Choux-fleurs

Catégorie : Choux-fleurs

Fait partie de :

Légumes-feuilles, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 149 produits de la catégorie Choux-fleurs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 177 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 98 kj 21 kj 53 kj 75 kj 93 kj 131 kj 293 kj
Énergie (kcal) 30 kcal 14 kcal 0 kcal 18 kcal 26 kcal 64 kcal 352 kcal
Énergie 119 kj
(30 kcal)
49 kj
(14 kcal)
0 kj
(0 kcal)
75 kj
(18 kcal)
105 kj
(26 kcal)
237 kj
(64 kcal)
1 470 kj
(352 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,407 g 0,372 g 0 g 0 g 0,31 g 0,9 g 10,8 g
dont Acides gras saturés 0,095 g 0,15 g 0 g 0 g 0,1 g 0,22 g 3,5 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g
dont Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 8 mg
Glucides 3,11 g 1,2 g 1,1 g 1,8 g 2,7 g 5,4 g 25,5 g
dont Sucres 1,69 g 0,456 g 0 g 1 g 1,7 g 2,4 g 5,7 g
Fibres alimentaires 1,99 g 0,517 g 0 g 1,2 g 2 g 2,7 g 3,6 g
Protéines 1,89 g 0,532 g 0 g 1,16 g 1,9 g 2,9 g 6,5 g
Sel 0,124 g 0,213 g 0 g 0 g 0,05 g 0,74 g 47,5 g
Sodium 0,05 g 0,085 g 0 g 0 g 0,02 g 0,296 g 19 g
Vitamine A (rétinol) 3,17 µg 9,41 µg 0 µg 0 µg 0 µg 35,4 µg 1 520 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 30,2 mg 10,6 mg 10,1 mg 21,2 mg 24,7 mg 49,4 mg 60,6 mg
Calcium 10,4 mg 11,1 mg 0 mg 0 mg 14 mg 24 mg 48 mg
Fer 0,207 mg 0,198 mg 0 mg 0 mg 0,32 mg 0,42 mg 0,64 mg
Score nutritionnel - France -6,02 -6,02 -6,02 -6,02 -6,02 -6,02 -6,02
Nutri-Score A A A A A A

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