Produits à la viande

Catégorie : Produits à la viande

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 9872 produits de la catégorie Produits à la viande dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 10645 produits).

Informations nutritionnelles
Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 667 kj 247 kj 24 kj 375 kj 592 kj 1 160 kj 2 800 kj
Énergie (kcal) 195 kcal 81 kcal 0 kcal 94 kcal 175 kcal 338 kcal 1380 kcal
Énergie 788 kj
(195 kcal)
324 kj
(81 kcal)
0 kj
(0 kcal)
393 kj
(94 kcal)
695 kj
(175 kcal)
1 380 kj
(338 kcal)
5 790 kj
(1380 kcal)
Matières grasses / Lipides 10,8 g 7,83 g 0 g 2,8 g 7,9 g 27,1 g 99,9 g
dont Acides gras saturés 3,8 g 2,99 g 0 g 0,7 g 2,8 g 10 g 46,5 g
dont Acides gras monoinsaturés 1,93 g 1,04 g 0 g 0,99 g 1,46 g 4,41 g 16 g
dont Acides gras polyinsaturés 0,712 g 0,646 g 0 g 0,19 g 0,41 g 2,2 g 5,9 g
dont Acides gras trans 0,07 g 0,142 g 0 g 0 g 0 g 0,42 g 1,32 g
dont Cholestérol 32,9 mg 27,9 mg 0 mg 4 mg 25 mg 89 mg 116 mg
Glucides 7,97 g 6,59 g 0 g 0,5 g 7 g 20,2 g 88 g
dont Sucres 1,44 g 1,14 g 0 g 0,1 g 1,1 g 3,8 g 65 g
dont Amidon 9,49 g 2,75 g 2,6 g 8,1 g 10,4 g 13,1 g 15,7 g
Fibres alimentaires 1,41 g 0,884 g 0 g 0 g 1,3 g 3 g 40 g
Protéines 11,5 g 6,07 g 0 g 4,7 g 9,9 g 24 g 100 g
Sel 1,3 g 0,812 g 0 g 0,6 g 1,1 g 3 g 731 g
Sodium 0,519 g 0,325 g 0 g 0,24 g 0,438 g 1,2 g 292 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 5 % vol
Vitamine A (rétinol) 39,6 µg 60,3 µg 0 µg 0 µg 24,3 µg 188 µg 5 760 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 1,09 mg 1,96 mg 0 mg 0 mg 0 mg 5,8 mg 63,2 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 480 mg 2 900 mg 0 mg 0,11 mg 0,37 mg 8 700 mg 17 400 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,202 mg 0,081 mg 0 mg 0,077 mg 0,26 mg 0,28 mg 2,04 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 196 µg 94 µg 11,9 µg 20 µg 244 µg 256 µg 256 µg
Potassium 241 mg 96,3 mg 10 mg 113 mg 258 mg 354 mg 560 mg
Calcium 16,8 mg 17 mg 0 mg 0 mg 13,3 mg 59 mg 421 mg
Fer 1,27 mg 0,677 mg 0 mg 0,576 mg 1,12 mg 2,57 mg 6,75 mg
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive 20,5 % 16 % 0 % 0 % 18,4 % 49,8 % 84,8 %
Fruits, légumes et noix - séchés 1,05 % 1,69 % 0 % 0 % 0 % 5,28 % 25 %
Fruits, légumes, noix et huiles de colza, noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 19,5 % 10,8 % 0 % 5,4 % 18,4 % 37,8 % 80 %
Score nutritionnel - France 7,13 7,13 7,13 7,13 7,13 7,13 7,13
Nutri-Score C C C C C C

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