Desserts lactés

Catégorie : Desserts lactés

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Desserts, Produits laitiers

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5291 produits de la catégorie Desserts lactés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5682 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 546 kj 203 kj 103 kj 291 kj 512 kj 989 kj 2 300 kj
Énergie (kcal) 130 kcal 54 kcal 0 kcal 67 kcal 118 kcal 247 kcal 999 kcal
Énergie 547 kj
(130 kcal)
222 kj
(54 kcal)
0 kj
(0 kcal)
285 kj
(67 kcal)
502 kj
(118 kcal)
1 020 kj
(247 kcal)
4 180 kj
(999 kcal)
Matières grasses / Lipides 5,18 g 3,55 g 0 g 0,3 g 4,3 g 12 g 72 g
dont Acides gras saturés 3,25 g 2,35 g 0 g 0,1 g 2,6 g 8 g 26 g
dont Acides gras trans 0,008 g 0,041 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,588 g
dont Cholestérol 29 mg 25,4 mg 0 mg 0 mg 27 mg 76 mg 132 mg
Glucides 14,1 g 7,52 g 0 g 3,7 g 15,5 g 26 g 100 g
dont Sucres 11,8 g 5,92 g 0 g 3,4 g 13 g 20,1 g 91 g
  dont Lactose 0,003 g 0,005 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g 0,01 g
Fibres alimentaires 0,439 g 0,564 g 0 g 0 g 0,1 g 1,6 g 54 g
Protéines 5,09 g 2,24 g 0 g 2,6 g 4,4 g 9,5 g 110 g
Sel 0,138 g 0,06 g 0 g 0,08 g 0,11 g 0,254 g 264 g
Sodium 0,055 g 0,024 g 0 g 0,032 g 0,044 g 0,102 g 106 g
Alcool 0,583 % vol 0,673 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1,7 % vol 6,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 113 µg 120 µg 0 µg 0 µg 106 µg 190 µg 888 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 1,97 µg 1,65 µg 0,001 µg 0,88 µg 1,25 µg 5 µg 1 500 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,55 mg 3,39 mg 0 mg 0 mg 0 mg 13 mg 55 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,313 mg 0,142 mg 0,14 mg 0,14 mg 0,34 mg 0,59 mg 1,55 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 83,8 µg 72,1 µg 28 µg 35,8 µg 58 µg 226 µg 265 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 0,468 µg 0,273 µg 0 µg 0,26 µg 0,4 µg 1,33 µg 1,5 µg
Potassium 209 mg 166 mg 54 mg 54 mg 175 mg 1 190 mg 1 190 mg
Calcium 148 mg 40,9 mg 0 mg 100 mg 134 mg 240 mg 126 000 mg
Phosphore 216 mg 153 mg 105 mg 105 mg 138 mg 564 mg 625 mg
Fer 1,23 mg 2,02 mg 0 mg 0 mg 0,49 mg 9 mg 23 mg
Magnésium 50,9 mg 42,7 mg 15 mg 18 mg 30 mg 146 mg 229 mg
Zinc 2,2 mg 1,84 mg 1,02 mg 1,08 mg 1,5 mg 8,4 mg 8,6 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 3,62 % 3,82 % 0 % 0 % 2,5 % 10,4 % 32,1 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 7,85 % 2,89 % 0 % 4 % 8 % 12,6 % 68,3 %
Cacao (minimum) 10,4 % 14,8 % 0,1 % 0,5 % 2,2 % 39 % 51 %
Score nutritionnel - France 3,96 3,96 3,96 3,96 3,96 3,96 3,96
Nutri-Score C C C C C C

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