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Champignons séchés

Catégorie  : Champignons séchés

Fait partie de :

Aliments à base de plantes séchées, Champignons et produits dérivés, Produits déshydratés, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 238 produits de la catégorie Champignons séchés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 263 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml		 Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 130 kj
(272 kcal) 		248 kj
(54 kcal) 		0 kj
(0 kcal) 		628 kj
(171 kcal) 		1 220 kj
(292 kcal) 		1 410 kj
(341 kcal) 		1 850 kj
(442 kcal)
Matières grasses 2,49 g 1,55 g 0 g 0 g 2,6 g 5 g 20,1 g
Acides gras saturés 0,403 g 0,318 g 0 g 0 g 0,4 g 1 g 27 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 31,4 g 18,7 g 0 g 4,1 g 27,7 g 65 g 85,7 g
Sucres 4,31 g 4,15 g 0 g 0 g 3 g 11,1 g 44,4 g
Fibres alimentaires 22,9 g 11,9 g 0 g 6,5 g 22 g 45 g 79 g
Protéines 21,7 g 8,6 g 0 g 7 g 24 g 31 g 48,2 g
Sel 0,075 g 0,072 g 0 g 0 g 0,05 g 0,2 g 17,8 g
Vitamine A (rétinol) 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 0 µg 667 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,777 mg 3,56 mg 0 mg 0 mg 0 mg 17,1 mg 167 mg
Calcium 20 mg 47,4 mg 0 mg 0 mg 0 mg 160 mg 250 mg
Fer 8,55 mg 11,1 mg 0 mg 0 mg 3,6 mg 38,6 mg 80 mg

Les produits de la catégorie Champignons séchés

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