Farines de blé dur

Catégorie : Farines de blé dur

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 12 produits de la catégorie Farines de blé dur dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 13 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) ? ? ? ? ? ? ?
Énergie (kcal) 345 kcal 11 kcal 335 kcal 336 kcal 341 kcal 367 kcal 1490 kcal
Énergie 1 460 kj
(345 kcal)
53 kj
(11 kcal)
1 410 kj
(335 kcal)
1 410 kj
(336 kcal)
1 430 kj
(341 kcal)
1 550 kj
(367 kcal)
6 240 kj
(1490 kcal)
Matières grasses / Lipides 1,78 g 0,585 g 1 g 1,1 g 1,8 g 2,9 g 12 g
dont Acides gras saturés 0,351 g 0,343 g 0,02 g 0,2 g 0,24 g 1,36 g 2 g
Glucides 69 g 4,05 g 56,7 g 68,2 g 70 g 72 g 73 g
dont Sucres 1,59 g 0,952 g 0,4 g 0,5 g 1,5 g 3,3 g 11 g
Protéines 11,3 g 1,86 g 7,5 g 8,4 g 12,5 g 13 g 14,1 g
Sel 0,006 g 0,006 g 0 g 0 g 0,01 g 0,02 g 3 g
Sodium 0,002 g 0,002 g 0 g 0 g 0,004 g 0,008 g 1,2 g
Score nutritionnel - France -2,64 -2,64 -2,64 -2,64 -2,64 -2,64 -2,64
Nutri-Score A A A A A A

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