Frais

Tableau nutritionnel

Composition nutritionnelle moyenne pour les 5981 produits de la catégorie Frais dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 8104 produits).

Tableau nutritionnel
Tableau nutritionnel Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie 639 kj
(152 kcal)
424 kj
(106 kcal)
0 kj
(0 kcal)
88 kj
(20 kcal)
575 kj
(138 kcal)
1 400 kj
(341 kcal)
3 760 kj
(899 kcal)
Matières grasses 8,4 g 8,6 g 0 g 0,2 g 5,6 g 27 g 100 g
Acides gras saturés 3,81 g 5,18 g 0 g 0 g 1,6 g 16 g 61 g
Acides gras monoinsaturés 10,1 g 8,84 g 0 g 0,4 g 7,2 g 25 g 28 g
Acides gras polyinsaturés 8,37 g 8,58 g 0 g 0,5 g 4,8 g 29 g 30 g
Acides gras Oméga 3 2 070 mg 1 780 mg 0 mg 180 mg 1 800 mg 5 300 mg 6 000 mg
Acide alpha-linolénique 4,15 g 2,31 g 0,097 g 0,1 g 4,5 g 7 g 7 g
Acides gras Oméga 6 4 410 mg 3 020 mg 818 mg 1 000 mg 7 600 mg 7 600 mg 7 600 mg
Acide linoléique 20,5 g 4,17 g 14,6 g 14,6 g 23 g 25 g 25 g
Acides gras trans 0,122 g 0,316 g 0 g 0 g 0 g 1 g 83 g
Cholestérol 1,6 mg 6,49 mg 0 mg 0 mg 0 mg 20 mg 107 mg
Glucides 8,45 g 8,49 g 0 g 0,5 g 4,76 g 25,5 g 97,5 g
Sucres 2,61 g 3,17 g 0 g 0 g 1,5 g 11 g 94,5 g
Amidon 11,4 g 5,06 g 0,4 g 0,4 g 14,2 g 17,6 g 17,6 g
Fibres alimentaires 1,32 g 1,05 g 0 g 0 g 1,3 g 3,1 g 74 g
Protéines 7,63 g 6,21 g 0 g 1 g 5,8 g 20 g 100 g
Sel 0,851 g 0,681 g 0 g 0,025 g 0,8 g 2 g 49,4 g
Alcool 0,074 % vol 0,271 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 1 % vol 1,7 % vol
Vitamine A (rétinol) 416 µg 662 µg 0 µg 0 µg 90 µg 1 380 µg 1 850 000 000 µg
Vitamine D 2,48 µg 2,45 µg 0 µg 0,75 µg 1,25 µg 7,5 µg 1 500 000 µg
Vitamine E (tocophérol) 6,59 mg 5,34 mg 0 mg 0,8 mg 7 mg 17 mg 730 mg
Vitamine C (acide ascorbique) 17,8 mg 21,5 mg 0 mg 0 mg 12 mg 66 mg 18 000 mg
Vitamine B1 (Thiamine) 769 mg 1 850 mg 0,01 mg 0,04 mg 0,17 mg 6 000 mg 26 000 mg
Vitamine B2 (Riboflavine) 0,208 mg 0,138 mg 0 mg 0,02 mg 0,25 mg 0,425 mg 136 mg
Vitamine B6 (Pyridoxine) 0,291 mg 0,121 mg 0 mg 0,16 mg 0,28 mg 0,44 mg 200 mg
Vitamine B9 (Acide folique) 83,8 µg 49,1 µg 3,1 µg 25 µg 72 µg 202 µg 16 000 µg
Vitamine B12 (cobalamine) 1,77 µg 1,95 µg 0,26 µg 0,4 µg 1,04 µg 6,2 µg 1 400 000 µg
Potassium 412 mg 215 mg 84 mg 141 mg 389 mg 1 120 mg 320 000 mg
Calcium 269 mg 261 mg 0 mg 20 mg 138 mg 860 mg 60 000 mg
Phosphore 136 mg 147 mg 0 mg 26,7 mg 77 mg 560 mg 100 000 mg
Fer 1,78 mg 2,45 mg 0 mg 0 mg 0,88 mg 8 mg 1 300 mg
Magnésium 45 mg 51,9 mg 1,6 mg 4,6 mg 23 mg 212 mg 16 000 mg
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive 34,1 % 34,6 % 0 % 0 % 21 % 100 % 100 %
Fruits‚ légumes et noix - séchés 3,82 % 7,97 % 0 % 0 % 0,05 % 25 % 36 %
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation manuelle avec la liste des ingrédients) 38,9 % 33,6 % 0 % 6 % 23,5 % 100 % 100 %
Empreinte carbone 934 g 211 g 590 g 615 g 945 g 1 280 g 1 350 g

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