Fromages de chèvre

Catégorie : Fromages de chèvre

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Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1060 produits de la catégorie Fromages de chèvre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1190 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart typeMinimum10ème centileMédiane90ème centileMaximum
Énergie (kJ) 1 140 kj186 kj324 kj716 kj1 190 kj1 350 kj2 260 kj
Énergie (kcal) 294 kcal50 kcal0 kcal202 kcal292 kcal387 kcal1 013 kcal
Énergie 1 220 kj
(294 kcal)
208 kj
(50 kcal)
0 kj
(0 kcal)
816 kj
(202 kcal)
1 220 kj
(292 kcal)
1 620 kj
(387 kcal)
4 240 kj
(1013 kcal)
Matières grasses / Lipides 23,6 g4,63 g1 g15 g23 g32 g60 g
dont Acides gras saturés 16,4 g3,32 g0 g10,4 g17 g21,1 g32 g
dont Acides gras trans 0 g0 g0 g0 g0 g0 g0,8 g
dont Cholestérol 73,4 mg16,5 mg0 mg50 mg71 mg107 mg97 900 mg
Glucides 1,72 g1,18 g0 g0,1 g1,4 g3,8 g48,5 g
dont Sucres 0,977 g0,816 g0 g0 g0,8 g2,6 g41,8 g
Fibres alimentaires 0,046 g0,14 g0 g0 g0 g0,5 g3,6 g
Protéines 17,6 g3,23 g0 g11 g18 g22 g35 g
Sel 1,35 g0,278 g0 g0,9 g1,4 g1,8 g2 130 g
Sodium 0,54 g0,111 g0 g0,36 g0,56 g0,72 g853 g
Alcool 0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol0 % vol
Vitamine A (rétinol) 254 µg99,6 µg0 µg107 µg321 µg429 µg1 350 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,377 mg1,19 mg0 mg0 mg0 mg4,3 mg107 mg
Calcium 281 mg259 mg0 mg71 mg143 mg810 mg779 000 mg
Fer 0,235 mg0,498 mg0 mg0 mg0 mg1,29 mg1,29 mg
Score nutritionnel - France 13,4 13,4 13,4 13,4 13,4 13,4 13,4
Nutri-Score DDDDDD

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