volunteer_activism Faire un don

Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.

Merci ! favorite

close

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 303 produits de la catégorie Falafels dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 317 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 984 kj
(234 kcal)
157 kj
(37 kcal)
360 kj
(86 kcal)
753 kj
(179 kcal)
971 kj
(232 kcal)
1 280 kj
(306 kcal)
2 450 kj
(586 kcal)
Matières grasses 11 g 3,27 g 0,9 g 5,6 g 11 g 16 g 45,7 g
Acides gras saturés 1,26 g 0,436 g 0 g 0,7 g 1,2 g 2,2 g 12 g
Glucides 20,8 g 5,71 g 3,3 g 14,4 g 20 g 31,8 g 64 g
Sucres 2,6 g 1,21 g 0 g 1,1 g 2,3 g 5,06 g 14,1 g
Fibres alimentaires 7,41 g 2,11 g 0 g 4,1 g 7,2 g 11 g 20 g
Protéines 8,38 g 2,19 g 0 g 6,2 g 7,9 g 13,3 g 36 g
Sel 1,25 g 0,334 g 0 g 0,77 g 1,2 g 1,88 g 2 100 g
Fer 5,22 mg 2,53 mg 2,1 mg 2,1 mg 6,43 mg 9 mg 2 100 mg

Les produits de la catégorie Falafels