Liste des additifs pour les produits de la catégorie Feculents - Monde
18 additifs :
| Additif | Produits | * | Risques |
|---|---|---|---|
| E471 - Mono- et diglycérides d'acides gras alimentaires | 6 | ||
| E1105 - Lysozyme | 3 | ||
| E392 - Extrait de romarin | 3 | ||
| E300 - Acide ascorbique | 3 | ||
| E223 - Disulfite de sodium | 3 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E250 - Nitrite de sodium | 2 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E621 - Glutamate monosodique | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E316 - Érythorbate de sodium | 1 | Risque de sur-exposition très faible ou nul | |
| E451i - TPP | 1 | ||
| E102 - Tartrazine | 1 | ||
| E501 - Carbonates de potassium | 1 | ||
| E385 - Éthylène diamine tétra-acétate de calcium disodium | 1 | ||
| E160c - Extrait de paprika | 1 | ||
| E451 - Triphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition | |
| E501i - Carbonate de potassium | 1 | ||
| E304 - Acide palmityle-6-L-ascorbique | 1 | ||
| E270 - Acide lactique | 1 | ||
| E450 - Diphosphates | 1 | Risque élevé de sur-exposition |