Chocolats en poudre

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 788 produits de la catégorie Chocolats en poudre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 855 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 400 kj
(325 kcal)
446 kj
(113 kcal)
0 kj
(0 kcal)
318 kj
(74 kcal)
1 590 kj
(378 kcal)
1 680 kj
(400 kcal)
2 660 kj
(1660 kcal)
Matières grasses 4,21 g 2,51 g 0 g 1,7 g 3,3 g 8,95 g 44 g
Acides gras saturés 2,44 g 1,65 g 0 g 0,8 g 1,7 g 5,3 g 26 g
Acides gras trans 0,015 g 0,048 g 0 g 0 g 0 g 0,2 g 1,79 g
Cholestérol 1,39 mg 4,65 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20 mg 20 mg
Glucides 62,1 g 24,2 g 0,3 g 11 g 71 g 83 g 99 g
Sucres 54,2 g 24,9 g 0 g 9,1 g 66 g 78 g 98 g
Fibres alimentaires 6,12 g 3,65 g 0 g 0,5 g 6,4 g 12 g 48 g
Protéines 6,15 g 2,4 g 0 g 3,4 g 5,6 g 11 g 61 g
Sel 0,215 g 0,237 g 0 g 0,01 g 0,13 g 0,7 g 25 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 336 µg 433 µg 0 µg 0 µg 1,17 µg 1 360 µg 79 000 000 µg
Vitamine D 20 700 µg 134 000 µg 0,139 µg 1,6 µg 11 µg 11 000 µg 10 700 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 8,54 mg 3,93 mg 0 mg 0,013 mg 9,9 mg 13 mg 6 000 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 68,6 mg 44,2 mg 0 mg 0,058 mg 63,6 mg 150 mg 71 400 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 0,81 mg 0,723 mg 0 mg 0,09 mg 0,7 mg 1,7 mg 124 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 16 mg 83,3 mg 0 mg 0,12 mg 1,1 mg 2,55 mg 153 000 mg
Vitamine B3 14,1 mg 6,57 mg 0 mg 1,1 mg 16 mg 29,1 mg 8 000 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,36 mg 1,67 mg 0 mg 0,6 mg 0,9 mg 2,4 mg 145 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 142 µg 60,6 µg 0 µg 0,211 µg 121 µg 212 µg 19 000 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 29 900 µg 130 000 µg 0 µg 0 µg 2,5 µg 660 000 µg 1 250 000 µg
Biotine (Vitamine B8 64,5 µg 83,8 µg 12 µg 25 µg 50 µg 327 µg 379 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,33 mg 15,7 mg 0 mg 0,035 mg 2,3 mg 6 mg 3 000 mg
Potassium 664 mg 259 mg 0 mg 207 mg 748 mg 1 040 mg 1 360 mg
Calcium 171 mg 198 mg 0 mg 0 mg 120 mg 708 mg 161 000 mg
Phosphore 211 mg 92,8 mg 0 mg 102 mg 171 mg 450 mg 171 000 mg
Fer 83 mg 369 mg 0 mg 1,1 mg 14 mg 28,6 mg 60 900 mg
Magnésium 171 mg 69,9 mg 0 mg 71 mg 156 mg 300 mg 28 800 mg
Zinc 29,2 mg 132 mg 0 mg 0,95 mg 7,6 mg 16,6 mg 7 860 mg
Cacao (minimum) 26,3 % 7,76 % 2 % 15 % 25 % 40 % 100 %

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