Fromages de chèvre

Catégorie : Fromages de chèvre

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Fromages, Produits laitiers fermentés, Produits fermentés, Produits laitiers

Contient :

Informations nutritionnelles

Composition nutritionnelle moyenne pour les 1258 produits de la catégorie Fromages de chèvre dont les informations nutritionnelles sont connues (sur un total de 1408 produits).

Informations nutritionnelles Tel que vendu
pour 100 g / 100 ml
Ecart type Minimum 10ème centile Médiane 90ème centile Maximum
Énergie (kJ) 1 140 kj 203 kj 291 kj 715 kj 1 190 kj 1 420 kj 2 260 kj
Énergie (kcal) 300 kcal 53 kcal 0 kcal 203 kcal 294 kcal 389 kcal 1210 kcal
Énergie 1 240 kj
(300 kcal)
221 kj
(53 kcal)
0 kj
(0 kcal)
825 kj
(203 kcal)
1 220 kj
(294 kcal)
1 620 kj
(389 kcal)
5 080 kj
(1210 kcal)
Matières grasses / Lipides 24 g 4,91 g 1 g 15,6 g 23,2 g 33 g 78 g
dont Acides gras saturés 16,6 g 3,5 g 0 g 10,6 g 17 g 22,3 g 33,3 g
dont Acides gras trans 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 0 g 1,67 g
dont Cholestérol 73,9 mg 14,8 mg 0 mg 54 mg 71 mg 100 mg 97 900 mg
Glucides 1,72 g 1,19 g 0 g 0,1 g 1,4 g 3,9 g 48,5 g
dont Sucres 0,96 g 0,819 g 0 g 0 g 0,7 g 2,6 g 41,8 g
Fibres alimentaires 0,047 g 0,143 g 0 g 0 g 0 g 0,5 g 3,6 g
Protéines 17,7 g 3,3 g 0 g 11 g 18 g 22,3 g 35 g
Sel 1,34 g 0,283 g 0 g 0,81 g 1,4 g 1,8 g 2 130 g
Sodium 0,535 g 0,113 g 0 g 0,324 g 0,56 g 0,72 g 853 g
Alcool 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol 0 % vol
Vitamine A (rétinol) 250 µg 101 µg 0 µg 99,9 µg 214 µg 429 µg 1 350 µg
Vitamine C (acide ascorbique) 0,195 mg 0,896 mg 0 mg 0 mg 0 mg 4,3 mg 107 mg
Calcium 293 mg 256 mg 0 mg 71 mg 160 mg 810 mg 779 000 mg
Fer 0,215 mg 0,481 mg 0 mg 0 mg 0 mg 1,29 mg 1,29 mg
Score nutritionnel - France 13,5 13,5 13,5 13,5 13,5 13,5 13,5
Nutri-Score D D D D D D

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