Filets de poissons

Catégorie : Filets de poissons

Fait partie de :

Poissons, Produits de la mer

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 2993 produits de la catégorie Filets de poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 3253 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 746 kj 223 kj 71 kj 334 kj 767 kj 1 110 kj 2 000 kj
Énergie (kcal) 191 kcal 56 kcal 0 kcal 90.3 kcal 192 kcal 293 kcal 1280 kcal
Énergie 794 kj
(191 kcal)
236 kj
(56 kcal)
0 kj
(0 kcal)
368 kj
(90 kcal)
799 kj
(192 kcal)
1 220 kj
(293 kcal)
5 340 kj
(1280 kcal)
Matières grasses / Lipides 11,7 g 6,14 g 0 g 1,1 g 11,1 g 22,5 g 75 g
dont Acides gras saturés 2,37 g 1,44 g 0 g 0,3 g 2,3 g 4,9 g 30 g
dont Acides gras monoinsaturés 4,38 g 2,51 g 0 g 1 g 5 g 9 g 17,8 g
dont Acides gras polyinsaturés 2,88 g 1,6 g 0 g 0,88 g 2,5 g 6 g 19 g
dont Acides gras Oméga 3 2,33 g 0,923 g 0,002 g 1 g 2,2 g 3,8 g 5,9 g
  dont Acide eicosapentaénoïque / EPA (20:5 n-3) 0,338 g 0,274 g 0,02 g 0,062 g 0,337 g 0,7 g 0,9 g
  dont Acide docosahexaénoïque / DHA (22:6 n-3) 0,428 g 0,46 g 0 g 0,001 g 0,498 g 1,4 g 3,2 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,6 g
dont Cholestérol 48,4 mg 13,5 mg 10 mg 29 mg 46 mg 74 mg 155 mg
Glucides 2 g 3,37 g 0 g 0 g 0,6 g 11 g 70 g
dont Sucres 0,48 g 0,635 g 0 g 0 g 0,3 g 1,82 g 24,6 g
Fibres alimentaires 0,333 g 0,419 g 0 g 0 g 0 g 1,2 g 24,3 g
Protéines 17,8 g 4,13 g 0 g 12 g 17,9 g 25 g 38,2 g
Sel 1,71 g 2,2 g 0 g 0,2 g 1 g 4,9 g 2 490 g
Sodium 0,683 g 0,88 g 0 g 0,08 g 0,4 g 1,96 g 996 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 24,3 µg 26,7 µg 0 µg 0 µg 23,7 µg 75 µg 265 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 3,79 µg 2,94 µg 0,87 µg 0,87 µg 3,7 µg 28 µg 28 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,538 mg 1,19 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,2 mg 21,2 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 3,71 µg 3,84 µg 0,6 µg 0,6 µg 4 µg 2 500 000 µg 2 500 000 µg
Potassium 322 mg 111 mg 0 mg 88 mg 363 mg 429 mg 430 mg
Calcium 16,7 mg 23,3 mg 0 mg 0 mg 12 mg 54 mg 471 mg
Fer 0,539 mg 0,273 mg 0 mg 0 mg 0,64 mg 1,06 mg 7 940 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 14,8 % 13,9 % 0 % 0 % 10 % 42 % 45 %
Score nutritionnel - France 5,41 5,41 5,41 5,41 5,41 5,41 5,41
Nutri-Score C C C C C C

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