Filets de saumon

Catégorie : Filets de saumon

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Saumons, Filets de poissons, Poissons, Produits de la mer

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 173 produits de la catégorie Filets de saumon dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 197 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 726 kj154 kj431 kj468 kj821 kj895 kj1 160 kj
Énergie (kcal) 164 kcal46 kcal0 kcal90 kcal167 kcal244 kcal925 kcal
Énergie 686 kj
(164 kcal)
187 kj
(46 kcal)
0 kj
(0 kcal)
406 kj
(90 kcal)
707 kj
(167 kcal)
1 000 kj
(244 kcal)
3 870 kj
(925 kcal)
Matières grasses / Lipides 8,61 g4,68 g0,88 g2 g8,82 g15,7 g21,7 g
dont Acides gras saturés 1,59 g0,929 g0 g0,5 g1,41 g3,3 g15,2 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,61 g0,78 g0 g0,44 g1,41 g3,98 g5,31 g
dont Acides gras polyinsaturés 1,27 g0,749 g0 g0,4 g1,06 g3,9 g3,98 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0,1 g
dont Cholestérol 49,6 mg12,3 mg10 mg34 mg46 mg74 mg88 mg
Glucides 0,786 g1,69 g0 g0 g0 g5,29 g40 g
dont Sucres 0,277 g0,654 g0 g0 g0 g2,1 g17,4 g
Fibres alimentaires 0,073 g0,187 g0 g0 g0 g0,6 g2 g
Protéines 19,6 g2,12 g0,6 g15,2 g20 g22,4 g37 g
Sel 0,447 g0,446 g0 g0,1 g0,2 g1,4 g17 g
Sodium 0,179 g0,178 g0 g0,04 g0,08 g0,56 g6,8 g
Vitamine A (rétinol) 29,9 µg28,7 µg0 µg0 µg26,4 µg81,6 µg265 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,669 mg1,42 mg0 mg0 mg0 mg4,3 mg21,2 mg
Potassium 337 mg130 mg0 mg0 mg367 mg430 mg430 mg
Calcium 11 mg10,4 mg0 mg0 mg12 mg35 mg159 mg
Fer 0,548 mg0,191 mg0 mg0,29 mg0,64 mg0,89 mg1,61 mg
Score nutritionnel - France -0,477 -0,477 -0,477 -0,477 -0,477 -0,477 -0,477
Nutri-Score BBBBBB

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