Epicerie

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 51116 produits de la catégorie Epicerie dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 57688 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 817 kj 639 kj 0 kj 130 kj 608 kj 2 130 kj 4 420 kj
Énergie (kcal) 173 kcal 145 kcal 0 kcal 0 kcal 133 kcal 467 kcal 12000 kcal
Énergie 727 kj
(173 kcal)
609 kj
(145 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
556 kj
(133 kcal)
1 950 kj
(467 kcal)
50 200 kj
(12000 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 183 kj
(44 kcal)
227 kj
(54 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
126 kj
(30 kcal)
557 kj
(133 kcal)
2 900 kj
(693 kcal)
Matières grasses / Lipides 9,46 g 14,4 g 0 g 0 g 1,67 g 43 g 213 g
dont Acides gras saturés 1,68 g 2,43 g 0 g 0 g 0,3 g 6,7 g 93 g
dont Acides gras monoinsaturés 8,39 g 8,29 g 0 g 0 g 6,67 g 23,3 g 83,6 g
dont Acides gras polyinsaturés 11 g 11,7 g 0 g 0 g 8,33 g 33,3 g 66,7 g
dont Acides gras Oméga 3 3,74 g 1,97 g 0 g 0,9 g 3,6 g 6,3 g 7,4 g
dont Acides gras Oméga 6 10,1 g 5,46 g 0 g 0,5 g 13,3 g 17,5 g 27 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 36 g
dont Cholestérol 4,35 mg 11 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33 mg 100 000 mg
Glucides 14,1 g 14,1 g 0 g 0 g 8,73 g 44,7 g 612 g
dont Sucres 8,21 g 9,32 g 0 g 0 g 4,17 g 28 g 148 g
dont Polyols 11,9 g 12,1 g 0 g 0 g 12 g 36,9 g 96,7 g
Fibres alimentaires 1,16 g 1,64 g -20 g 0 g 0 g 4 g 100 g
  dont Fibres solubles 0,8 g 1,22 g 0 g 0 g 1 g 5 g 11 g
  dont Fibres insolubles 1,46 g 1,39 g 0 g 0 g 2 g 5 g 7 g
Protéines 1,84 g 2,44 g 0 g 0 g 1 g 7,14 g 2 000 g
Sel 3,79 g 6,14 g 0 g 0,125 g 1,72 g 15,6 g 99 500 g
Sodium 1,51 g 2,45 g 0 g 0,05 g 0,686 g 6,24 g 39 800 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 12,5 % vol
Vitamine A (rétinol) 113 µg 171 µg 0 µg 0 µg 50,7 µg 429 µg 4 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 5,64 µg 8,88 µg 0 µg 0 µg 0,825 µg 34,7 µg 7 900 µg
Vitamine E (tocophérol) 15 mg 8,62 mg 0 mg 0,7 mg 15,8 mg 28 mg 54 mg
Vitamine K 42,7 µg 41,3 µg 0 µg 1,3 µg 21,3 µg 118 µg 118 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 5 mg 6,89 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 19,2 mg 34 300 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 2,14 mg 5,66 mg 0 mg 0 mg 0,32 mg 12 mg 667 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,96 mg 4,51 mg 0 mg 0 mg 0,43 mg 9,71 mg 160 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 10,3 mg 13,1 mg 0 mg 0 mg 6,1 mg 50 mg 438 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,95 mg 5,47 mg 0 mg 0,068 mg 0,4 mg 5 mg 467 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 328 µg 1 380 µg 0 µg 5 µg 30 µg 1 000 µg 700 000 µg
Folates (folates totaux) 31,1 µg 49,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 143 µg 500 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 4,77 µg 6,32 µg 0 µg 0 µg 2 µg 19,3 µg 375 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,94 mg 5,85 mg 0,001 mg 0,03 mg 6,5 mg 17,9 mg 6 800 mg
Potassium 178 mg 154 mg 0 mg 0 mg 167 mg 452 mg 87 000 mg
Calcium 22,6 mg 37,1 mg 0 mg 0 mg 0 mg 100 mg 17 600 mg
Phosphore 261 mg 326 mg 0 mg 20 mg 107 mg 890 mg 1 500 mg
Fer 0,58 mg 0,929 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 26 700 mg
Magnésium 199 mg 173 mg 0 mg 0 mg 167 mg 500 mg 2 860 mg
Zinc 8,34 mg 9,57 mg 0 mg 0 mg 6,6 mg 32,1 mg 48,2 mg
Cuivre 0,607 mg 0,576 mg 0 mg 0,143 mg 0,357 mg 1,7 mg 4 mg
Manganèse 0,734 mg 1,03 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3,3 mg 12,3 mg
Fluorure 28,1 mg 4,23 mg 15 mg 25 mg 31 mg 31 mg 31 mg
Sélénium 60,6 µg 45,7 µg 0 µg 0 µg 76 µg 140 µg 427 µg
Molybdène 41,9 µg 21,7 µg 10 µg 25 µg 32 µg 77 µg 35 700 µg
Iode 2 860 µg 1 700 µg 0 µg 100 µg 2 000 µg 4 530 µg 4 470 000 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 31,4 % 36,3 % 0 % 0 % 11,3 % 95 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 63,7 % 19,5 % 0 % 22 % 67,1 % 90 % 100 %
Score nutritionnel - France 10,5 10,5 10,5 10,5 10,5 10,5 10,5
Nutri-Score D D D D D D
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

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