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Épinards

Catégorie : Épinards

Liens Web

Wikidata

Fait partie de :

Légumes-feuilles, Légumes et dérivés, Aliments à base de fruits et de légumes, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 443 produits de la catégorie Épinards dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 498 produits).

Afficher les informations statistiques : écart type, minimum, maximum, 10ème et 90ème centiles

Informations nutritionnelles	Tel que vendu pour 100 g / 100 ml	Ecart type	Minimum	10ème centile	Médiane	90ème centile	Maximum
Énergie (kJ)	138 kj	45 kj	31 kj	88 kj	130 kj	234 kj	378 kj
Énergie (kcal)	36 kcal	15 kcal	6 kcal	22 kcal	31 kcal	69 kcal	416 kcal
Énergie	148 kj (36 kcal)	58 kj (15 kcal)	25 kj (6 kcal)	90 kj (22 kcal)	130 kj (31 kcal)	276 kj (69 kcal)	1 740 kj (416 kcal)
Matières grasses / Lipides	1,01 g	1,03 g	0 g	0 g	0,6 g	3,2 g	12,4 g
dont Acides gras saturés	0,358 g	0,56 g	0 g	0 g	0,1 g	1,7 g	7,6 g
dont Acides gras trans	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
dont Cholestérol	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg	0 mg
Glucides	2,07 g	1,09 g	0 g	0,5 g	1,9 g	3,85 g	9,5 g
dont Sucres	0,637 g	0,463 g	0 g	0 g	0,5 g	1,5 g	5,7 g
Fibres alimentaires	2,43 g	0,628 g	0 g	1,5 g	2,4 g	3,5 g	100 g
Protéines	2,89 g	0,512 g	0 g	2 g	3 g	3,6 g	10 g
Sel	0,381 g	0,258 g	0 g	0,05 g	0,376 g	0,81 g	191 g
Sodium	0,153 g	0,103 g	0 g	0,02 g	0,15 g	0,324 g	76,5 g
Vitamine A (rétinol)	1 060 µg	724 µg	1,2 µg	280 µg	904 µg	2 820 µg	3 530 µg
Vitamine C (acide ascorbique)	10,8 mg	10,5 mg	1,3 mg	1,4 mg	7,4 mg	28,2 mg	28,2 mg
Calcium	99,2 mg	25 mg	33 mg	70 mg	98,8 mg	160 mg	179 mg
Fer	1,63 mg	0,805 mg	0,44 mg	0,87 mg	1,57 mg	3,18 mg	3,18 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive	94 %	11,1 %	70 %	70 %	100 %	100 %	100 %
Score nutritionnel - France	-5,95	-5,95	-5,95	-5,95	-5,95	-5,95	-5,95
Nutri-Score	A		A	A	A	A	A

Les produits de la catégorie Épinards

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