Epicerie

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 52799 produits de la catégorie Epicerie dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 59876 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 812 kj 635 kj 0 kj 129 kj 605 kj 2 100 kj 4 420 kj
Énergie (kcal) 172 kcal 145 kcal 0 kcal 0 kcal 133 kcal 467 kcal 10000000000 kcal
Énergie 726 kj
(172 kcal)
609 kj
(145 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
556 kj
(133 kcal)
1 950 kj
(467 kcal)
41 800 000 000 kj
(10000000000 kcal)
dont Énergie provenant des graisses 172 kj
(41 kcal)
191 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
0 kj
(0 kcal)
126 kj
(30 kcal)
502 kj
(120 kcal)
2 900 kj
(693 kcal)
Matières grasses / Lipides 9,51 g 14,4 g 0 g 0 g 1,7 g 43 g 213 g
dont Acides gras saturés 1,67 g 2,42 g 0 g 0 g 0,3 g 6,67 g 93 g
dont Acides gras monoinsaturés 8,37 g 8,28 g 0 g 0 g 6,67 g 23,3 g 83,6 g
dont Acides gras polyinsaturés 11 g 11,7 g 0 g 0 g 8,33 g 33,3 g 66,7 g
dont Acides gras Oméga 3 3,68 g 2,05 g 0 g 0,8 g 3,6 g 6,3 g 7,4 g
dont Acides gras Oméga 6 9,92 g 5,41 g 0 g 0,5 g 13,3 g 17,5 g 27 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 36 g
dont Cholestérol 4,36 mg 11 mg 0 mg 0 mg 0 mg 33 mg 133 000 mg
Glucides 14,1 g 14 g 0 g 0 g 8,66 g 44,4 g 612 g
dont Sucres 8,14 g 9,26 g 0 g 0 g 4,1 g 27,8 g 148 g
dont Amidon 3,03 g 3,83 g 0,08 g 0,08 g 2,5 g 13,4 g 22,7 g
dont Polyols 11,9 g 12,1 g 0 g 0 g 12 g 36,9 g 96,7 g
Fibres alimentaires 1,17 g 1,63 g -20 g 0 g 0 g 4 g 100 g
  dont Fibres solubles 0,8 g 1,22 g 0 g 0 g 1 g 5 g 11 g
  dont Fibres insolubles 1,46 g 1,39 g 0 g 0 g 2 g 5 g 7 g
Protéines 1,86 g 2,44 g 0 g 0 g 1 g 7,14 g 2 000 g
Sel 3,68 g 5,87 g 0 g 0,11 g 1,7 g 15,1 g 2 250 g
Sodium 1,47 g 2,35 g 0 g 0,044 g 0,68 g 6,04 g 900 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 100 000 000 000 % vol
Vitamine A (rétinol) 113 µg 172 µg 0 µg 0 µg 51,6 µg 429 µg 4 000 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 5,67 µg 8,76 µg 0 µg 0 µg 0,825 µg 34,7 µg 7 900 µg
Vitamine E (tocophérol) 14,5 mg 8,8 mg 0 mg 0,7 mg 15,8 mg 28 mg 54 mg
Vitamine K 42,7 µg 41,3 µg 0 µg 1,3 µg 21,3 µg 118 µg 118 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 5 mg 6,89 mg 0 mg 0 mg 1,8 mg 19,2 mg 34 300 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1,69 mg 4,66 mg 0 mg 0 mg 0,21 mg 11 mg 667 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,9 mg 4,49 mg 0 mg 0 mg 0,43 mg 9,71 mg 160 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 10,1 mg 13,2 mg 0 mg 0 mg 5,71 mg 42,4 mg 438 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,91 mg 5,44 mg 0 mg 0,068 mg 0,4 mg 5 mg 467 000 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 310 µg 1 370 µg 0 µg 5 µg 30 µg 252 µg 250 000 µg
Folates (folates totaux) 31,1 µg 49,8 µg 0 µg 0 µg 0 µg 143 µg 500 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 4,77 µg 6,32 µg 0 µg 0 µg 2 µg 19,3 µg 375 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 5,61 mg 5,98 mg 0 mg 0,002 mg 6 mg 17,9 mg 6 800 mg
Potassium 178 mg 155 mg 0 mg 0 mg 167 mg 453 mg 87 000 mg
Calcium 22,6 mg 37,2 mg 0 mg 0 mg 0 mg 100 mg 17 600 mg
Phosphore 208 mg 260 mg 0 mg 17 mg 71 mg 890 mg 1 500 mg
Fer 0,581 mg 0,93 mg 0 mg 0 mg 0 mg 2,4 mg 26 700 mg
Magnésium 193 mg 173 mg 0 mg 0 mg 160 mg 500 mg 2 860 mg
Zinc 7,55 mg 9,51 mg 0 mg 0 mg 5,88 mg 32,1 mg 48,2 mg
Cuivre 0,607 mg 0,576 mg 0 mg 0,143 mg 0,357 mg 1,7 mg 4 mg
Manganèse 0,697 mg 0,971 mg 0 mg 0 mg 0 mg 3,3 mg 8,67 mg
Fluorure 29 mg 2,83 mg 15 mg 25 mg 31 mg 31 mg 31 mg
Sélénium 55,1 µg 41,3 µg 0 µg 0 µg 59 µg 130 µg 140 µg
Molybdène 41,9 µg 21,7 µg 10 µg 25 µg 32 µg 77 µg 35 700 µg
Iode 2 840 µg 1 710 µg 0 µg 100 µg 2 000 µg 4 530 µg 4 470 000 µg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 32,2 % 36,6 % 0 % 0 % 13,1 % 95 % 100 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 63,7 % 19,5 % 0 % 22 % 67,1 % 90 % 100 %
Score nutritionnel - France 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4 10,4
Nutri-Score D D D D D D
Vitamine K1 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g

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