Charcuteries diverses

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2582 produits de la catégorie Charcuteries diverses dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 2854 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 190 kj
(286 kcal)
241 kj
(59 kcal)
0 kj
(0 kcal)
761 kj
(183 kcal)
1 190 kj
(286 kcal)
1 590 kj
(385 kcal)
6 070 kj
(1450 kcal)
Matières grasses 23,7 g 6,77 g 0 g 12 g 23,5 g 35 g 99 g
Acides gras saturés 8,94 g 2,78 g 0 g 4 g 9 g 13,7 g 99 g
Glucides 1,86 g 1,46 g 0 g 0,5 g 1,3 g 4,7 g 99 g
Sucres 0,784 g 0,506 g 0 g 0,1 g 0,6 g 1,8 g 99 g
Fibres alimentaires 0,31 g 0,367 g 0 g 0 g 0,1 g 1 g 99 g
Protéines 14,7 g 2,64 g 0 g 10 g 15 g 19 g 99 g
Sel 1,97 g 0,572 g 0 g 1,3 g 1,8 g 3,1 g 100 g
Alcool 0,036 % vol 0,186 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 % vol
Fer 5,09 mg 2,65 mg 0 mg 0,64 mg 6 mg 9,3 mg 1 300 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 2,6 % 12 % 0 % 0 % 0 % 13 % 85 %

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