Filets de saumon

Catégorie : Filets de saumon

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Saumons, Filets de poissons, Poissons, Produits de la mer

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 285 produits de la catégorie Filets de saumon dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 327 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 749 kj 163 kj 400 kj 468 kj 823 kj 969 kj 2 000 kj
Énergie (kcal) 174 kcal 45 kcal 0 kcal 102 kcal 182 kcal 238 kcal 794 kcal
Énergie 728 kj
(174 kcal)
186 kj
(45 kcal)
0 kj
(0 kcal)
431 kj
(102 kcal)
761 kj
(182 kcal)
996 kj
(238 kcal)
3 320 kj
(794 kcal)
Matières grasses / Lipides 9,76 g 4,76 g 0,88 g 2,21 g 10,4 g 17 g 30 g
dont Acides gras saturés 1,76 g 0,897 g 0 g 0,59 g 1,77 g 3,3 g 15,2 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,97 g 1,31 g 0 g 0,79 g 1,47 g 5,31 g 17,8 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,57 g 1,1 g 0 g 0,44 g 1,33 g 3,98 g 5 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g
dont Cholestérol 49,6 mg 12,2 mg 10 mg 34 mg 49 mg 74 mg 88 mg
Glucides 0,679 g 1,43 g 0 g 0 g 0 g 4,7 g 40 g
dont Sucres 0,257 g 0,592 g 0 g 0 g 0 g 1,3 g 17,4 g
Fibres alimentaires 0,066 g 0,176 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 2 g
Protéines 19,5 g 2,26 g 0 g 14,2 g 20 g 22,3 g 37 g
Sel 0,566 g 0,612 g 0 g 0,1 g 0,23 g 1,7 g 17 g
Sodium 0,226 g 0,245 g 0 g 0,04 g 0,092 g 0,68 g 6,8 g
Vitamine A (rétinol) 29,9 µg 28,7 µg 0 µg 0 µg 26,4 µg 81,6 µg 265 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,669 mg 1,42 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,3 mg 21,2 mg
Potassium 339 mg 127 mg 0 mg 0 mg 367 mg 430 mg 430 mg
Calcium 10,8 mg 10,4 mg 0 mg 0 mg 12 mg 35 mg 159 mg
Fer 0,547 mg 0,19 mg 0 mg 0,29 mg 0,64 mg 0,89 mg 1,61 mg
Score nutritionnel - France 0,44 0,44 0,44 0,44 0,44 0,44 0,44
Nutri-Score B B B B B B

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