Liste des additifs pour les produits de la catégorie Desserts lactés aux œufs - Monde

45 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 80
E415 - Gomme xanthane 64
E407 - Carraghénanes 46Risque élevé de sur-exposition
E440 - Pectines 40
E524 - Hydroxyde de sodium 20
E322 - Lécithines 19
E322i - Lécithine 19
E160 - Caroténoïdes 14
E466 - Carboxyméthylcellulose 13
E460 - Cellulose 13
E160a - Carotènes mélangés 11
E160ai - Bêta-carotène 10
E412 - Gomme de guar 10
E410 - Gomme de caroube 8
E202 - Sorbate de potassium 8Risque élevé de sur-exposition
E160b - Rocou 7
E100 - Curcumine 6
E331 - Citrates de sodium 5
E500 - Carbonates de sodium 4
E150a - Caramel E150a 3Risque de sur-exposition très faible ou nul
E101 - Riboflavine 2
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E500ii - Carbonate acide de sodium 2
E428 - Gélatine 2
E401 - Alginate de sodium 2
E120 - Acide carminique 2
E327 - Lactate de calcium 1
E101i - Riboflavine 1
E330 - Acide citrique 1
E150 - Caramel 1
E551 - Dioxyde de silicium 1
E955 - Sucralose 1
E422 - Glycérol 1
E620 - Acide glutamique 1
E1422 - Adipate de diamidon acétylé 1
E500i - Carbonate de sodium 1
E160c - Extrait de paprika 1
E331iii - Citrate trisodique 1
E161b - Lutéine 1
E150b - Caramel de sulfite caustique 1Risque de sur-exposition très faible ou nul
E950 - Acésulfame K 1
E450 - Diphosphates 1Risque élevé de sur-exposition
E163 - Anthocyanes 1