Liste des additifs pour les produits de la catégorie Cream cheeses - World

74 additifs:

AdditifProduits*Risques
E330 - Acide citrique 170Risques faibles
E410 - Farine de graines de caroube 167Risques faibles
E412 - Gomme de guar 106Risques faibles
E202 - Sorbate de potassium 84
E407 - Carraghénanes 78
E440 - Pectines 51
E14XX - Amidons modifiés 48
E415 - Gomme xanthane 46Risques faibles
E270 - Acide lactique 44
E428 - Gélatine 35
E950 - Acésulfame K 31
E440i - Pectine 23
E200 - Acide sorbique 22
E331 - Citrates de sodium 21Risques faibles
E951 - Aspartame 18
E955 - Sucralose 12
E160a - Bêta-carotène 12Risques faibles
E452 - Polyphosphates 12
E333 - Citrates de calcium 12
E466 - Carboxyméthylcellulose 9
E333iii - Citrate tricalcique 9
E211 - Benzoate de sodium 7
E339 - Orthophosphates de sodium 7
E203 - Sorbate de calcium 7
E160ai - Bêta-carotène 6
E941 - Azote 6
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 5
E223 - Disulfite de sodium 5
E300 - Acide ascorbique 5Risques faibles
E406 - Agar-agar 5
E450 - Sels métalliques de diphosphates 5
E162 - Rouge de betterave 4
E160c - Extrait de paprika 4Risques faibles
E401 - Alginate de sodium 4
E341 - Phosphates de calcium 4
E120 - Acide carminique 4Risques modérés
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 3
E163 - Anthocyanes 3Risques faibles
E260 - Acide acétique 3
E1400 - Dextrines 3
E1442 - Phosphate de diamidon hydroxypropyle 3
E100 - Curcumine 3Risques faibles
E414 - Gomme d'acacia 3Risques faibles
E322 - Lécithines 3Risques faibles
E327 - Lactate de calcium 3
E331ii - Citrate disodique 2
E235 - Natamycine 2
E282 - Propionate de calcium 2
E322i - Lécithine 2
E960 - Glucosides de stéviol 2
E296 - Acide malique 1
E450iii - Diphosphate tétrasodique 1
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 1
E234 - Nisine 1
E201 - Sorbate de sodium 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E901 - Cire d'abeille 1
E172 - Oxyde de fer 1Risques modérés
E903 - Cire de carnauba 1
E171 - Oxyde de titane 1Risques modérés
E150a - Caramel E150a 1
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 1
E392 - Extrait de romarin 1
E133 - Bleu brillant FCF 1Risques modérés
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 1
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 1
E129 - Rouge allura AC 1
E452vi - Tripolyphosphate de sodium et de potassium 1
E316 - Érythorbate de sodium 1
E517 - Sulfate d'ammonium 1
E461 - Méthylcellulose 1
E541 - Phosphate d'aluminium et de sodium 1
E250 - Nitrite de sodium 1Risques modérés
E451 - Triphosphates 1