volunteer_activism Faire un don

Open Food Facts est un projet collaboratif construit par des dizaines de milliers de bénévoles et géré par une organisation à but non lucratif avec 8 employés. Nous avons besoin de vos dons pour financer le budget 2023 d'Open Food Facts et pour continuer à développer le projet.

Merci ! favorite

close

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1178 produits de la catégorie Flocons extrudés dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1241 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 1 580 kj
(376 kcal)
48 kj
(11 kcal)
1,53 kj
(3 kcal)
1 490 kj
(357 kcal)
1 580 kj
(376 kcal)
1 660 kj
(394 kcal)
2 390 kj
(574 kcal)
Matières grasses 2,16 g 2,22 g 0 g 0,3 g 1,1 g 7 g 38,5 g
Acides gras saturés 0,477 g 0,473 g 0 g 0 g 0,3 g 1,3 g 27 g
Acides gras monoinsaturés 0,007 g 0,025 g 0 g 0 g 0 g 0,1 g 0,4 g
Acides gras polyinsaturés 0,057 g 0,155 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 1,67 g
Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0,01 g
Cholestérol 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg 0 mg
Glucides 77,1 g 9,22 g 0,083 g 58,7 g 81 g 86 g 91,1 g
Sucres 9,08 g 7,69 g 0 g 0,8 g 7 g 25,7 g 51,2 g
Fibres alimentaires 4,96 g 2,66 g 0 g 2,38 g 3,7 g 10 g 31 g
Protéines 8,49 g 2,32 g 0 g 6 g 7,9 g 13,5 g 80 g
Sel 0,91 g 0,596 g 0 g 0,01 g 0,99 g 1,9 g 11 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 560 µg 397 µg 0 µg 0 µg 500 µg 1 170 µg 2 500 000 µg
Vitamine D 5,16 µg 2,7 µg 0 µg 2,68 µg 4 µg 8,4 µg 5 000 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 10,5 mg 3,55 mg 1,5 mg 1,5 mg 12 mg 12 mg 12 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 29,1 mg 18 mg 0 mg 0 mg 20,7 mg 53,6 mg 174 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 7,58 mg 70 mg 0 mg 0,36 mg 1 mg 2 mg 75 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 1,91 mg 3,05 mg 0 mg 0,944 mg 1,33 mg 2,74 mg 100 000 mg
Vitamine B3 14,8 mg 3,91 mg 0 mg 8 mg 15,6 mg 17,9 mg 13 300 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 1,49 mg 0,495 mg 0 mg 1 mg 1,4 mg 2,38 mg 7 800 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 179 µg 102 µg 0 µg 30 µg 166 µg 345 µg 200 000 µg
Folates (folates totaux) 335 µg 143 µg 5,6 µg 120 µg 323 µg 667 µg 3 310 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 7,9 µg 37,5 µg 0 µg 1,4 µg 2,7 µg 5,36 µg 1 200 000 µg
Biotine (Vitamine B8 41,6 µg 0,775 µg 40 µg 40 µg 41,5 µg 43 µg 43 µg
Acide pantothénique (Vitamine B5) 4,81 mg 1,44 mg 0 mg 1,38 mg 5,1 mg 6 mg 4 800 mg
Potassium 103 mg 48,8 mg 0 mg 0 mg 107 mg 172 mg 2 250 mg
Calcium 25,4 mg 85,8 mg 0 mg 0 mg 0 mg 180 mg 806 mg
Phosphore 287 mg 149 mg 0,005 mg 69 mg 391 mg 436 mg 500 mg
Fer 11,6 mg 8,1 mg 0 mg 1,8 mg 8,3 mg 28,1 mg 5 200 mg
Magnésium 101 mg 41,9 mg 0,099 mg 28 mg 130 mg 147 mg 233 mg
Zinc 5,02 mg 3,13 mg 0,7 mg 1,79 mg 4,3 mg 12,5 mg 17,9 mg

Les produits de la catégorie Flocons extrudés