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Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4607 produits de la catégorie Filets de poissons dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 5066 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 798 kj
(192 kcal)
239 kj
(57 kcal)
0 kj
(0 kcal)
368 kj
(90 kcal)
808 kj
(194 kcal)
1 230 kj
(296 kcal)
6 710 kj
(1600 kcal)
Matières grasses 11,5 g 6,27 g 0 g 1 g 11 g 23 g 100 g
Acides gras saturés 2,29 g 1,44 g 0 g 0,3 g 2,2 g 4,9 g 25,5 g
Acides gras monoinsaturés 4,85 g 2,88 g 0 g 1,33 g 5,1 g 10,5 g 27 g
Acides gras polyinsaturés 3,04 g 1,69 g 0 g 0,88 g 2,9 g 6 g 19 g
Acides gras Oméga 3 2 220 mg 1 010 mg 0 mg 400 mg 2 140 mg 3 800 mg 528 000 mg
Acide eicosapentaénoïque 0,413 g 0,316 g 0,02 g 0,043 g 0,4 g 1,6 g 99,3 g
Acide docosahexaénoïque 0,697 g 0,731 g 0 g 0,001 g 0,7 g 3,2 g 307 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 7,6 g
Cholestérol 48,2 mg 14 mg 10 mg 27 mg 46 mg 74 mg 155 mg
Glucides 1,92 g 3,28 g 0 g 0 g 0,5 g 10 g 70 g
Sucres 0,465 g 0,656 g 0 g 0 g 0,2 g 1,9 g 24,6 g
Fibres alimentaires 0,305 g 0,411 g 0 g 0 g 0 g 1,11 g 32,8 g
Protéines 18,2 g 4,3 g 0 g 11,9 g 18 g 25,2 g 71,6 g
Sel 1,64 g 2,16 g 0 g 0,2 g 1 g 4,95 g 5 480 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0,6 % vol
Vitamine A (rétinol) 376 000 µg 2 680 000 µg 0 µg 0 µg 26,4 µg 133 µg 81 600 000 µg
Vitamine D 220 µg 936 µg 0 µg 0,87 µg 3,9 µg 4 300 µg 9 700 000 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,528 mg 1,18 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,2 mg 21,2 mg
Vitamine B12 (cobalamine) 191 000 µg 603 000 µg 0,52 µg 0,6 µg 7,19 µg 2 500 000 µg 8 700 000 µg
Potassium 312 mg 115 mg 0 mg 119 mg 360 mg 429 mg 430 mg
Calcium 20,3 mg 31,6 mg 0 mg 0 mg 13 mg 55 mg 471 mg
Phosphore 258 mg 131 mg 142 mg 142 mg 230 mg 150 000 mg 150 000 mg
Fer 0,556 mg 0,297 mg 0 mg 0 mg 0,64 mg 1,08 mg 7 940 mg
Sélénium 1 070 000 µg 3 190 000 µg 9,8 µg 21 µg 50 µg 12 000 000 µg 25 000 000 µg
Iode 103 µg 66,5 µg 39,8 µg 39,8 µg 110 µg 800 µg 800 µg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 4,18 % 7,84 % 0 % 0 % 0 % 26 % 45 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 % 0 %

Les produits de la catégorie Filets de poissons