Farines de céréales

Catégorie : Farines de céréales

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Farines, Céréales et dérivés, Céréales et pommes de terre, Aliments d'origine végétale, Aliments et boissons à base de végétaux

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1430 produits de la catégorie Farines de céréales dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1653 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 1 460 kj45 kj315 kj1 380 kj1 460 kj1 520 kj2 300 kj
Énergie (kcal) 349 kcal13 kcal0 kcal332 kcal347 kcal373 kcal1 491 kcal
Énergie 1 460 kj
(349 kcal)
54 kj
(13 kcal)
0 kj
(0 kcal)
1 380 kj
(332 kcal)
1 460 kj
(347 kcal)
1 560 kj
(373 kcal)
6 240 kj
(1491 kcal)
Matières grasses / Lipides 2,25 g1,64 g0 g0,8 g1,67 g6,5 g70 g
dont Acides gras saturés 0,411 g0,356 g0 g0,001 g0,3 g1,2 g12 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,45 g1,4 g0 g0 g1,16 g4 g4 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,8 g1,35 g0 g0,03 g2 g4 g10 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0 g
dont Cholestérol 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg11 mg
Glucides 69,1 g5,39 g0 g58,9 g70 g77,2 g91,3 g
dont Sucres 1,38 g1,03 g-1 g0,2 g1,16 g3,2 g68 g
dont Amidon 68,9 g2,52 g63 g64,3 g70 g71 g87,8 g
Fibres alimentaires 4,86 g2,71 g0 g1,6 g4,1 g10,6 g72 g
Protéines 10,4 g2,08 g0 g6,5 g10,6 g13,2 g83 g
Sel 0,117 g0,308 g0 g0 g0,01 g0,8 g245 g
Sodium 0,047 g0,123 g0 g0 g0,004 g0,32 g98 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 0 µg0 µg0 µg0 µg0 µg0 µg1 800 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg0 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 2 940 mg8 310 mg0 mg0 mg0,4 mg30 000 mg40 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,263 mg0,163 mg0 mg0,04 mg0,316 mg0,51 mg2,83 mg
Vitamine B3 / Vitamine PP (Niacine) 4,06 mg1,33 mg0 mg1,2 mg4,38 mg6 mg6,67 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 99,9 µg63,8 µg30 µg30 µg133 µg248 µg267 µg
Potassium 121 mg157 mg0 mg0 mg3 mg367 mg400 mg
Calcium 50,1 mg82,3 mg0 mg0 mg10 mg265 mg439 mg
Phosphore 249 mg108 mg13 mg130 mg290 mg386 mg411 mg
Fer 3,71 mg1,52 mg0 mg1,44 mg3,6 mg6 mg6 250 mg
Magnésium 108 mg45 mg3 mg49 mg133 mg150 mg500 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 0 %0 %0 %0 %0 %0 %0 %
Score nutritionnel - France -1,73 -1,73 -1,73 -1,73 -1,73 -1,73 -1,73
Nutri-Score AAAAAA

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