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Charcuteries, Viandes

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 174 produits de la catégorie en:Cut dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 219 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 868 kj 364 kj 136 kj 448 kj 938 kj 1 470 kj 1 940 kj
Énergie (kcal) 217 kcal 89 kcal 92 kcal 105 kcal 233 kcal 360 kcal 429 kcal
Énergie 893 kj
(217 kcal)
371 kj
(89 kcal)
136 kj
(92 kcal)
444 kj
(105 kcal)
958 kj
(233 kcal)
1 490 kj
(360 kcal)
1 940 kj
(429 kcal)
Matières grasses / Lipides 14,3 g 9,9 g 1,5 g 2 g 15 g 28,1 g 42 g
dont Acides gras saturés 5,8 g 4,24 g 0,1 g 0,6 g 6 g 12 g 19,7 g
Glucides 0,928 g 0,384 g 0 g 0,5 g 1 g 1,7 g 16,9 g
dont Sucres 0,714 g 0,301 g 0 g 0,1 g 0,8 g 1 g 10,1 g
Fibres alimentaires 0,346 g 0,303 g 0 g 0 g 0,5 g 1 g 1 g
Protéines 19,7 g 4,19 g 1,5 g 12 g 20,5 g 26 g 30 g
Sel 2,71 g 0,787 g 0,15 g 2 g 2,4 g 4,3 g 5,4 g
Sodium 1,08 g 0,315 g 0,06 g 0,8 g 0,96 g 1,72 g 2,16 g
Score nutritionnel - France 15,9 15,9 15,9 15,9 15,9 15,9 15,9
Nutri-Score D D D D D D

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