Chocolats noirs

Catégorie : Chocolats noirs

Fait partie de :

Chocolats, Cacao et dérivés, Snacks sucrés, Snacks

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5702 produits de la catégorie Chocolats noirs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5956 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 2 290 kj 123 kj 220 kj 2 080 kj 2 290 kj 2 470 kj 2 820 kj
Énergie (kcal) 555 kcal 30 kcal 0 kcal 500 kcal 557 kcal 600 kcal 4580 kcal
Énergie 2 310 kj
(555 kcal)
127 kj
(30 kcal)
0 kj
(0 kcal)
2 090 kj
(500 kcal)
2 320 kj
(557 kcal)
2 510 kj
(600 kcal)
11 300 kj
(4580 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 848 kj
(203 kcal)
458 kj
(109 kcal)
146 kj
(35 kcal)
167 kj
(40 kcal)
929 kj
(222 kcal)
1 500 kj
(359 kcal)
1 780 kj
(425 kcal)
Matières grasses / Lipides 39,2 g 5,64 g 0 g 30 g 39,7 g 48 g 71 g
dont Acides gras saturés 23 g 4,22 g 0 g 16 g 23 g 29,7 g 69,7 g
dont Acides gras monoinsaturés 12,8 g 3,81 g 0 g 4,35 g 14 g 16 g 26,7 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,31 g 0,605 g 0 g 0,2 g 1,3 g 2,94 g 5 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 2,5 g
dont Cholestérol 2,45 mg 5,11 mg 0 mg 0 mg 0 mg 13 mg 10 000 mg
Glucides 39 g 9,28 g 0 g 24 g 39 g 53,2 g 85 g
dont Sucres 31 g 11,6 g 0 g 11 g 30 g 48 g 77 g
dont Polyols 28,3 g 11,6 g 0,038 g 5,7 g 30 g 45 g 51,9 g
Fibres alimentaires 9,18 g 3,02 g 0 g 4 g 9,3 g 14 g 35 g
Protéines 7,72 g 1,69 g 0 g 5 g 7,7 g 10,6 g 42 g
Sel 0,05 g 0,07 g 0 g 0 g 0,02 g 0,2 g 25,4 g
Sodium 0,02 g 0,028 g 0 g 0 g 0,008 g 0,08 g 10,2 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 40 % vol
Vitamine A (rétinol) 5,59 µg 18 µg 0 µg 0 µg 0 µg 57,5 µg 618 µg
Vitamine E (tocophérol) 2,46 mg 2,79 mg 0,001 mg 0,001 mg 3,06 mg 14,2 mg 14,2 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,03 mg 0,268 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 130 mg
Potassium 601 mg 213 mg 0,916 mg 290 mg 633 mg 959 mg 6 000 mg
Calcium 48,8 mg 36,7 mg 0 mg 0 mg 50 mg 105 mg 480 mg
Phosphore 257 mg 80,2 mg 0,47 mg 220 mg 267 mg 378 mg 392 mg
Fer 7,25 mg 4,45 mg 0 mg 2,37 mg 6 mg 15,8 mg 100 mg
Magnésium 142 mg 40,3 mg 0,14 mg 104 mg 140 mg 230 mg 283 mg
Zinc 2,58 mg 0,538 mg 2,07 mg 2,07 mg 2,9 mg 3,9 mg 3,9 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 10,5 % 9,83 % 0 % 0 % 10 % 25 % 25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 13,9 % 8,15 % 0 % 2,5 % 12 % 25 % 74 %
Cacao (minimum) 67 % 10,6 % 0 % 50 % 70 % 85 % 100 %
Score nutritionnel - France 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8 20,8
Nutri-Score E E E E E E

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