Frais

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 4936 produits de la catégorie Frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 6178 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie 735 kj
(176 kcal)
549 kj
(131 kcal)
0 kj
(0 kcal)
104 kj
(25 kcal)
632 kj
(151 kcal)
1 440 kj
(344 kcal)
4 800 kj
(1147 kcal)
Matières grasses / Lipides 11,2 g13,3 g0 g0,3 g6,6 g29 g83 g
dont Acides gras saturés 5,76 g8,95 g0 g0,05 g2 g18 g164 g
dont Acides gras monoinsaturés 8,95 g9,19 g0 g0,429 g4,3 g24,8 g27,5 g
dont Acides gras polyinsaturés 8,19 g9,36 g0 g0,9 g3 g29 g30 g
dont Acides gras Oméga 3 2,09 g1,85 g0,09 g0,25 g1,5 g5,3 g6 g
  dont Acide alpha-linolénique / ALA (18:3 n-3) 4,16 g2,4 g0,057 g0,1 g4,7 g7 g7 g
dont Acides gras Oméga 6 4,68 g3,02 g0,818 g1 g7,6 g7,6 g7,6 g
  dont Acide linoléique / LA (18:2 n-6) 17,9 g7,31 g0,382 g7 g23 g25 g25 g
dont Acides gras trans 0,492 g0,516 g0 g0 g0,2 g1 g1,78 g
dont Cholestérol 18,1 mg27,3 mg0 mg0 mg0 mg48 mg107 mg
Glucides 9,7 g11,1 g0 g0,5 g4,8 g24,3 g90 g
dont Sucres 3,76 g5,81 g0 g0,05 g1,5 g12,1 g54 g
dont Amidon 11 g4,98 g0,4 g0,4 g10,5 g16,7 g16,7 g
Fibres alimentaires 1,44 g2,9 g0 g0 g1,1 g2,9 g70 g
Protéines 8,7 g7,47 g0 g1,1 g6,3 g20,1 g40 g
Sel 1,01 g1,2 g0 g0,05 g0,85 g2 g30,5 g
Sodium 0,399 g0,472 g0 g0,02 g0,335 g0,787 g12 g
Alcool 0,278 % vol0,539 % vol0 % vol0 % vol0 % vol1,2 % vol1,7 % vol
Vitamine A (rétinol) 2 110 µg10 300 µg0 µg0 µg585 µg1 380 µg83 000 µg
Vitamine D / D3 (cholécalciférol) 34 800 µg196 000 µg0 µg0,75 µg1,25 µg7,5 µg1 500 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 23,5 mg108 mg0 mg0,75 mg7 mg17 mg730 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 246 mg1 950 mg0 mg0 mg20 mg80 mg18 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 1 860 mg6 700 mg0,01 mg0,04 mg0,21 mg0,9 mg26 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,226 mg0,14 mg0 mg0,02 mg0,25 mg0,4 mg0,5 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 14,7 mg51,4 mg0 mg0,21 mg0,42 mg2 mg200 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 764 µg3 250 µg23 µg35 µg72 µg132 µg16 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 87 500 µg339 000 µg0,26 µg0,38 µg1,04 µg6,2 µg1 400 000 µg
Potassium 400 mg167 mg137 mg137 mg365 mg811 mg811 mg
Calcium 352 mg312 mg0 mg116 mg160 mg937 mg1 160 mg
Phosphore 196 mg223 mg0 mg26,7 mg77 mg680 mg680 mg
Fer 4,19 mg6,38 mg0 mg0,36 mg2,2 mg14 mg32,5 mg
Fruits, légumes et noix 30,7 %30,8 %0 %2 %18 %76 %100 %
Fruits, légumes et noix - séchés 10,5 %19,3 %0 %0 %0,3 %35 %85 %
Fruits, légumes et noix (estimation avec la liste des ingrédients) 37,6 %34,9 %0 %6 %20 %99,9 %100 %
Score nutritionnel - France 5,53 5,53 5,53 5,53 5,53 5,53 5,53
Nutri-Score CCCCCC
Impact écologique
Empreinte carbone / émissions de CO2 874 g270 g247 g590 g945 g1 130 g1 280 g

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