Desserts lactés

Catégorie : Desserts lactés

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Desserts, Produits laitiers

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4551 produits de la catégorie Desserts lactés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 4898 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 575 kj 212 kj 103 kj 314 kj 528 kj 1 040 kj 2 300 kj
Énergie (kcal) 135 kcal 56 kcal 0 kcal 71 kcal 121 kcal 256 kcal 2260 kcal
Énergie 566 kj
(135 kcal)
228 kj
(56 kcal)
0 kj
(0 kcal)
301 kj
(71 kcal)
510 kj
(121 kcal)
1 060 kj
(256 kcal)
7 880 kj
(2260 kcal)
Matières grasses / Lipides 5,45 g 3,56 g 0 g 0,8 g 4,5 g 12,5 g 72 g
dont Acides gras saturés 3,43 g 2,36 g 0 g 0,4 g 2,7 g 8,3 g 26 g
dont Acides gras trans 0,013 g 0,052 g 0 g 0 g 0 g 0,3 g 0,588 g
dont Cholestérol 35,2 mg 27,4 mg 0 mg 0 mg 35 mg 112 mg 132 mg
Glucides 15,2 g 7,44 g 0 g 3,9 g 17 g 27,3 g 100 g
dont Sucres 12,5 g 5,85 g 0 g 3,4 g 14 g 20,8 g 98,3 g
  dont Lactose 0,006 g 0,005 g 0 g 0 g 0,01 g 0,01 g 0,01 g
Fibres alimentaires 0,446 g 0,57 g 0 g 0 g 0,1 g 1,6 g 54 g
Protéines 4,6 g 1,78 g 0 g 2,5 g 4,1 g 8 g 76,6 g
Sel 0,139 g 0,057 g 0 g 0,08 g 0,12 g 0,254 g 264 g
Sodium 0,056 g 0,023 g 0 g 0,032 g 0,048 g 0,102 g 106 g
Alcool 0,736 % vol 0,688 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol 1,7 % vol 6,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 112 µg 126 µg 0 µg 0 µg 106 µg 190 µg 888 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 10 µg 93,5 µg 0,001 µg 0,88 µg 1,25 µg 5 µg 1 500 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,59 mg 3,65 mg 0 mg 0 mg 0 mg 13 mg 55 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,315 mg 0,141 mg 0,14 mg 0,14 mg 0,34 mg 0,59 mg 1,55 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 89,1 µg 74,1 µg 28 µg 28 µg 62 µg 265 µg 265 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,463 µg 0,274 µg 0 µg 0,26 µg 0,4 µg 1,33 µg 1,5 µg
Potassium 209 mg 166 mg 54 mg 54 mg 175 mg 1 190 mg 1 190 mg
Calcium 150 mg 41,9 mg 0 mg 100 mg 141 mg 240 mg 126 000 mg
Phosphore 213 mg 144 mg 105 mg 105 mg 140 mg 564 mg 625 mg
Fer 1,37 mg 2,06 mg 0 mg 0 mg 0,72 mg 9 mg 23 mg
Magnésium 50,9 mg 42,7 mg 15 mg 18 mg 30 mg 146 mg 229 mg
Zinc 2,28 mg 1,89 mg 1,02 mg 1,08 mg 1,5 mg 8,4 mg 8,6 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 3,68 % 3,82 % 0 % 0 % 2,5 % 10,4 % 32,1 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 7,77 % 2,79 % 0 % 4 % 7,5 % 12,6 % 68,3 %
Cacao (minimum) 10,4 % 14,8 % 0,1 % 0,5 % 2,2 % 39 % 51 %
Score nutritionnel - France 4,57 4,57 4,57 4,57 4,57 4,57 4,57
Nutri-Score C C C C C C

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