,1 g 110 g
Sel 0,516 g 0,359 g 0 g 0,01 g 0,6 g 1 g 30,5 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 8 % vol
Vitamine A (rétinol) 10,2 µg 29,6 µg 0 µg 0 µg 0 µg 69,9 µg 15 000 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,8 mg 4,12 mg 0 mg 0 mg 0 mg 12 mg 12 000 mg
Calcium 12,4 mg 27,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 94 mg 10 000 mg
Fer 1,21 mg 1,8 mg 0 mg 0 mg 0,76 mg 3,86 mg 1 080 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 76,8 % 33,8 % 0 % 0 % 95 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 89,3 % 16,5 % 57 % 57 % 100 % 100 % 100 %

Les produits de la catégorie Champignons

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