Liste des additifs pour les produits de la catégorie Entrées et snacks surgelés - en:World

96 additifs :

AdditifProduits*Risques
E14XX - Amidons modifiés 74
E330 - Acide citrique 47Risques faibles
E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires 30
E250 - Nitrite de sodium 30Risques modérés
E415 - Gomme xanthane 29Risques faibles
E300 - Acide ascorbique 28Risques faibles
E450 - Sels métalliques de diphosphates 27
E500 - Carbonates de sodium 25Risques faibles
E301 - Ascorbate de sodium 22Risques faibles
E412 - Gomme de guar 22Risques faibles
E407 - Carraghénanes 17
E316 - Érythorbate de sodium 14
E224 - Disulfite de potassium 11
E202 - Sorbate de potassium 10
E410 - Farine de graines de caroube 10Risques faibles
E220 - Anhydride sulfureux 9
E450i - Pyrophosphate de sodium acide 9
E500ii - Carbonate acide de sodium 8
E461 - Méthylcellulose 8
E160c - Extrait de paprika 8Risques faibles
E464 - Hydroxypropylméthylcellulose 7
E1101 - Protéases 7
E270 - Acide lactique 7
E428 - Gélatine 6
E440 - Pectines 6
E100 - Curcumine 6Risques faibles
E500i - Carbonate de sodium 6
E160 - Caroténoïdes 5
E451 - Triphosphates 5
E322 - Lécithines 5Risques faibles
E160a - Bêta-carotène 5Risques faibles
E579 - Gluconate ferreux 5
E481 - Stéaroyl-2-lactylate de sodium 5
E222 - Bisulfite de sodium 4
E223 - Disulfite de sodium 4
E503 - Carbonates d'ammonium 4Risques faibles
E392 - Extrait de romarin 4
E331 - Citrates de sodium 4Risques faibles
E452 - Polyphosphates 4
E322i - Lécithine 4
E150a - Caramel E150a 4
E260 - Acide acétique 4
E307 - Alphatocophérol 4
E162 - Rouge de betterave 3
E141i - Complexes cuivriques de chlorophylles 3
E440i - Pectine 3
E141 - Complexe cuivrique des chlorophylles 3
E1105 - Lysozyme 3
E621 - Glutamate monosodique 3Risques modérés
E262 - Acétates de sodium 3
E120 - Acide carminique 3Risques modérés
E341 - Phosphates de calcium 3
E466 - Carboxyméthylcellulose 2
E296 - Acide malique 2
E920 - L-Cystéine et ses chlorhydrates 2
E472b - Ester diacétyl-lactique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E160ai - Bêta-carotène 2
E150c - Caramel ammoniacal 2
E472e - Ester Monoacéthyltartrique de mono- et diglycérides d'acides gras 2
E401 - Alginate de sodium 2
E422 - Glycérol 2
E252 - Nitrate de potassium 2
E141ii - Sels de sodium et de potassium de complexes cupriques de chlorophyllines 2
E1100 - Amylases 2
E509 - Chlorure de calcium 2
E502 - Carbonates 1
E627 - Guanylate disodique 1
E514 - Sulfates de sodium 1
E281 - Propionate de sodium 1
E211 - Benzoate de sodium 1
E160b - Rocou 1
E440ii - Pectine amidée 1
E631 - Inosinate disodique 1
E536 - Ferrocyanure de potassium 1
E503i - Carbonate d'ammonium 1
E451i - Triphosphate de sodium 1
E306 - Extrait riche en tocophérols 1
E262i - Acétate de sodium 1
E450v - Diphosphate tétrapotassique 1
E1400 - Dextrines 1
E161b - Lutéine 1
E150 - Caramel 1
E302 - Ascorbate de calcium 1
E503ii - Carbonate acide d'ammonium 1
E501 - Carbonates de potassium 1
E262ii - Diacétate de sodium 1
E1414 - Phosphate de diamidon acétylé 1
E501i - Carbonate de potassium 1
E460 - Cellulose 1
E452i - Polyphosphate de sodium 1
E1505 - Citrate de triéthyle 1
E339 - Orthophosphates de sodium 1
E101 - Riboflavine 1
E325 - Lactate de sodium 1
E472c - Ester citrique des mono et diglycérides d'acides gras alimentaires 1
E414 - Gomme d'acacia 1Risques faibles