Choux-fleurs

Catégorie : Choux-fleurs

Fait partie de :

Légumes-feuilles, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 138 produits de la catégorie Choux-fleurs dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 162 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 95 kj20 kj69 kj75 kj89 kj131 kj293 kj
Énergie (kcal) 29 kcal13 kcal0 kcal18 kcal26 kcal48 kcal351 kcal
Énergie 118 kj
(29 kcal)
48 kj
(13 kcal)
0 kj
(0 kcal)
75 kj
(18 kcal)
105 kj
(26 kcal)
197 kj
(48 kcal)
1 470 kj
(351 kcal)
Matières grasses / Lipides 0,393 g0,373 g0 g0 g0,3 g0,9 g7,3 g
dont Acides gras saturés 0,085 g0,135 g0 g0 g0,1 g0,2 g3,5 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
dont Cholestérol 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg17 mg
Glucides 3,08 g1,19 g0 g2 g2,7 g5,1 g16,6 g
dont Sucres 1,68 g0,458 g0 g1 g1,7 g2,35 g4,1 g
Fibres alimentaires 1,96 g0,507 g0 g1,2 g2 g2,7 g3,6 g
Protéines 1,87 g0,514 g0 g1,16 g1,8 g2,9 g6,5 g
Sel 0,113 g0,198 g0 g0,01 g0,05 g0,73 g47,5 g
Sodium 0,045 g0,079 g0 g0,004 g0,02 g0,292 g19 g
Vitamine A (rétinol) 3,35 µg9,64 µg0 µg0 µg0 µg35,4 µg1 520 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 28,9 mg10 mg10,1 mg21,2 mg24,7 mg49,4 mg60,6 mg
Calcium 8,96 mg11,3 mg0 mg0 mg0 mg24 mg50 mg
Fer 0,192 mg0,195 mg0 mg0 mg0,3 mg0,42 mg0,64 mg
Score nutritionnel - France -6,03 -6,03 -6,03 -6,03 -6,03 -6,03 -6,03
Nutri-Score AAAAAA

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